• 26 июня 2014, 13:16
  • 42527

Капуста по-орловски

Рецепт: Капуста по-орловски

Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1002 ккал
белки
52.1 г
жиры
24.2 г
углеводы
143.7 г
100 г блюда
ккал
54.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Капуста по-орловски»:

  • Капусту нашинковать. Начать жарить на масле на среднем огне, постоянно помешивая.

  • Морковь натереть на крупной терке (можно не класть), лук нарезать, добавить к капусте.

  • Посолить, поперчить. Перемешать и жарить до готовности.

  • Можно потушить в малом количестве воды.
    Можно воспользоваться мультиваркой - минут 25-30 на режиме "Выпечка" (125 мл воды на половину кочана).

  • Яйца взбить в пену, добавить манную крупу, перемешать, дать постоять 5 минут.

  • Когда капуста будет готова, влить яйца, перемешать, оставить на слабом огне под крышкой на пару-тройку минут. Потом снять с огня и дать постоять еще минут 10.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста по-орловски
Рецепт: Капуста по-орловски

Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Капуста по-орловски» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусная капуста получилось, я даже не ожидала, что яйцо с манкой дадут такой эффект! Однозначно буду готовить еще не раз, спасибо за рецепт!
Я рада, что вам понравилось! Пожалуйста!
Очень вкусная капуста получилась! Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста! Спасибо за аппетитный фотоотчет!
добрый день! девочки а манка здесь обязательно и зачем? заранее спасибо!
Вкус, текстура Не обязательно, но без нее будет немного не то.
Вот и я со своим фото. Принимайте. Капусточка очень понравилась, только я туда салями добавила для вкусу. Спасибо за рецептик, он у меня приживется!!!
С салями, наверное, супер Рада, что вам понравилось.
Да, с салями вообще класс!!! Капуста улетела мгновенно. Так что еще раз огроменное спасибо!
Пожалуйста!
Принимайте и от меня хвалилку , очень вкусно нашей семье понравилось (фото правда нет), ....но с годами ... обещаю будет
Я рада, что вам понравилось! а фото - дело наживное ))) да и необязательное
Танечка,для меня очень не обычно с манкой, но вкусно. Огромное спасибо!
Спасибо за доверие к рецепту и аппетитное фото!
Отличная капустка получилась . Так готовлю на пирожки, но без манки, тоже интересный вариант! Спасибо!
И вам спасибо! За отчет и аппетитное фото!
Очень хороший рецепт, быстро и очень просто.
Спасибо!
Приготовила капусту по Вашему рецепту. Даже не ожидала, что так вкусно получится! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Рада, что капуста пришлась вам по вкусу!
Приготовила, очень понравилась капусточка, думаю, что еще не раз ее буду готовить! Спасибо!
Пожалуйста! Рада, что и вам понравилась!
Вкусная получилась капуста- гарнир замечательный!!!
Спасибо за доверие к рецепту и аппетитное фото!
Татош, готовлю))
Соблазнили тебе аппетитные фото девушек? Приходи, рассказывай! Надеюсь, понравится!
понравилось очень мне) спасибо, Тань!
Пожалуйста! Рада, что пришлось по вкусу!
Ответ для специалист
Ну и как? Хочу на обед сварганить!
мне оч понравилось! мужу показалось пресноватым... Лада сказала: сосисочку бы туды)))
Так сосисочку можно рядышком положить
естессна) рядом была котлетка, но пришлось и сосиску положить)
Сосиски почему-то милее порой оказываются
Ответ для специалист
Бедное дите!
Уже приготовила, тоже понравилась капусточка!
Татьяна, очень вкусная капуста получилась, ужинали с удовольствием, спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие к рецепту и очень аппетитное фото! как украсили рецепт такие фото!
Татоша, спасибо, очень вкусная капусточка!!
А в вашем, девочки , исполнении - еще и очень красивая
Спасибо за доверие к рецепту и очень аппетитное фото!
Спасибо, Танечка, за чудесный рецепт !!! Действительно, ... неожидаемо мега- вкусно и супер- интересно для привычной тушеной капусты!
Спасибо за доверие к рецепту и очень-очень аппетитное фото! Прелесть просто!
Супер рецепт!
Я рада, что вам понравилось!
Танюша! Принимай отчёт! Была бы возможность поставить оценку 100, я бы поставила её не задумываясь! Необычайно вкусная капуста! Теперь, одна из моих любимых! Подробности на форуме ГВ. Спасибо огромнейшее!!!
P.S. Кстати, все, кто дегустировал это блюдо, дружно заявили, что по вкусу оно напоминает цветную капусту.
Как приятно читать такие отзывы!
Спасибо за доверие к рецепту и очень-очень аппетитное фото!
Вкусный, быстроготовящийся гарнир. Спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие к рецепту, отчет и аппетитное фото!
Очень вкусная капуста! Спасибо за простой рецепт такого вкусного блюда!
Спасибо за доверие к рецепту, отчет и аппетитное фото!
Капуста очень вкусная. Готовила в мультиварке. 10 минут на режиме "жарить" и 30 минут на "тушить".
Я рада, что вам понравилось! И конечно, спасибо за информацию о другом способе приготовления! И за фото!
Вкусно, вкусно, вкусно и просто. Вам ++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки