• 5 июля 2014, 22:29
  • 39153

Конфеты "Ирис"

Рецепт: Конфеты Ирис

Делюсь рецептом замечательных ирисок. Помните в детстве, самыми вкусными были ирис "Золотой ключик" и Кис-кис".

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Ирис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 65

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3426.2 ккал
белки
7.1 г
жиры
194.8 г
углеводы
411.5 г
Порции
ккал
52.7 ккал
белки
0.1 г
жиры
3 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
423 ккал
белки
0.9 г
жиры
24 г
углеводы
50.8 г

Рецепт «Конфеты "Ирис"»:

  • Мед и сахар смешиваем в кастрюльке и ставим на маленький огонь. Непрерывно помешивая.

    Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, приблизительно 10 минут.

    По частям добавляем масло комнатной температуры.

  • Вливаем горячие сливки.

    Варим до нужной консистенции, все время помешивая.

    Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.

  • Форму 20 на 30 застилаем пергаментом и промазываем сливочным маслом. Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.

  • Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики.

    Даем остыть полностью.

  • Такие ириски будут лакомством для Вас и Ваших деток. В наших ирисках нет химии и ароматизаторов.

Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты "Ирис"
Рецепт: Конфеты "Ирис"

Делюсь рецептом замечательных ирисок. Помните в детстве, самыми вкусными были ирис "Золотой ключик" и Кис-кис".

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Ирис"»:

Фотографии «Конфеты "Ирис"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светик,конфетки прямо как магазинные получились!!!!! Молодец!!!!!
Ирочка, спасибо дорогая. Угщайся
Ох,это я бегом!!!
Сливки обязательно брать 35%?
35% можно 38% не менее
+ поставила. А они будут тягучими? Просто кис-кис тянется, а золотой ключик -нет. Я люблю "пломбодёрку" кис-кис!
Если варить дольше будет Золотой ключик. В рецепте указала, варить до нужной Вам консистенции.
Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.
Огромное спасибо! А я как раз думала - куда мёд пристроить!
Светик,замечательные ириски
Вероника, спасибо моя хорошая
Светочка, спасибо за рецепт конфеток из детства! Очень красивые и вкусные! Фото шикарные!
Мариночка, спасибо солнышко
Ой, какая прелесть!!!! Ура, вкус детства, давно ищу такой рецепт,и наконец-то Даже в старых кулинарных книгах рылась- все не то, а ЭТО - СУПЕР! Утянула в КК
Готовьте на здоровье. Ириски очень вкусные.
Буду,буду,буду,буду!!!!
Светуля,какие красивые,ровненькие и аккуратные конфетки!Просто чудо!Фотографии - восторг!
Ирочка,спасибо милая
О-о, класс!!! Мне пожалуйста вон ту кружечку, с такой обворожительной пенкой... можно даже без ириски
Надюш,а ириски тогда мне!
ну конечно же
Ура!!!
Ответ для Navely
Девчонки, для Вас у меня уже поляна накрыта
ого, ну тогда мы уже ой, нет, еще за пряником забежать надо, а потом
Пряники мы любим
О-о-о-о вкус детства! Светик, спасибо напомнила!
Наташенька,спасибочки
Замечательный рецепт.особенно в наше время и конечно же для детишек в первую очередь!!!!
Готовьте на здоровье. Детишки очень любят
Светочка, какие вкусные ириски, у тебя получились)))
Танюшенька,угощайся милая
О, как же я любила такие ириски))) Светочка, чудесный рецепт!
Алиночка, огромное спасибо
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить, живем не в Росии и покупаю ириски в русских магазинах по бешенной цене-сыночку очень нравятся . Ваш рецепт будет моим спасением
Очень рада, что рецепт пригодится
Светочка, спасибо тебе за замечательный рецепт! Мои любимые конфетки!
Катюша,спасибочки. Угощайся
Спасибо, дорогая! С удовольствием!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки