Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

6 сентября 2014, 17:45
3726

Согревающий осенний десерт

Наступила осень и не за горами холодные и промозглые дожди, слякоть и ненастье, предлагаю приготовить осенне-зимний согревающий десерт из фруктов, сваренных в коньячном сиропе со специями. Его теплые пряные ароматы сделают ваш ужин или обед особенными, ведь фрукты и пряности - это союз, заключенный на небесах! Попробуйте добавить в этот десерт кусочки тыквы баттернат сквош (она же ореховая, мускатная), аромат и вкус дополнится ореховыми, мускатными нотками! Угощайтесь и согревайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Согревающий осенний десерт»:

Апельсин (сочный) — 1 шт
Груша (крупная) — 1/2 шт
Яблоко — 1/2 шт
Нектарин — 1 шт
Курага (у меня цукаты) — 1 горст.
Чернослив — 1 горст.
Вишня (вяленая) — 1 горст.
Инжир — 6 шт
Сахар — 1/2 стак.
Вода — 1 стак.
Бадьян — 1 шт
Корица — 1 шт
Коньяк — 50 мл
Тыква (по желанию, предпочтительно тыква сорта баттернат сквош ) — 100 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2163.3 ккал	белки 15.5 г	жиры 4.7 г	углеводы 487.8 г
Порции
ккал 540.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 1.2 г	углеводы 122 г
100 г блюда
ккал 137.8 ккал	белки 1 г	жиры 0.3 г	углеводы 31.1 г

Рецепт «Согревающий осенний десерт»:

Все фрукты вымойте и обсушите.
С апельсина срезать несколько широких полосок цедры, выдавить сок.
Яблоко, грушу и нектарин очистить от сердцевины и нарезать кусочками.
В сотейнике или сковородке с высокими бортами соединить сахар и воду, добавить палочку корицы, звездочку бадьяна, цедру апельсина, довести до кипения и варить 5 минут.
Если вы любите тыкву, то можно добавить 100 г кусочков предварительно запеченной до полуготовности сладкой тыквы, нарезанной на кусочки. Идеально подойдет тыква баттернат сквош — она же ореховая, мускатная.
Добавить сухофрукты, варить 5 минут, влить коньяк.
Затем добавить нарезанные свежие фрукты, тыкву (по желанию) и апельсиновый сок. Мешать редко и аккуратно, чтобы не помять фрукты.
Варить до загустения сиропа и мягкости фруктов. Затем дать настояться, удалить специи, цедру.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : Легкий / На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости : На горячее

Теги: десерт

Вкусы: фруктовый цитрусовый пряный мускатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94496/]Согревающий осенний десерт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94496/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/06/34/851206_77764-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Наступила осень и не за горами холодные и промозглые дожди, слякоть и ненастье, предлагаю приготовить осенне-зимний согревающий десерт из фруктов, сваренных в коньячном сиропе со специями. Его теплые пряные ароматы сделают ваш ужин или обед особенными, ведь фрукты и пряности - это союз, заключенный на небесах! Попробуйте добавить в этот десерт кусочки тыквы баттернат сквош (она же ореховая, мускатная), аромат и вкус дополнится ореховыми, мускатными нотками! Угощайтесь и согревайтесь!

Ингредиенты: Апельсин, Груша, Яблоко, Нектарин, Курага, Чернослив, Вишня, Инжир, Сахар, Вода, Бадьян, Корица, Коньяк, Тыква.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Согревающий осенний десерт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/06/34/851206_77764-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Согревающий осенний десерт" title="Рецепт: Согревающий осенний десерт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наступила осень и не за горами холодные и промозглые дожди, слякоть и ненастье, предлагаю приготовить осенне-зимний согревающий десерт из фруктов, сваренных в коньячном сиропе со специями. Его теплые пряные ароматы сделают ваш ужин или обед особенными, ведь фрукты и пряности - это союз, заключенный на небесах! Попробуйте добавить в этот десерт кусочки тыквы баттернат сквош (она же ореховая, мускатная), аромат и вкус дополнится ореховыми, мускатными нотками! Угощайтесь и согревайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Согревающий осенний десерт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/690">Инжир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/120">Бадьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94496/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Согревающий осенний десерт

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Согревающий осенний десерт»:

Апельсин Груша Яблоко Нектарин Курага Чернослив Вишня Инжир Сахар Вода Бадьян Корица Коньяк Тыква

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

382

Салат "Восторг"

84
382
45502

388

Лепёшки с мясной начинкой по-китайски

81
388
10938

371

Творожный торт

111
371
25574

Комментарии и отзывы

27 ноября 2016 года Каникула #

27 ноября 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

22 января 2015 года Любимая13 #

И не только осенний, но и очень даже зимний и Новогодний и Рождественский!!! И на День влюблённых обязательно сделаю!

22 января 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

23 сентября 2014 года avani #

Мариночка, желаю только победы. Ты умница

24 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светочка, благодарю за добрые пожелания и поддержку!!!

10 сентября 2014 года Ninzonka #

Вкусненько!!!

10 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо огромное!

8 сентября 2014 года para_gn0m0v #

8 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2014 года beautiful woman # (модератор)

Мариночка! Роскошное блюдо! Желаю тебе победы от всей души!

8 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Людочка, благодарю тебя моя хорошая, за добрые слова и пожелания!

8 сентября 2014 года barska #

Класс! Аароматы-то какие

8 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо огромное!

7 сентября 2014 года yohoho # (модератор)

ммм какая ароматная сковородочка

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большущее!

7 сентября 2014 года Cofemanca #

замечательный рецепт. И выглядит красиво!

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо огромное!

7 сентября 2014 года Демурия #

Красотища

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оленька, благодарю дорогая!

7 сентября 2014 года chsf21 #

Красота у Вас в сковородке

Люблю такое, правда делаю зимой

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Света, спасибо огромное!

Ко мне на "ты"!

Я тоже предлагаю его для холодов!

7 сентября 2014 года chsf21 #

Мариночка, это блюдо просто ВАУ

, поэтому и отметила +

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

7 сентября 2014 года Sugar #

Очень красивый и ароматный десерт!

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное!

7 сентября 2014 года хозяйка медной горы #

Очень интересное блюдо!

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

7 сентября 2014 года мисс #

Блюдо, прямо из сказки Восточной. На конкурс можно, я спрашивала, можно и без рыбы и мяса.

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Света, спасибо тебе огромное!

7 сентября 2014 года Лепачка #

Отличная идея

Ароматная!!!

7 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

6 сентября 2014 года golubga #

Удачи в конкурсе, Мариночка!

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

6 сентября 2014 года Оля91 #

десерт супер красивый,но почему на конкурс"и рыба и мясо"?

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Главное условие: приготовление и подача в сковородке или сотейнике, если ошибаюсь - рецепт снимут с конкурса! Спасибо за отзыв!

7 сентября 2014 года мисс #

↑Ответ для Оля91

Можно и без рыбы и мяса, я спрашивала

6 сентября 2014 года лялич #

Марина,как же вкусно то.

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Лариса, благодарю дорогая!

6 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Мамадарагая

Чудесный десерт, изумительно-соблазнительно-вкусный

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Женечка, спасибо огромное!

захвалила прям ...

6 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Я только правду говорю.

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

6 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

А эту сковородочку, чую, для себя готовила, мужу не досталось?

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Это точно!

Договор еще с утра был: ему завтрак (он же и обед), а мне ужин (он же и обед!)!

спасибо дорогая!

6 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

А что, все по честному!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Согревающий осенний десерт

Ингредиенты для «Согревающий осенний десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Согревающий осенний десерт»:

Похожие рецепты

Печень запеченная с овощами в сковороде

Картофель фаршированный «Мой»

Жареные чесночные стрелки с овощами

Рёшти

Овощи в хлебе

Баклажаны «Гениальные 3»

Картофель с салом и стручковой фасолью

Стручковая фасоль, запечённая под сырным соусом

Баклажаны с перцем и чесноком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Восторг"

Лепёшки с мясной начинкой по-китайски

Творожный торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!