• 26 мая 2014, 0:28
  • 1769

Кофейный кекс-перевертыш с фруктами

Рецепт: Кофейный кекс-перевертыш с фруктами

Легкий в приготовлении кекс с добавлением манки и фруктов. Для любителей "мокрой " выпечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кофейный кекс-перевертыш с фруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.5 ккал
белки
39.7 г
жиры
38.6 г
углеводы
353.8 г
100 г блюда
ккал
206.6 ккал
белки
4.3 г
жиры
4.2 г
углеводы
38.5 г

Рецепт «Кофейный кекс-перевертыш с фруктами»:

Манку залить кефиром, добавить сахар и оставить на 30-40 минут. Затем добавить соду (негашеную), ванильный сахар, растворимый кофе, растительное масло, просеянную муку и хорошо перемешать. Форму выстелить пергаментом, на дно формы выложить холодное масло - нарезать тонкими пластинами или натереть на крупной терке, слегка присыпать сахаром. Сверху выложить абрикосы (половинки) в произвольном порядке или ввиде рисунка (если используются консервированные, слить сок и просушить на бумажных полотенцах). Залить фрукты тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Данного количества теста хватает для формы диаметром 15 см. Пирог большего размера печется дольше, примерно 50 минут - час.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейный кекс-перевертыш с фруктами
Рецепт: Кофейный кекс-перевертыш с фруктами

Легкий в приготовлении кекс с добавлением манки и фруктов. Для любителей "мокрой " выпечки.

Ингредиенты для «Кофейный кекс-перевертыш с фруктами»:

Фотографии «Кофейный кекс-перевертыш с фруктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Нашла в поиске по подходящим ингридиентам. Очень вкусный пирог - пекла в силиконовой форме (диаметр - 18 см), так что с пергаментом не заморачивалась Быстро, бюджетно, вкусно! И без яиц, что важно для аллергиков
Я это понимаю, но.... может не стоило спешить, первый рецепт, как визитная карточка! стоило потрудиться чтобы приняли достойно. Обратите внимание как подаются рецепты и вперёд! А украсить можно было парочкой целых ягод, листочком мяты и т. д. Попробовать его мы не можем, поэтому он должен привлекать своим видом! А пошагово делают даже самые простецкие рецепты, это условие сайта.
Хорошо, учту ваши замечания. Спасибо за комментарий
Хороший рецепт! Но где пошаговые? И украсьте его, сделайте привлекательнее.
Не стала выкладывать пошаговые фотографии, потому что все очень просто и никаких сложных процессов нет, поэтому все понятно и так, я думаю. Пекла в 11 ночи и уже было не до украшения да и фотка неудачная из-за освещения. Уж простите Надеюсь, сам пирог понравится, а украсит каждый по своему усмотрению, тем более, что это перевернутый пирог, там и так все довольно симпатично выходит.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки