• 18 июня 2014, 10:23
  • 2423

Клубничная пицца

Рецепт: Клубничная пицца

Настала пора клубники и выездов за город на природу. Поэтому вашему вниманию предлагаю вариант не совсем обычной пиццы - с клубникой. Это именно пицца, а не пирог, т. к. тесто получается несладкое, на таком тесте можно приготовить любой вариант пиццы.

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Клубничная пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1414 ккал
белки
52.5 г
жиры
45.3 г
углеводы
202.4 г
Порции
ккал
176.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
5.7 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
4.1 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Клубничная пицца»:

  • Взбить миксером яйца с молоком и сахаром.

  • Продолжая взбивать, добавить в смесь муку, ванильный сахар и сливочное масло.

  • Ягоды клубники помыть, обсушить и разрезать на 4 части.

  • Духовку нагреть до 200- 220*С.
    Круглую форму смазать маслом, вылить тесто, сверху распределить клубнику и выпекать 20-30 мин.

  • Готовую пиццу достаем из духовки. Сразу после приготовления она очень пышная, потом после остывания серединка оседает, а по краям остается красивый, пышный ободок из теста. М-м-м-м очень аппетитно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничная пицца
Рецепт: Клубничная пицца

Настала пора клубники и выездов за город на природу. Поэтому вашему вниманию предлагаю вариант не совсем обычной пиццы - с клубникой. Это именно пицца, а не пирог, т. к. тесто получается несладкое, на таком тесте можно приготовить любой вариант пиццы.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Клубничная пицца»:

Комментарии и отзывы

Кстати, а за счет чего тесто так поднялось? По виду и рецепту немного напоминает йоркширский пудинг.
Я думаю, за счет яиц, т.к. соды в тесте нет.
На сайте приветствуют пиццы из слоеного теста, с кетчупом и майонезом, на кефире, на лаваше, вообще без теста и черти с чем. Вообще, даже заострять внимание уже не хочется на этих спорах. Мне понравился ваш рецепт простотой. Я поставлю плюс и возьму в КК. Хоть и назову блюдо пирогом с клубникой. Судя по всему, он вкусный.
Просто как-то уже надоело - набиваешь слово "пицца" в поисковике - а там вот вылазит такая куча непойми чего - с лавашами, блинами, батонами и т.д. Зачем называть пиццей то, что ей не является, и запутывать народ? Назови честно - пирог так пирог, горячий бутерброд так горячий бутерброд, лепешка так лепешка. И всем будет счастье. И поиском легче будет пользоваться. И это не только пиццы касается, а вообще многих блюд.
С этим уже невозможно бороться.
Ответ для relook
Спасибо
Автор, а по какому принципу вы назвали свое блюдо именно пиццей? Просто интересно. Потому что плоское? Или потому, что начинка сверху покрошена? Я к тому, что это кекс с клубникой, а не пицца. Фруктовые пиццы действительно существуют, но ничего общего с данным рецептом не имеют.
это не кекс. В кексы всегда добавляют соду или разрыхлитель, за счет чего они становятся пышные, высокие и рыхлые.Консистенция у теста совершенно другая. Этот рецепт не я придумала и название уже было присвоено, а я против него не возражаю.
Это именно пицца, а не пирог, т. к. тесто получается несладкое, на таком тесте можно приготовить любой вариант пиццы.
Не аргумент, тесто для пирогов как раз чаще всего не сладкое.
В интернете, да и у нас на Поварёнке тоже есть рецепты клубничной пиццы. И именно без сыра! Хотя я тоже этого не понимаю...тем не менее!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12988/
Считаю, что зря все на автора набросились!
А я не нашла, когда выкладывала рецепт. Спасибо!

Считаю, что зря все на автора набросились!
Согласна с вами на 100%.....
Хороший пирог
хороший летний пирожок.имеет право быть и называться пиццей’(сладкой) спасибо за рецепт’ буду печь
Даже в сладкой пицце должен быть сыр. А так да, пирожок.
Ответ для Анисия
пожалуйста
Главное в ПИЦЦЕ это что?Сыр....А в вашей "пицце" его нет.Так что это пирог...
и тесто не для пиццы,во всяком случае ни разу не видела,чтобы тесто для пиццы выливали в форму.Вы пишите,что тесто не сладкое,но в нем ванильный сахар.Как пирожок имеет место быть почему нет?только начинки маловато,а теста много,хотя оно наверное вкусное
А я нежно люблю один рецепт пиццы - простой до нереальности, выливается именно в форму. На кефире. Неклассический, конечно же. Тут не поспоришь. Зато просто и вкусно.
Ответ для Romashka_89
в тесте 1 ст. л. сахара и ванильный сахар, который придает аромат, но никак не сладость. Тесто не сладкое получается. Начинки в самый раз, можете добавить больше - препятствий этому не вижу.
Ответ для Romashka_89
Ответ для Romashka_89
клубника с сыром....звучит заманчиво))) попробуйте, потом расскажите
Присыпать сахарной пудрой, положить мяту.... наверное смотрелась бы лучше. А вообще пицца может быть клубничной
не ну это не пицца.
это клубничная пицца
Если посыпать сверху сыром
Ответ для Екатерина Вкусная
+1 я согласна
назвали б "пирог с клубникой не было бы минусов
Ответ для Екатерина Вкусная
+ 1, это от пирога то далеко,а от пиццы тем более....
да, это невиданный доселе и неизвестный науке гибрид пирога и пиццы - пиропицца, так нормально?
У меня почему-то такое название с чем-то из пиротехники ассоциируется)))Пиропицца...
Ответ для Саша Москва
л
ь

Люблю людей с чувством юмора! Непонятно и за что коммент так минусуют!
Наверно в кулинарии нет места чувству юмора. А я люблю сдобрить рецепт 1-2 ст. хорошего настроения И не так строго отношусь к названиям. Если украсить свечами и бенгальскими огнями, тогда точно пиропицца))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки