Количество продуктов на глаз... так, подбирала остатки сладки... Запеканка для этого дела просто идеальное блюдо!!! Получилось очень вкусно!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 18 августа 2014, 11:05
- 16977
Запеканка с мясными рулетиками
Ингредиенты для «Запеканка с мясными рулетиками»:
- Свинина
- Перец болгарский
- Сыр твердый
- Огурец (маринованный)
- Картофель (отваренный до полуготовности)
- Помидоры черри
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сливки (или сметана) — 1 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Приправа (для мяса, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1084.1 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
96.4 г |
углеводы
30.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Запеканка с мясными рулетиками»:
-
Картофель нарезать дольками и отварить до полуготовности.
-
Сыр, огурцы и болгарский перец нарезать длинными брусочками. У меня осталось немного грибной начинки от пирога, использовала и ее.
-
Свинину нарезать на плоские кусочки, тщательно отбить их, посолить, поперчить, посыпать приправой и мелко нарезанной зеленью. На каждый кусочек мяса положить брусочек сыра, длинный кусочек огурца и по 2 длинных кусочка болгарского перца. Свернуть в рулетики.
-
Часть кусочков свинины я нафаршировала грибной начинкой (грибы обжарить с луком, приправить, остудить и добавить немного натертого сыра и зелень).
-
Выложить рулетики в форму, вокруг разложить ломтики картофеля и помидорчики.
-
Приготовить заливку, соединив яйца, муку, сметану или сливки, соль и перец по вкусу и все взбив.
-
Запеканку посыпать сверху тертым сыром.
-
Залить заливкой и отправить в духовку.
-
Запекать до зарумянивания верхнего слоя. Подавать горячей.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2023 года lila piskaridze #
6 марта 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года YuLia 3021 #
18 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 августа 2014 года белошвейка #
23 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 августа 2014 года Варваря #
19 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 августа 2014 года Варваря #
19 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Варваря #
18 августа 2014 года golubga #
19 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года alexvic #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Мэриэл #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Мэриэл #
18 августа 2014 года Gerardina #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года ТЛюбовь #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года mariana82 #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года любознательная галя #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Наташа Саша #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Лепачка #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Лепачка #
18 августа 2014 года топиарий #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Сурик #
18 августа 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: