Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 10 августа 2014, 17:01
  • 58320

Торт в микроволновке "Снежный"

Рецепт: Торт в микроволновке Снежный

Скажу честно, что в этом рецепте меня привлекло сначала фото. Почитав рецепт, я усмехнулась и подумала: "Ну не может, чтобы пять минут взбивать. Шесть запекать. При таких простых продуктах получилась такая красота ". Несколько дней я возвращалась к этому рецепту. И все таки дух экспериментатора взял верх. К тому же у нас стоит жара, а сладкого так хотелось... Вы не представляете КАК округлились мои глаза, когда из микры я достала невесомый бисквит, в три раза больше того что я засунула. Не верите. Посмотрите и убедитесь.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт в микроволновке "Снежный"»:

Бисквит

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3124.3 ккал 		белки
59.7 г 		жиры
178.2 г 		углеводы
336.8 г
Порции
ккал
390.5 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
22.3 г		 углеводы
42.1 г
100 г блюда
ккал
332.4 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
19 г		 углеводы
35.8 г

Рецепт «Торт в микроволновке "Снежный"»:

  • Ингредиенты.

  • Сначала делаем бисквит. Яйца и сахар взбить в плотную пену. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенкой.

  • Продолжая взбивать яйца на самой малой скорости добавить потихоньку муку, затем сгущенку. Вылить в форму для микроволновки. Форму надо залить не более половины ( это хорошо видно на снимке.) Иначе Вы рискуете, что тесто просто утечет из формы при запекании. Выпекать при мощности 800 6,5 мин. Дать постоять потом еще 1 мин внутри микры.

  • Вот такого красавца я вынула.

  • Дать полностью остыть в форме. Это очень важно. Так как после его остывания он без всяких трудностей выпадет сам. На снимке дно.

  • Пока наш красавец остывает Делаем крем. В кастрюльку положить сгущенку. Из яблок отжать сок и смешать со сгущенкой. Сок можно взять любой, который не даст окрашивания. Ну или просто воду. Добавить яйцо, сахар, муку и все хорошенько перемешать. Ставим на огонь и при непрерывном помешивании уварить до загустения. Венчик на снимке я не держу.

  • Дать полностью остыть. Добавить масло и взбивать до пышности. Не знаю почему, но крем приобретает еле уловимый запах корицы

  • Наш бисквит остыл, теперь мы его разрезаем на 3-4 пласта. Разрезается он прекрасно, не крошится. Скажу сразу, что когда я увидела ТАКИЕ поры, глаза у меня стали еще больше, чем когда я его из микры вынимала.

  • Промазать кремом слои и собрать.

  • Убрать в холодильник до застывания крема.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!








P.S. На мой взгляд у этого бисквита только один недостаток - он суховат. Но при помощи пропитки (лучше кисловатой ) это легко исправить.

Специально для девочек нашла информацию по перерасчету времени в зависимости от мощности микры. Инфомация найдена в инете. Спасибо Шарыповым Елене и Александру.

Как правило, в рецептах для микроволновой печи всегда указывается на какой мощности следует готовить блюдо. Вы можете любой рецепт адаптировать под свою СВЧ, пересчитав время приготовления. Считаем по формуле:

Мощность (вт в рецепте) * Время приготовления (в рецепте) / Мощность (вт вашей печи) = Время приготовления для вашей СВЧ.

Давайте с примером.

В рецепте мощность печи - 800 вт.
Время приготовления - 5 минут.
Мощность вашей печи - 700 вт.
Считаем: 900 * 5 / 700 = 6,4 минуты.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На завтрак На полдник На ужин

Теги: десерт торт сок яблочный

Вкусы: яблочный вкусом яблок бисквит корицы

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт в микроволновке "Снежный"
Рецепт: Торт в микроволновке Снежный

Скажу честно, что в этом рецепте меня привлекло сначала фото. Почитав рецепт, я усмехнулась и подумала: "Ну не может, чтобы пять минут взбивать. Шесть запекать. При таких простых продуктах получилась такая красота ". Несколько дней я возвращалась к этому рецепту. И все таки дух экспериментатора взял верх. К тому же у нас стоит жара, а сладкого так хотелось... Вы не представляете КАК округлились мои глаза, когда из микры я достала невесомый бисквит, в три раза больше того что я засунула. Не верите. Посмотрите и убедитесь.

Ингредиенты для «Торт в микроволновке "Снежный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт в микроволновке "Снежный"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за классный рецепт ,муж толка успевает заказывать мне печь
Спасибо огромное.Я очень рада,что понравился.
и в правду, фото завораживает
Спасибо большое.
Я так понимаю, что он маленький?) для такого размера дороовато получается
Совсем не маленький.Форма 20 *12.А по высоте почти в 2 раза выше.Так что приличный.
↑Ответ для Аня Бойчук
В чем дороговизна? Он получается совсем не маленький и очень даже бюджетный.
Вот для меня есть рецепты вкусные, а есть рецепты милые. Это когда и от процесса приготовления, и от последующего неторопливого поедания становится очень хорошо на душе.
Вот этот тортик - мииииилый! Когда корж находился в духовке, то так здорово пахло томленым молоком (детство...)! Он получился у меня не слишком пышным, и тортик был не сухим.
Разрезала на 3 пласта. Но если корж будет высоким, то пласты все же либо пропитать, либо сделать толщиной не более 0,5 см., но тогда крема понадобится больше.
Спасибо!
Спасибо большое.Это Очень приятно читать.
Быстро, даже очень быстро, и тортик на столе!!! Дети (трое дегустаторов) оценили на "очень вкусно", да и взрослым пришелся по вкусу! С кремом возиться не решилась, использовала масляный (масло + сгущенка), а коржи пропитала, учитывая на указанный Вами недостаток этого бисквита. Спасибо, что поделились!
Очень рада,что понравилось. Спасибо Вам большое.
Скажите, какого размера форма у Вас?
Форма силиконовая 20*12.
Красивый тортик!
Спасибо большое.
Я по фото подумала, что это безе
А он из дали на самом деле на безе похож. Спасибо.
Я как-то пекла "бисквит" в микроволновке. Он получился белый, пушистый и красивый.
Но вот через пару дней он превратился в камень.
Скажите, пожалуйста, а ваш не задеревенел?
Сегодня доела последний кусок ( мы с мужем сейчас одни).Делала 9 вечером.Он не сколько не стал жестче.На второй день мне показалось,что он наоборот стал мягче.Наверное влага из крема пропитала (ну какая то там была ) .Правда хранила в холодильнике.Все таки в креме масло.Всего скорее пересушили .
Ларочка, какой замечательно-красивый и быстрый бисквит))) Удачи тебе, солнышко)))
Наточка,спасибо огромное дорогая.
Интересно попробовать, вопросик: какого размера у вас форма?
На здоровье.Форма 20 * 12.
Спасибо
Лариса, какой интересный рецептик, торта)))
Таня,спасибо большое.
Интересный рецепт! А у меня вопрос: почему он получился совсем-совсем белый? Ну, верх то понятно...а вот внутри? У меня любой бисквит получается внутри немного желтоватого оттенка. Или это зависит от яиц?
Меня,это рецепт тоже фоткой привлек.Но он действительно получается почти белый.Совершенно одного цвета и снаружи и внутри.Наверное дело все в различие получения тепла в микре и в духовке.Правда яйца я брала магазинные,а вот свои с хорошим желтком,думаю могут дать желтоватый оттенок.
Спасибо!!!
Ларисик, какой симпатичный!!! Отличный рецепт! Удачи!!
Ренаточка,спасибо огромное.
А форма селиконовая?
Я брала силиконовую.Но можно любую,которую в микроволновку можно ставить.Главное ,чтобы тесто было лишь на половину заполнено.А то убежит.
Надо попробовать,очень красивый, и судя по структуре-нежный)))
Спасибо большое. Он действительно нежный,но главное не передержать по времени,а то суховатый будет,но не резиновый.
Шикарно! Муж подарил какую-то супер новую навороченную микроволновку,а я и не знала,что с ней делать...Теперь знаю!!! Не обещаю ,что сегодня или завтра приготовлю,но на неделе - точно.И отчитаюсь!Судя по фото должно быть вкусно.Спасибо за рецепт!
Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое .Только мощность посмотрите и время если надо перерешайте.
Интересненько то как! Попробовать надо обязательно
Лена,спасибо дорогая.
И я тысячу раз
Большое спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь, когда будет нужен быстрый тортик
На здоровье. Ну вот и мой рецепт пригодится.
Очень красивый тортик быстрый! только у меня вопрос, как бисквит получился, нет ощущения что он немного...ммм... резиновый? (без претензии к рецепту).. Просто я сколько не пробовала, то все равно он не такой, не как в духовке, он все таки более упругий и не такой рассыпчатый, хотя поры-да, большие, согласна..... От меня конечно плюсик!
Мария,спасибо большое. Он точно не резиновый.По мне он даже черезчур рассыпчатый чем простой бисквит.
Чудесный рецепт!
Огромное спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки