• 18 июня 2014, 10:23
  • 2699

Клубничная пицца

Рецепт: Клубничная пицца

Настала пора клубники и выездов за город на природу. Поэтому вашему вниманию предлагаю вариант не совсем обычной пиццы - с клубникой. Это именно пицца, а не пирог, т. к. тесто получается несладкое, на таком тесте можно приготовить любой вариант пиццы.

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Клубничная пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1414 ккал
белки
52.5 г
жиры
45.3 г
углеводы
202.4 г
Порции
ккал
176.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
5.7 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
4.1 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Клубничная пицца»:

  • Взбить миксером яйца с молоком и сахаром.

  • Продолжая взбивать, добавить в смесь муку, ванильный сахар и сливочное масло.

  • Ягоды клубники помыть, обсушить и разрезать на 4 части.

  • Духовку нагреть до 200- 220*С.
    Круглую форму смазать маслом, вылить тесто, сверху распределить клубнику и выпекать 20-30 мин.

  • Готовую пиццу достаем из духовки. Сразу после приготовления она очень пышная, потом после остывания серединка оседает, а по краям остается красивый, пышный ободок из теста. М-м-м-м очень аппетитно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничная пицца
Рецепт: Клубничная пицца

Настала пора клубники и выездов за город на природу. Поэтому вашему вниманию предлагаю вариант не совсем обычной пиццы - с клубникой. Это именно пицца, а не пирог, т. к. тесто получается несладкое, на таком тесте можно приготовить любой вариант пиццы.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Клубничная пицца»:

Комментарии и отзывы

Кстати, а за счет чего тесто так поднялось? По виду и рецепту немного напоминает йоркширский пудинг.
Я думаю, за счет яиц, т.к. соды в тесте нет.
На сайте приветствуют пиццы из слоеного теста, с кетчупом и майонезом, на кефире, на лаваше, вообще без теста и черти с чем. Вообще, даже заострять внимание уже не хочется на этих спорах. Мне понравился ваш рецепт простотой. Я поставлю плюс и возьму в КК. Хоть и назову блюдо пирогом с клубникой. Судя по всему, он вкусный.
Просто как-то уже надоело - набиваешь слово "пицца" в поисковике - а там вот вылазит такая куча непойми чего - с лавашами, блинами, батонами и т.д. Зачем называть пиццей то, что ей не является, и запутывать народ? Назови честно - пирог так пирог, горячий бутерброд так горячий бутерброд, лепешка так лепешка. И всем будет счастье. И поиском легче будет пользоваться. И это не только пиццы касается, а вообще многих блюд.
С этим уже невозможно бороться.
Ответ для relook
Спасибо
Автор, а по какому принципу вы назвали свое блюдо именно пиццей? Просто интересно. Потому что плоское? Или потому, что начинка сверху покрошена? Я к тому, что это кекс с клубникой, а не пицца. Фруктовые пиццы действительно существуют, но ничего общего с данным рецептом не имеют.
это не кекс. В кексы всегда добавляют соду или разрыхлитель, за счет чего они становятся пышные, высокие и рыхлые.Консистенция у теста совершенно другая. Этот рецепт не я придумала и название уже было присвоено, а я против него не возражаю.
Это именно пицца, а не пирог, т. к. тесто получается несладкое, на таком тесте можно приготовить любой вариант пиццы.
Не аргумент, тесто для пирогов как раз чаще всего не сладкое.
В интернете, да и у нас на Поварёнке тоже есть рецепты клубничной пиццы. И именно без сыра! Хотя я тоже этого не понимаю...тем не менее!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12988/
Считаю, что зря все на автора набросились!
А я не нашла, когда выкладывала рецепт. Спасибо!

Считаю, что зря все на автора набросились!
Согласна с вами на 100%.....
Хороший пирог
хороший летний пирожок.имеет право быть и называться пиццей’(сладкой) спасибо за рецепт’ буду печь
Даже в сладкой пицце должен быть сыр. А так да, пирожок.
Ответ для Анисия
пожалуйста
Главное в ПИЦЦЕ это что?Сыр....А в вашей "пицце" его нет.Так что это пирог...
и тесто не для пиццы,во всяком случае ни разу не видела,чтобы тесто для пиццы выливали в форму.Вы пишите,что тесто не сладкое,но в нем ванильный сахар.Как пирожок имеет место быть почему нет?только начинки маловато,а теста много,хотя оно наверное вкусное
А я нежно люблю один рецепт пиццы - простой до нереальности, выливается именно в форму. На кефире. Неклассический, конечно же. Тут не поспоришь. Зато просто и вкусно.
Ответ для Romashka_89
в тесте 1 ст. л. сахара и ванильный сахар, который придает аромат, но никак не сладость. Тесто не сладкое получается. Начинки в самый раз, можете добавить больше - препятствий этому не вижу.
Ответ для Romashka_89
Ответ для Romashka_89
клубника с сыром....звучит заманчиво))) попробуйте, потом расскажите
Присыпать сахарной пудрой, положить мяту.... наверное смотрелась бы лучше. А вообще пицца может быть клубничной
не ну это не пицца.
это клубничная пицца
Если посыпать сверху сыром
Ответ для Екатерина Вкусная
+1 я согласна
назвали б "пирог с клубникой не было бы минусов
Ответ для Екатерина Вкусная
+ 1, это от пирога то далеко,а от пиццы тем более....
да, это невиданный доселе и неизвестный науке гибрид пирога и пиццы - пиропицца, так нормально?
У меня почему-то такое название с чем-то из пиротехники ассоциируется)))Пиропицца...
Ответ для Саша Москва
л
ь

Люблю людей с чувством юмора! Непонятно и за что коммент так минусуют!
Наверно в кулинарии нет места чувству юмора. А я люблю сдобрить рецепт 1-2 ст. хорошего настроения И не так строго отношусь к названиям. Если украсить свечами и бенгальскими огнями, тогда точно пиропицца))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 705 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки