• 23 мая 2014, 22:20
  • 73268

Закуска "Сказка"

Рецепт: Закуска Сказка

Почему сказка? Игла в яйце, яйцо в утке... помните? Вот и навеяло=) А вообще, это очень вкусная и необычная закуска. Вкусна в горячем и в холодном виде. Можете подать на праздничный стол, а можете взять в дорогу или на пикник.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Закуска "Сказка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
780.3 ккал
белки
70.8 г
жиры
43.2 г
углеводы
26.9 г
Порции
ккал
390.2 ккал
белки
35.4 г
жиры
21.6 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
162.6 ккал
белки
14.8 г
жиры
9 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Закуска "Сказка"»:

  • Перепелиные яйца отварить до полуготовности. Несколько хитростей для легкой очистки от скорлупы...

  • Воду довести до кипения, подсолить. Опустить с помощью ложки по одному в кипяток. Варить 3 минуты и сразу поставить вод холодную проточную воду. Постучать широким концом по твердой поверхности, снять скорлупу.

  • Обжарить кунжут на сухой сковороде, постоянно помешивая, потряхивая.

  • Яйца «завернуть» в фарш.

  • Обжарить на небольшом количестве масла до готовности со всех сторон.

  • Приготовить соус. Для этого развести мед в 5 столовых ложках соевого соуса и 1 ст. ложке гранатового соуса. Если мед твердый — можно слегка нагреть в микроволновке.

  • Тефтельки наколоть на шпажки, обмакнуть полностью в соусе и обвалять в кунжуте.

В процессе поедания рекомендую макать в тот же соус Наслаждайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Сказка"
Рецепт: Закуска Сказка

Почему сказка? Игла в яйце, яйцо в утке... помните? Вот и навеяло=) А вообще, это очень вкусная и необычная закуска. Вкусна в горячем и в холодном виде. Можете подать на праздничный стол, а можете взять в дорогу или на пикник.

Ингредиенты для «Закуска "Сказка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Сказка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень интересный рецептик. С удовольствием беру на заметку. Спасибо!
Оригинально,
очень эффектно!
заберу-ка я ваш замечательный рецептик в КК, спасибо!..
Необычный, интересный рецепт. Надо попробовать. Спасибо!
точно так же только без кунжута я готовила куриные яйца ,давным давно
вот это идея! и красиво и вкусно!
Без гранатового соуса можно обойтись?или подскажите,пожалуйста,замену.
Можно. Например, бальзамический соус можно добавить. Он тоже придаст небольшую кислинку
Спасибо,попробую.Количество такое же?
попробуйте по вкусу добавлять. я бы начала с 1 чайной ложки
Забрала
Очень красиво и аппетитно
Какой интересный подход!
Прекрасная закуска
Прекрасная идея! приготовлю деткам, да и их привлеку))))))))
Отличная закуска! Удачи Свет!
Очень понравилось! Спасибо! Особо умилила буква "К" на сковороде с жареным кунжутом Вам-плюсище!
спасибо
Интересно!
Очень оригинальная закуска.
Отличная идея!
Замечательная закусочка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки