Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

mtataПоваренок 10 уровня

25 августа 2014, 20:29
3317

Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)

Фруктовый торт с сырно-сливочным кремом и мандаринами. Готовила для внука подарок поздравление с началом учебного года, наши детки начали сегодня учебу (25.08.2014.) Рецепт взят с немецкого сайта.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 100 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар ( 8г.) — 1 пакет.
Цедра лимона ( 5г. ) — 1 пакет.
Масло сливочное (можно заменить маргарином) — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ликер (яичный) — 100 мл

Начинка

Мандарин (консервированые по 175г с добавлением сахара) — 2 бан.
Желатин (в пластинах 6шт) — 10 г
Сливки (холодные) — 200 мл
Сыр мягкий (Philadelphia) — 400 г
Йогурт (ванильный) — 250 г
Цедра лимона (5г.) — 1 пакет.
Сок лимонный — 100 мл
Сахар — 100 г
Ванильный сахар (8г.) — 1 пакет.

Украшение

Фундук (жареный,рубленый) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 73236.2 ккал	белки 585.8 г	жиры 1559.7 г	углеводы 7862.9 г
Порции
ккал 6103 ккал	белки 48.8 г	жиры 130 г	углеводы 655.2 г
100 г блюда
ккал 275.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 5.9 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)»:

Вот такой большой набор продуктов.
Форма для выпечки 26см. в диаметре, дно смазать маслом застелить пекарской бумагой.
Мандарины счедить и промокнуть кухонным бумажным полотенцем.
Готовим тесто для коржа. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром фото 1, добавить мягкое масло фото 2, влить ликер фото 3, добавить мучную смесь фото 4 (муку просеить с разрыхлителем теста, добавить цедру лимона).
Форму заполнить тестом, печь в разогретой духовке до 180С 20 мин.
Готовность проверить деревяной спицей. Остудить на решетке, затем снять кольцо.
Готовим начинку. В миску выложить мягкий сыр, йогурт, цедру лимона, лимоный сок, сахар, ванильный сахар. Все взбить.
Листы желатина залить холодной водой (чтобы они хорошо намокли, опускайте в воду по одному листу) на 5мин, отжать и растопить на водяной бане.
В отдельную миску выложить 4 ст. л. сырно-йогуртовой смеси, влить жидкий желатин и взбить. Я взбивала миксером, можно венчиком, кому как удобно. Соединить с основной массой и перемешать. Оставить на пару минут, чтобы масса начала желироваться. Сливки взбить в крепкую пену и соединить с желирующей массой.
Перемешать лопаткой.
Снять пекарскую бумагу для выпечки с основания коржа. Поместить корж на бумагу для тортов, одеть разъемное кольцо.
Распределить 1/2 части крема на корж и разравнять. Около половины порции мандаринов выложить сверху.
Затем оставшийся крем и на него мандарины слегка прижать. Отправить в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа снять кольцо, украсить орешками.

Приятного чаепития!!!

вот такой разрез

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин обед торт

Вкусы: сливочный фруктовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93888/]Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93888/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/26/17/839288_35784-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Фруктовый торт с сырно-сливочным кремом и мандаринами. Готовила для внука подарок поздравление с началом учебного года, наши детки начали сегодня учебу (25.08.2014.) Рецепт взят с немецкого сайта.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Ванильный сахар, Цедра лимона, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ликер, Мандарин, Желатин, Сливки, Сыр мягкий, Йогурт, Сок лимонный, Фундук.
Тэги: десерт, ужин, обед, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/26/17/839288_35784-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)" title="Рецепт: Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фруктовый торт с сырно-сливочным кремом и мандаринами. Готовила для внука подарок поздравление с началом учебного года, наши детки начали сегодня учебу (25.08.2014.) Рецепт взят с немецкого сайта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93888/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Цедра лимона Масло сливочное Яйцо куриное Ликер Мандарин Желатин Сливки Сыр мягкий Йогурт Сок лимонный Фундук

Тэги: десерт, ужин, обед, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 августа 2014 года vorobyshek #

Какой солнечный тортик.....

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Валюша

,как у тебя сегодня??? как Лиза???

26 августа 2014 года vorobyshek #

Сегодня еще тишина... Лиза только встала.... А я заканчиваю приготовление очередного блюда на конкурс...

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

удачи дорогая

26 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Аппетитненько!

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Светочка за внимание

26 августа 2014 года тататима #

Хорошее начало учебного года!

Пусть учеба тоже будет в удовольствие!

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое за пожелание

,два года отходил с удовольствием

26 августа 2014 года тататима #

Успехов мальчику, пусть учится с удовольствием, на радость родителям и бабушке с дедушкой!

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

какие замечательные слова и пожелания

26 августа 2014 года barska #

Вкусный тортик! Пусть учёба будет такой же сладкой

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Ниночка спасибо огромнейшее

25 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)

Хороший тортик

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Женечка за поддержку

25 августа 2014 года IrikF #

Очень аппетитный тортик!

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

благодарю,очень приятно

25 августа 2014 года chudo #

отличный тортик получился

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое,я старалась

25 августа 2014 года Ирушенька #

Танечка,просто шикарный торт!Беру на вооружение!

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за доверие,твои слова,как бальзам

25 августа 2014 года konservatorka #

Танечка,

прекрасный торт

люблю с пралине

крем такой пушистый

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька,действительно крем очень пушистый

,тает во рту,а не на столе

,
спасибо дорогая за комментарий

25 августа 2014 года korolina #

Очень аппетитный тортик!!!!

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Ириша спасибо большое прекрасный комментарий

25 августа 2014 года Алена Губанова #

Очень красивый тортик, Танечка

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое Алена

25 августа 2014 года Tamara Shepeleva #

Ну просто отличный тортик!

Представляю какой он вкусненький

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Тамарочка спасибо большое,очень приятно твое мнение

25 августа 2014 года Kcuxen #

м-м-м!!!!! мандарины-ы-ы-ы!!!!!!супер-пирог!!

Забираю.Спасибо!

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Оксана спасибо большое за доверие

25 августа 2014 года Лепачка #

Танечка,отличный торт получился

Только хочу спросить - а свежие мандаринки пойдут или нет?

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Лиля в свежих много сока,крем потечет,но если его сразу скушать,может и не успеет

спасибо большое за комментарий

25 августа 2014 года Лепачка #

Спасибо,Танюш,сразу мои наверняка слопают

но хочется,чтобы крем не потек

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

и чтобы мандаринки были сладкими

25 августа 2014 года Лепачка #

однозначно

25 августа 2014 года Nata-987 #

Чудесный тортик!

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Наташа

25 августа 2014 года mamaliza #

Танечка, ну такой красивый торт - глаз не оторвать!

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо большое за комментарий,очень старалась

25 августа 2014 года lili-8888 #

Танечка, вкусный и радующий глаз торт! Внуку удачи в учебном году!

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Лиличка спасибо большое за пожелание,будет стараться

25 августа 2014 года Мадемуазель88 #

Красивый

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Юленька привет,рада тебя видеть

25 августа 2014 года Мадемуазель88 #

Привет,я тоже очень рада))Столько вкусностей тут наготовили

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

у тебя все ОК

25 августа 2014 года Gerardina #

вопрос по рецепту

Танечка, мне очень нравятся твои торты, красивые и не очень трудоемкие. Сладкого мне всегда хочется, а вот возиться не всегда есть желание. Только у меня вопрос: а яичный ликер ничем нельзя заменить? Что-то я его не встречала, точнее не обращала внимания.

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

наверное можно

, думаю,что мы съедим и не заметим подмены

,я старалась сохранить оригинал и продукты все брала по рецепту.
Мариночка спасибо большое за комментарий

25 августа 2014 года Gerardina #

Ну, тогда я тоже буду лучше следовать оригиналу. Заодно и узнаю, каков этот ликер на вкус, для кулинарного самопознания, так сказать.

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

а я не догодалась попробовать,хотя у меня осталось 100 мл.

25 августа 2014 года Gerardina #

Подожди, не пей, сейчас я подскочу, отметим встречу

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

ок,жду

25 августа 2014 года Gerardina #

25 августа 2014 года mariana82 #

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Мариана спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)

Ингредиенты для «Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мандариновый торт с пралине (Mandarinentorte mit Krokant)»:

Похожие рецепты

Торт "Шах и Мат"

Торт "Шоколадный дуэт"

Торт Маковый с кокосом

Торт с белковым заварным кремом

Творожно-сливочный торт с ананасами

Торт "Аленушка"

Торт "Банана Бу"

Торт "Рождественская сказка"

Шоколадно-клубничный торт "Юбилейный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом "Гатино" V549

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!