Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Tato-shaПоваренок 4 уровня

26 июня 2014, 13:16
42513

Капуста по-орловски

Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Капуста белокочанная / Капустa (примерно 800 г) — 1 вилок
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (по желанию) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Соль (перец черный) — по вкусу
Масло растительное (по необходимости)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1002 ккал	белки 52.1 г	жиры 24.2 г	углеводы 143.7 г
100 г блюда
ккал 54.2 ккал	белки 2.8 г	жиры 1.3 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Капуста по-орловски»:

Капусту нашинковать. Начать жарить на масле на среднем огне, постоянно помешивая.
Морковь натереть на крупной терке (можно не класть), лук нарезать, добавить к капусте.
Посолить, поперчить. Перемешать и жарить до готовности.
Можно потушить в малом количестве воды.
Можно воспользоваться мультиваркой - минут 25-30 на режиме "Выпечка" (125 мл воды на половину кочана).
Яйца взбить в пену, добавить манную крупу, перемешать, дать постоять 5 минут.
Когда капуста будет готова, влить яйца, перемешать, оставить на слабом огне под крышкой на пару-тройку минут. Потом снять с огня и дать постоять еще минут 10.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир горячее обед ужин овощи

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91179/]Капуста по-орловски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91179/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/26/14/780701_18406-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Крупа манная, Соль, Масло растительное.
Тэги: гарнир, горячее, обед, ужин, овощи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капуста по-орловски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/26/14/780701_18406-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капуста по-орловски" title="Рецепт: Капуста по-орловски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91179/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капуста по-орловски

Еще один капустный рецепт. Быстро и вкусно. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Крупа манная Соль Масло растительное

Тэги: гарнир, горячее, обед, ужин, овощи

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

463

Капустная запеканка "Детство"

85
463
12680

Попробуйте приготовить вместе

1306

Салат из картофеля и баклажанов

395
1306
14260

270

Сырные метелки

59
270
10503

1257

Пляцок "Шепот монашки"

136
1257
37455

Фотографии «Капуста по-орловски» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июня 2014 года misslili #

Все, что связанно с капустой, все мое!!!

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, и этот вариант понравится

26 июня 2014 года Арина А #

Обожаю тушеную капустку - спасибо за рецепт!

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Вот и у нас так же

26 июня 2014 года mtata #

все сложить в форму и будет запеканка

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Запеканка долго. А это как раз довольно быстрый вариант

26 июня 2014 года mtata #

я вчера выставляла запеканку с похожими ингредиентами

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Я видела

но запеканка - это на 40-60 минут времени. Плюсом к потушить.

26 июня 2014 года mtata #

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

26 июня 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для mtata

а я пекла)

26 июня 2014 года mtata #

а ты умничка

26 июня 2014 года в744нт #

Очень интересный вариант!

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

26 июня 2014 года klad1202 #

Эта капустка пойдёт и самостоятельно,а можно использовать и как начинку,например,в пирожки.Спасибо!

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Можно попробовать

26 июня 2014 года гурман1410 #

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

26 июня 2014 года tasik22 #

отличный рецепт...

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

26 июня 2014 года Natashacyprus #

вкуснооо

26 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Да

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капуста по-орловски

Ингредиенты для «Капуста по-орловски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капуста по-орловски»:

Другие варианты рецепта

Капустная запеканка "Детство"

Похожие рецепты

Морковь от Жан-Пьера

"Самодельный" сыр со свеклой и чесноком

Горох с морковью на гарнир

Вкусная капуста

Фаршированная свeкла на гарнир

Картофельно-фасолевое пюре

Овощное ассорти

Зеленый гарнир

Брокколи на гарнир

Попробуйте приготовить вместе

Салат из картофеля и баклажанов

Сырные метелки

Пляцок "Шепот монашки"

Фотографии «Капуста по-орловски» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!