Красивое легкое в приготовлении блюдо из кабачков. Вкус сырно - омлетно -овощной, нежный. Хотя бы раз, но каждый из нас пробовал запеканку. Это достаточно сытное и полезное блюдо. Можно постоянно придумывать и добавлять в запеканку что-то новое. Одним словом, импровизировать. Самой универсальной запеканкой считается творожная. Яйца и творог являются основными составляющими, а все остальное зависит от полета вашей фантазии. Очень простой, но вкусный и красивый рецепт с кабачком. Очень яркое и нежное блюдо получается. Что-то похожее на омлет с овощами.
Смолька яПоваренок 2 уровня
- 28 июля 2014, 14:22
- 4549
Кабачковая запеканка "Букет из овощей"
Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Букет из овощей"»:
- Кабачок — 2 шт
- Морковь — 1
- Творог — 1 упак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский — 50 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1007.3 ккал |
белки
74.1 г |
жиры
40.9 г |
углеводы
71.1 г |
| Порции | |||
| ккал 335.8 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 23.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Букет из овощей"»:
-
Молоденькие кабачки разного цвета, морковь нарезаем тоненькими полосками овощечисткой. Полоски кабачков промазываем творогом Альметте сливочный.
-
Полоски скручиваем рулетиками и устанавливаем в форму. Между рулетиками по желанию втыкаем кусочки помидор, лука, перца.
-
Исходя из объема формы, берем несколько яиц, пару ложек муки, ложку сметаны или майонеза, творог и взбиваем все это венчиком. Овощи посолить сверху и приправить по своему выбору. Залить приготовленной смесью, присыпать тертым сыром и отправить в духовку.
-
Запекать около 30 минут. Вынуть и дать немного остыть.
-
Нарезать и подать к столу горячим.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
6 июля 2017 года eolin li #
вопрос по рецептуПодумала после дегустации, что надо было немного приварить морковь...
6 июля 2017 года Смолька я # (автор рецепта)
5 августа 2014 года lappl1 #
5 августа 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
28 июля 2014 года LadyOnline #
28 июля 2014 года vfhufhbnrf #
28 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
28 июля 2014 года chychyndra #
28 июля 2014 года barska #
28 июля 2014 года ПантерРрочка #
28 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Alena1Alena #
28 июля 2014 года laleh #
28 июля 2014 года kanalia #
28 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
28 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
28 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Жужуня #
28 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Ксюня_51 #
28 июля 2014 года Смолька я # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: