Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 12 июня 2014, 23:31
  • 5142

Омлет с сыром, зеленью и грибами

Рецепт: Омлет с сыром, зеленью и грибами

Очень нежный и сочный омлет. По размеру - на две полноценные порции. Часто выручает, когда нужно поесть плотно и быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с сыром, зеленью и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
282.6 ккал 		белки
24.9 г 		жиры
14.2 г 		углеводы
15 г
Порции
ккал
141.3 ккал		 белки
12.5 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
64.2 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
3.4 г

Рецепт «Омлет с сыром, зеленью и грибами»:

  • Грибы нарезать пластиками, лук мелко порубить

  • Грибы с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.

  • В шейкер вылить молоко, вбить яйца, добавить муку, посолить, добавить чуть сахара, на кончике ножа соду.
    По желанию можно добавить молотый душистый перец.

  • Вылить тесто на горячую сковороду, смазанную маслом.

  • Как только омлет начнет схватываться, на одну сторону выложить половину натертого сыра и зелень

  • Сверху выложить грибы

  • С помощью широкой лопатки накрыть омлет второй стороной, сверху выложить оставшийся сыр и зелень.
    Накрыть крышкой на 5 минут.

  • Омлет готов.
    Подавать с овощами, в данном случае, с разноцветными помидорами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: сырный яичный грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с сыром, зеленью и грибами
Рецепт: Омлет с сыром, зеленью и грибами

Очень нежный и сочный омлет. По размеру - на две полноценные порции. Часто выручает, когда нужно поесть плотно и быстро.

Ингредиенты для «Омлет с сыром, зеленью и грибами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (13)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Завтра же сделаю)
Интересный рецепт спасибо
Сытный
вкусный завтрак
очень вкусненький омлетик, я подобный делала, но начинку сразу вмешивала в омлетную массу (по совету Ники Белоцерковской), а вот теперь попробую сделать по-вашему))))
спасибо!
Да тоже вполне приемлемый вариант ( вмешивать вовнутрь) попробуйте мой вариант, можно чередовать - раз так раз по другому.Спасибо за оценку, удачи!
Очень вкусно!
Вкуснятинка
Понравился
Оригинальный омлетик. Очень вкусно
Омлет с начинкой - это вкусно, это красиво)))
Просто, вкусно и красиво.
Прикольно, мне нравится, еще захотелось добавить отварную грудку (порвать на волокна), но это уже на любителя. И вообще, я смотрю, тут с начинкой можно играться.
Спасибо за рецепт!
Вероятно так, я пока не пробовала изменять этот рецепт, надо рискнуть
!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"
Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки