Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 3 августа 2014, 13:17
  • 4146

Блины "Занятая дама..."

Рецепт: Блины "Занятая дама..."

Почему такое название?! Потому что блинчики для людей, у которых нет времени стоять у плиты и жарить блинчики. Эти блинчики готовятся в микроволновке. Моя очень занятая подруга оценила этот рецепт по достоинству и теперь она тоже балует свою семью блинчиками..

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Занятая дама..."»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1446.7 ккал 		белки
58.7 г 		жиры
40.5 г 		углеводы
213.2 г
Порции
ккал
144.7 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
152.3 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
22.4 г

Рецепт «Блины "Занятая дама..."»:

  • Сливочное масло растопить.
    Белки отделить от желтков. К желткам добавить сахар и соль. Я добавила 1,5 ст. л. сахара.

  • Взбить желтки с сахаром и солью.

  • Влить 1 стакан молока, перемешать.

  • Ввести просеянную муку и перемешать.

  • Добавить сливочное масло и оставшееся молоко, перемешать.

  • Добавить по 1 ст. л. взбитые белки, аккуратно перемешать.

  • Вот готовое тесто.

  • Десертную тарелку смазать растопленным сливочным маслом.

  • Кладем на тарелку 2 ст. л. теста и равномерно распределяем по дну тарелки.

  • Выпекать в микроволновке при максимальной мощности (у меня 900 Wt) 1 минуту.
    Достаем готовый блинчик.
    У меня получилось 10 блинов.

  • Затем укладываем блины в посуду для духовки, смазанную топленым маслом. Каждый блинчик тоже смазываем и посыпаем сахаром или переслаиваем вареньем, сгущенкой, кремом...
    И запекать в духовке при 200 градусах 10- 15 минут...

  • Сверху можно украсить вареньем, у меня дынное. И изюмом...
    Приятного чаепития!
    Конечно, эти блинчики существенно отличаются от выпеченных на сковороде, но они тоже по своему вкусные. И, самое главное, не отнимают много времени...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт блины

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины "Занятая дама..."
Рецепт: Блины "Занятая дама..."

Почему такое название?! Потому что блинчики для людей, у которых нет времени стоять у плиты и жарить блинчики. Эти блинчики готовятся в микроволновке. Моя очень занятая подруга оценила этот рецепт по достоинству и теперь она тоже балует свою семью блинчиками..

Ингредиенты для «Блины "Занятая дама..."»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

А в чём смысл запекания в духовке, а без этого они съедобные?
Смысл запекания в микроволновке, что не нужно переживать и следить за блинами, что пригорит... Иногда у людей на слежку за блинами катастрофически нет времени...
Нет, Вы не поняли. Я спрашиваю о последнем этапе - запекание в духовке 15мин. Блины уже готовы после СВЧ и их можно есть? Или, всё же, надо ещё запечь в духовке?
Это если вы будете переслаивать их сахаром( или кремом или сгущенкой), в этом случае сахаром. В духовку, чтобы сахар растаял и слегка карамелизировался..
А так, это совсем не обязательно...
Кстати, пробовала эти блины с кефиром, тоже понравилось...
Интересно, надо будет попробовать сделать
Спасибо! Попробуй!
интересная идея, попробую
Спасибо!
Девочки правду говорят, что морочиться с ними тоже не мало: тарелку нужно намазать маслом, потом распределить по ней тесто и на минуту в печь, а через минуту следующий блин, когда с ребенком сидеть? Так же и на плите, те же самые минуты.
А девочкам Вашим так быстро, наверно, потому что всего 10 блинчиков получается, правда?
Интересный рецепт!
Спасибо большое!!!
Оригинально ! Действительно, пусть и не мало времени занимает, но кто не любит или не может жарить - прекрасный вариант !
Спасибо большое!!!!
микроволновка для меня вообще страшный зверь особенно после прочитанной статьи в журнале
Если всему верить, то мы давно бы уже вымерли, как мамонты... Почему то в Европе активно используют микроволновки и уже давно... И все живые, здоровые...
Ну это уж вы явно переборщили!! Такие заморочки не для занятых дам, это уж я вам точно говорю. Делаю теста на блины с утра ( встаю пораньше) побольше, а вечером пожарить быстро не составляет труда. А уж по телефону болтать во время готовки совсем не обязательно. Лучше вкусных нормальных блинов наделать. Мое тесто и дня два-три простоит в холодильнике и когда надо всегда можно свежий блинчик пожарить.
Ну, это вы... Я бы не писала так, если бы не мои подруги, которым лень вставать в пять утра, чтобы сделать тесто на блины... И не все они любят стоять у печки и жарить, следить за ними...
Эти блины тоже вкусные... Лично делала, лично ела... И я не люблю тесто из холодильника, тем более которое простояло несколько дней...
Все хорошо,да только для занятой женщины это вообще катастрофа-на них же времени уйдет больше,чем на обычные.
Не знаю, моим работающим подругам, которые работают допоздна некогда жарить обычные блины, а на эти у них время всегда находится... Здесь не нужно стоять у плиты, следить, чтобы не сгорело... Все само готовиться. Блины жарятся за 10 минут, потом само в духовке доходит. А девочки тем временем занимаются уроками с детками... Дело не во времени, а в способе приготовления...
По времени, думаю, приблизительно то же самое, что на плите. Но если по каким-то причинам нет возможности жарить на плите (из-за жары, например, или по состоянию здоровья нет возможности над горячей плитой стоять, или вообще нет плиты, или отсутствует сковорода нужная) рецепт очень и очень выручит.
От меня плюс за изобретательность
Кстати, при выпекании блинчиков на сковороде процесс лучше не прерывать. А в данном случае нет необходимости поддерживать нужную температуру сковороды, так что можно и на телефон отвлечься, и т.п. Микроволновка ведь сама отключается.
Спасибо! Например у меня друзья, которые очень занятые, считают, что жарить блины на сковороде у них нет времени... А эти готовятся сами, как в микроволновке, так и в духовке.. Следить не надо...
Следить не надо...
Верно. Я по ночам пеку блинчики, когда точно никто не позвонит.
А потом ем перед сном. А потом толстею
Очень оригинально!
Спасибо большое!!!!
Интересно
Спасибочки!!!!
Выглядят аппетитно! Только по минуте в микроволновке каждый, потом еще в духовке.. Не уверена, что получится быстрее, чем жарить. Но за оригинальнось плюсик
Спасибо! За то следить не нужно, что пригорит, все готовится само, как в микроволновке, так и в духовке...
Как интересно! От меня плюс!
Спасибо большое!!!
Ух ты, Валюш) Надо будет попробовать! В микроволновке не делала никогда)
Этот рецепт для моих подруг, которые так заняты, что времени на жарку блинов не хватает... А здесь переживать, что сгорит не надо... Обязательно попробуй!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки