Вкуснейший ароматный пирог для любителей шоколада. За рецепт спасибо manyakotic, хотя я внесла небольшие изменения. Например, в оригинале была самовосходящая мука, у меня обычная пшеничная и пр.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 4 августа 2014, 12:42
- 11843
Банановый пирог с шоколадом
Ингредиенты для «Банановый пирог с шоколадом»:
- Сок свежевыжатый (лимонный) — 2,5 ч. л.
- Молоко — 160 мл
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Сахар — 190 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Банан (2 спелых мягких банана (в граммах без кожуры 235-260)) — 250 г
- Шоколад молочный / Шоколад (80 -в тесто, 200 -для глазури) — 280 г
- Ванилин — 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра (для глазури) — 3 ст. л.
- Сметана (для глазури) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5234.8 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
256.8 г |
углеводы
661.7 г |
| Порции | |||
| ккал 654.4 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 82.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Банановый пирог с шоколадом»:
-
Бананы хорошо размять вилкой.
Включить духовку нагреваться до 170 градусов. -
Порубить шоколад для теста не очень мелко.
-
В молоко влить сок лимона.
-
Масло хорошо растереть с сахаром, ввести яйца перемешивая после каждого.
-
Всыпать в масло с сахаром муку, соду, ванилин.
Перемешать, ввести банановое пюре, молоко с соком и шоколад. -
Выпекать в смазанной форме примерно 70 минут, готовность проверить лучинкой.
-
Для глазури растопить 200 гр. шоколада на водяной бане, добавить сахарную пудру и сметану. Смазать остывший пирог глазурью.
Очень вкусно и ароматно!
Пирог влажный, сочный, насыщенно шоколадный.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2018 года Попрыгунья #
вопрос по рецепту5 августа 2016 года Sara97 #
5 августа 2014 года Eugenita #
5 августа 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 августа 2014 года Nienulka #
4 августа 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 августа 2014 года avani #
4 августа 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 августа 2014 года Alena1Alena #
4 августа 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 августа 2014 года cookie22 #
4 августа 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: