• 30 июля 2014, 1:17
  • 308006

Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Рецепт: Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1460.4 ккал
белки
196.7 г
жиры
26.9 г
углеводы
113.3 г
Порции
ккал
365.1 ккал
белки
49.2 г
жиры
6.7 г
углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
64.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
5 г

Рецепт «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

  • Цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Откинуть на дуршлаг и слить лишнюю воду. Один стакан воды оставить для соуса.

  • Куриное филе нарезать на кусочки, посолить, поперчить и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить куриное мясо на сильном огне со всех сторон.

  • В смазанную маслом форму выложить половину капусты.

  • Вторым слоем положить курицу.

  • Готовим соус. Нарезанный репчатый лук и чеснок слегка обжарить.

  • Добавляем нарезанные помидоры,

  • Сладкий перец и тушим минут 5.

  • В миске перемешать томатную пасту, 1 стак. воды, соль, перец молотый и сахар. Можно добавить сметану, 3 ст. л. или 100 г сливок.

  • Добавляем томатный соус к пассеровке, перемешиваем и 1-2 минуты тушим.

  • Выкладываем половину соуса на мясо.

  • Затем кладем вторую половину капусты

  • И верхним слоем кладем соус. Посыпаем тертым сыром, зеленью и ставим в разогретую духовку до 180 - 190 гр на 30 мин. потомиться и пропитаться соусом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе
Рецепт: Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Фотографии «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Сегодня приготовила данное блюдо. Понравилось!!! Вкусно, сочно, аппетитно. Хоть и не люблю цветную капусту (готовила для семьи), даже я сьела )). Рецепт однозначно советую. Автору спасибо!!!
Татьяна, спасибо вам за оценку моего рецепта!
Это очень-очень вкусно! Готовила правда совсем диетически, без обжаривания. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо! Я рада, что вам понравился рецепт!
Приготовила с индейкой, всё остальное по рецепту. Очень вкусно! Муж раз 10 повторил. Спасибо за рецепт!
И вам спасибо за доверие к рецепту!!!
Приготовила капусту по этому рецепту.Не было курицы,сделала без неё.Мне очень понравилось.Вкусно,быстро и полезно.Спасибо автору за идею.
Спасибо за доверие к рецепту!
Ну очень понравилось нашей семье.))))))Просто вкуснота.Дочери 3 годика и овощи плохо ест,а капустку по вашему рецепту слопала не сопротивляясь.Спасибо за рецепт
Спасибо! Я рада, что вам понравился рецепт!
Ооооочень вкусно! Правда, маловато брокколи у меня оказалось и мяса, но я добавила фарша. В следующий раз все таки сделаю из цветной капусты. Хотя, куда уже вкуснее))) Спасибо за рецепт. Забрала себе в копилочку.
Лариса, спасибо за доверие и отчет по рецепту
Спасибо за интересный рецепт! Правда кое-что сделала немного иначе, получилось очень вкусно! Буду готовить еще!
И вам спасибо за доверие к рецепту!!!
как же вкусно получилось я даже в мультикухне умудрилась приготовить на сковороде обжаривала и в чашу перекладывала потом в ней все и запекла, в общем результатом довольна 5+ спасибо
Наташа, спасибо за доверие и отчет к рецепту
Очень вкусная курица. Хороший диетический рецепт. Муж оценил 8 из 10. Добавила грибы, так как они были под рукой. А также готовила куриные ножки, что на вкус я думаю никак не повлияло!
Спасибо вам за такой аппетитный фото-отчет по рецепту. Я рада, что вам понравился рецепт! А с голенью еще вкуснее.
Отличный рецепт! Спасибо огромное! Доступный набор продуктов и простота приготовления! Муж остался доволен
Я рада, что вам понравился рецепт!
Прекрасное самостоятельное блюдо:вкусно,сытно и диетично!
Танечка, спасибо за такой аппетитный фото-отчет!
мне понравилось - легко и сытно, овощи полезные
Машенька, спасибо вам за фотоотчет по рецепу. Я рада, что вам понравился рецепт!
Совершенно согласна на счет картошечки. Я готовлю с картофелем, а за рецептик спасибо Надеюсь мужу понравиться
И вам спасибо за комментарий и за доверие к рецепту!
Огромное спасибо за бдюдо. Шикарно получилось. Муж оценил на 10!
Спасибо за приятный комментарий и за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт,огромное,всем моим понравился и гости остались довольны🙏😀
И вам спасибо за комментарий. И конечно приятно, что рецепт понравился.
Очень вкусное блюдо. Делала без сыра. Сочно и ароматно. Спасибо за рецепт. Еще спасибо здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=293376#p293376
Марина, спасибо вам за такой аппетитный фото-отчет!
Я слегка адаптировала рецепт под себя Готовила на сковороде, без сыра, не хотелось включать духовку Все остальное по рецепту. Вкусно Спасибо! Только я бы сметану не добавляла, кислит.
Спасибо вам за отчет. А сметану, я написала, что "можно добавить сметану или сливки", но не обязательно. И потом в соус добавляем сахар. Много зависит от томатной пасты у меня она очень жидкая и от помидор.
Сахар конечно добавила И еще-я использовала не пасту, а томатный сок из собственных заготовок. Мужчина кстати тоже оценил
Никогда не готовила цветную капусту,но тут подруга угостила парой кочанов со своего огорода,а так-как я обожаю этот форум поварёнка,я тут-же начала поиск по ингредиентам и попала на Вашу страничку-рецепт.Приготовила,и,о чудо,обалденно вкусно и не менее обалденно красиво и празднично выглядит,но я немного изменила рецептик на курочку я уложила потушенные с/м шампиньоны 400гр., вместо том.пасты и воды добавила томатный сок,и в соус я ещё потушила морковку и получилась ВКУСНЯТИНА,да,ещё сыр я перемешала с зеленью. Огромнейшее спасибо при спасибо за рецептик забрала к себе в КК.
Ирина спасибо вам большое, что написали. Я конечно очень рада, что вам понравился рецепт. Вы молодец, столько внесли нового в рецепт, и все так вкусно описали, что слюнки потекли.
Спасибо за рецепт
Вкусняшка! Готовила на ужин,гости когда зашли в квартиру сказали, что с улицы уже чувствуется обалденный запах! а привередливый друг мужа 2 порции умял не успев глазом моргнуть! Спасибки за рецепт!!!
Спасибо за приятный комментарий и за доверие к рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки