• 21 октября 2014, 17:56
  • 2468

Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке

Рецепт: Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке

Очень аппетитные и сочные рулетики из мясного фарша с нежной начинкой станут гармоничным дополнением к ароматному рису Кубань ТМ "Мистраль".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
12729.5 ккал
белки
360.6 г
жиры
189.2 г
углеводы
2340.9 г
Порции
ккал
3182.4 ккал
белки
90.2 г
жиры
47.3 г
углеводы
585.2 г
100 г блюда
ккал
266.9 ккал
белки
7.6 г
жиры
4 г
углеводы
49.1 г


Рецепт «Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке»:

В кипящую подсоленную воду положить пакетик риса Кубань ТМ «Мистраль» и варить 25 минут.

Смешать мясной фарш с яйцом, солью, базиликом, чесночным порошком и томатной пастой.

Добавить к массе ¼ стакана молотых сухарей и все вымесить в однородную массу.

Фарш выложить длинной узкой лентой на пищевую пленку, сверху присыпать мелко порезанной петрушкой и тертым сыром.

Свернуть при помощи пленки в тугой рулет-колбаску.

Разрезать рулет на 4 колбаски.

Для шубки смешать желток со сметаной, отдельно взбить белок с щепоткой соли в белую пену. В тарелку насыпать ½ стакана сухарей.

Каждый рулетик обмакнуть сначало в желтковую смесь, затем в сухари, далее в белок и опять в сухари.

Каждую сигаретку обжарить в масле с двух сторон.

Выложить на тарелку из одноразового пакета сваренный рис Кубань ТМ «Мистраль» и мясной рулетик, украсить розочками из помидор и зеленью.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке
Рецепт: Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке

Очень аппетитные и сочные рулетики из мясного фарша с нежной начинкой станут гармоничным дополнением к ароматному рису Кубань ТМ "Мистраль".

Ингредиенты для «Мясные рулеты с начинкой в толстой шубке»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно и красиво!
Спасибо огромное!
Вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Ириша,класс.
Ларис, спасибо огромное!
Вкусные рулетики-колбаски!
Благодарю!
Красивые рулетики!
Спасибо огромное!
Ну очень аппетитно!!!
Спасибо!
Очень красиво, каждая крошечка светится.
Спасибо огромное!
Очень аппетитно!!!
Благодарю!
Подача какая Вкусненько и аппетитненько !
Спасибо огромное!
Благодарю!
Как аппетитно
Олесечка, спасибо огромное!
главное, что корочка зажаристая, я это дело уважаю ++++++
Корочка- просто сказка, толстая и хрустящая, а мясо очень сочное!
Вкусно ))
Спасибо, это точно!
Благодарю!
Аппетитные палочки!!!
Спасибо огромное!
Ирочка, вкусные рулеты!
Мариночка, спасибо огромное за поддержку!
Вкусненько!
Благодарю!
Ирочка, красиво и вкусненько!!!
Спасибо огромное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки