• 30 июня 2014, 22:10
  • 59190

Бисквит с двойным кремом

Рецепт: Бисквит с двойным кремом

А вы когда-нибудь ели бисквит уже с кремом внутри? Да-да, именно такой. Масляной бисквит, на дне которого уже шоколадный и ванильный крем. Тогда давайте приступим! За рецепт спасибо Ирине с сайта "Едим дома".

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Бисквит с двойным кремом»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5703.2 ккал
белки
117.2 г
жиры
317.5 г
углеводы
736.7 г
Порции
ккал
712.9 ккал
белки
14.7 г
жиры
39.7 г
углеводы
92.1 г
100 г блюда
ккал
272.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.2 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Бисквит с двойным кремом»:

  • Итак, для бисквита нам понадобится.

  • Варим сначала 2 кремa. Разотрем желтки (3 шт) с сахаром (75 гр) добела. Добавим муку 1 ст. л. Добавим молоко 250 мл, ванильный сахар.

    Хорошо все размешаем, поставим на медленный огонь, постоянно помешивая, доведем до загустения.

    Готовый крем уберем с плиты, накроем пленкой. Поставим остывать. У меня он стоял 3 часа.

  • Точно так же варим шоколадный крем. Только теперь берем крахмал и муку (по 0,5 ст. л.). После того, как крем будет готов, добавляем к нему кусочки шоколада, хорошо размешиваем и даем ему остыть. Также накроем пленкой.

  • Крем наш остыл, делаем бисквит. Сначала взбиваем яйца с половиной сахара. Минимум 10 минут.

  • Остальной сахар смешиваем с мягким маслом. И взбиваем тоже до пышности. Теперь перемeшиваем обе части. Делаем это постепенно. Масса будет у вас как бы расслаиваться, но это не страшно.

    Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. И аккуратно сверху вниз перемешиваем. Добавляем цедру.

  • Выливаем наше тесто в форму 26 см. Застеленную бумагой. Затем сверху выкладываем по очереди ложкой крем на тесто, белый и темный. Ставим в духовку, разогретую до 180 гр на 70 минут. После 30 минут я бисквит прикрыла фольгой. Проверяем зубочисткой, если надо, то оставляем его еще в духовке.

  • Крем опустится на дно в процессе. Поэтому когда вы будете разрезать бисквит, то крем будет снизу. Вот такой он у нас будет. Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит с двойным кремом
Рецепт: Бисквит с двойным кремом

А вы когда-нибудь ели бисквит уже с кремом внутри? Да-да, именно такой. Масляной бисквит, на дне которого уже шоколадный и ванильный крем. Тогда давайте приступим! За рецепт спасибо Ирине с сайта "Едим дома".

Ингредиенты для «Бисквит с двойным кремом»:

Фотографии «Бисквит с двойным кремом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный рецепт и очень аппетитное фото!
спасибо
Вау! И чё, крем прямо сам на дно? Круто! А я и белки пристрою. Заварю белковый крем и сверху его размазюкаю! Люблю очень!
ага ..сам на дно..спасибо за доверие
Очень аппетитно смотрится!
спасибо
Вкусно очень!!!
ага Лен
спасибо за интереснейший рецепт и красивейший бисквит, забираю и +1)))
на здоровъе
Класс!!!
От меня плюсик все нравится только вот жалко 12 яиц на один тортик
так вот..еще и желтки..куда потом белки девать..ну заморозила...
Леночка,твоя выпечка всегда шикарная, одно удовольствие смотреть
ой Олесик благодарю..очень приятно...прям соскучилась по вам уже
я тоже,со следующей недели может буду посвободней, больше времени буду на сайте проводить
спасибки
Ленусик, это просто очаровательно))) Замечательно-вкусный и потрясающе красивый бисквит))) Суперрр)))
Наташ спасибо большое..он и правда вкусный
Леночка, просто изумительно!!!
Таня благодарю
Класс! Помню Иришкин пирог, лежит у меня в КК. Лена, у тебя шикарный получился.
ага..у меня тоже лежал.давно
Леночка,замечательный пирог!Очень интересная идея!
спасибо Ирусь
Ленок, что с фигурами нашими делать? Хана фигурам... Бомбовский рецепт, как всегда...
да ..бомба..оторватся не возможно
Лена, как вкусно!!
Это немного больше кекс, наверное. Шикарный пирог!
наверно...спасибо
наконец-то человеческий рецепт
наконец-то человеческий рецепт
А чё так? тесто для пирожков и бананово-творожный десерт не понравились???
что то не впечатлили
Этот рецепт - награда и компенсация за моральный ущерб, нанесённый нам всем ранее, чесс слово.....ну и денёк...
это точно...награда если б только ДЕНЁК...уже скоро месяц как тут беспредел...
Тут я наших модераторов в корне не понимаю.. Они до сих пор висят, вместе с вареньем из мяты..... Зайдёт вот кто-то.... впечатление -капец и ховайся... и не останется человек и не зарегистрируется... а впечатление... не понимаю...
ну гововрят что то не айс с сайтом,типа починят-уберут....а впечатление реально подпорчено...подмоченная репутация-это не гуд....поспешили б с починкой,а то компрометируется сайт такими рецептами.
Ответ для Живага Елена
4то опят тут у вас....пока меня не было
Ответ для Рыжая Лиса77
Очень необычный рецепт -должно быть очень вкусно !
aga ....
вот прикольно...аж слюнки потекли!!!
спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки