Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 4 августа 2014, 17:45
  • 5215

Салат "Летний" с картофелем и помидором

Рецепт: Салат "Летний" с картофелем и помидором

Яркий овощной салат. Отличное блюдо для пикника!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Летний" с картофелем и помидором»:

Заправка

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
407.5 ккал 		белки
11.1 г 		жиры
11.1 г 		углеводы
68.8 г
Порции
ккал
203.8 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
57.4 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
9.7 г

Рецепт «Салат "Летний" с картофелем и помидором»:

  • Картофель отварить в мундире. Опустить картофель в холодную воду, воду по желанию посолить, довести до кипения и варить на среднем огне около 20 минут. Готовность определить ножом - легко входит до середины, значит, готово. Остудить до комнатной температуры.

  • Приготовить заправку: мелко измельчить ножом петрушку, кинзу и зелёный лук.

  • Мелко измельчить перчик чили. Болгарский перец - аналогично.

  • Всё нарезанное смешать и заправить маслом. Посолить, поперчить по вкусу.
    Оставить на 15 минут.

  • Картофель нарезать кружочками. Выложить на плоское блюдо.

  • Лук нарезать кружочками. Расслоить и выложить поверх картофеля.

  • Помидор разрезать на полукольца и выложить поверх лука. Высыпать/вылить (в зависимости от количества масла) сверху подготовленную заправку.

  • Украсить листьями базилика.

Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На природу Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: салат обед пикник

Вкусы: овощной лёгкий Островатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Летний" с картофелем и помидором
Рецепт: Салат "Летний" с картофелем и помидором

Яркий овощной салат. Отличное блюдо для пикника!

Ингредиенты для «Салат "Летний" с картофелем и помидором»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Летний" с картофелем и помидором» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

У меня "Осенний". Люблю такие салаты, полноценный обед, ужин. Почитала отзывы, согласна, что не хватает кислоты, лук замариновала. И люблю такие салаты, чтобы постояли, пропитались соком.
Замечательное фото! И пусть летний салат будет осенним
вкусный и летний салатик.
Алиночка, милая! Спасибо тебе огромнейшее, за вкуснейший салат, от которого мы с дочкой, в полном восторге! Единственное - я добавила чуточку соли и сока лимона к заправке. Подробности на форуме. Спасибо ещё раз!
Ой, как у Вас всё красиво и аппетитно! Большущее-пребольшущее спасибо!
Алиночка, со мной на "ты".
Вроде бы и не плохой салат, но для меня пресный. Добавила соли стало лучше, но можно было бы добавить и пару капель виноградного уксуса, тем более в сочетании с репчатым луком всегда отличный вкус получается, тем более и картошечка в наличии есть. Если не добавлять соль, то напрашивается для вкуса соленые сыры типа сулугуни, Фета или брынза.
Благодарю за фотографию и расписанный отзыв! На соль - дело вкуса. Я, к примеру, не солю вообще. А вот виноградный уксус не пробовала никогда, постараюсь приобрести. Еще раз Вас благодарю!
Надеюсь советы пригодятся
Вкусный и летний салатик. Я как-то не сильно жалую картошку в салатах. Для меня это уже с родни гарниру, но мужу очень понравился. Да и мне вместо ужина пришелся по вкусу.
Спасибо за отзыв и фотографию!
Нам очень понравился салатик. Необычно, быстро, вкусно и сытно. Для лета отличный вариант!
О, какой прекрасный отчёт! Очень приятно, что приготовили и вдвойне приятней, что понравилось!
Ваш рецепт отредактирован согласно правилам сайта. У вас пошаговый рецепт, поэтому нужно загружать фотографии через пошаговую загрузку, а не в основном поле текста. При повторной неверной загрузке ваши рецепты будут удалены, так как такой способ перезагружает сервер сайта.
С уважением, модератор
замечательный рецепт!
Благодарю!
Хороший салат))) И все же, картофель лучше очистить, ингредиенты порезать одинаковыми кубиками или полосками, заправить и все перемешать. Красоты не убавится - столько красок, а вкус будет гораздо лучше!
Спасибо! Сама уже поняла свои ошибки.
Хороший салат))) И все же, картофель лучше очистить, ингредиенты порезать одинаковыми кубиками или полосками, заправить и все перемешать. Красоты не убавится - столько красок, а вкус будет гораздо лучше!
Полностью согласна с вами, я смотрю сейчас тенденция не чистить молодой картофель, я это не принимаю
Картофель с кожурой, тем более, молодой картофель, нужно есть. В молодом картофеле особенно много очень нужных человеческому организму витаминов и минералов. Но в некоторых блюдах это крайне негативно сказывается на вкусе, как например в данном салате. Имхо. Хотя я лично не очень большой поклонник кожуры)))
Неплохой салат!Только вы его немного неправильно оформили!
Чисто для подачи, а так всё же перемешивается в дальнейшем.
Нее,я не о том)))Как подавать салат-это только Ваше дело! Просто рецепт Вы оформили,по-моему,не с шагами и пошаговыми фото,а просто заносили картинки в общий текст,так? А к самому салату у меня никаких претензий!
К сожалению, по другому компьютер не загружает. Только так. Извиняюсь за неудобство.
Для меня-нормально!Так что не извиняйтесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"
Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки