Замечательная, весенняя намазка, которая подойдет и для домашнего обеда и для загородного пикника! Этот рецепт я прочитала в кулинарных заметках Алексея Онегина.
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 19 мая 2014, 11:29
- 6078
Творожная намазка с редисом
Ингредиенты для «Творожная намазка с редисом»:
- Творог — 100 г
- Редис — 6 шт
- Кинза (веточки) — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон — 0.5 шт
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
212.7 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
25.2 г |
| Порции | |||
| ккал 106.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Творожная намазка с редисом»:
-
Вот ингредиенты, которые понадобятся для этой замечательной намазки.
-
Натереть редис на мелкой терке.
-
Редис отжать от жидкости. Жидкость пока не выливать, она может нам пригодится.
-
В блендере пробить творог, чтобы лишить его зернистости.
-
В чашу блендера положить творог, зелень кинзы, давленный чеснок, сок половинки лимона, соль и душистый перец по-вкусу. Все хорошенечко взбиваем до однородности.
Если масса получилась слишком густой можно разбавить ее, добавив жидкость, отжатую из редиса. А можно просто добавить чуточку оливкого масла, тогда масса будет более кремовой. Главное - не переборщить с жидкостью. -
Соединяем нашу творожную масса и редис.
-
Вот такая красивая намазка у нас получилась.
-
Подавать такую намазку можно с черным хлебом или гренками. Это очень вкусно!
-
Еще раз большое спасибо автору рецепта - Алексею Онегину.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2014 года suliko2002 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года openheart1985 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Eugenita #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Покусаева Ольга #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года ПантерРрочка #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года гурман1410 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года veronika1910 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Натуля70 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Светлана1682 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Violl #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: