Бесподобно ароматное и вкусное мясо получается. Нежное, сочное и такое интересное. Можно сказать, классика жанра: запеченное яблоко с корицей - беспроигрышный вариант. И, что приятно порадует занятых хозяек, очень быстро готовится.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 22 октября 2014, 13:04
- 3975
Свинина в сметанно-яблочном соусе с корицей
Ингредиенты для «Свинина в сметанно-яблочном соусе с корицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5975.2 ккал |
белки
187.9 г |
жиры
122.8 г |
углеводы
1029.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Свинина в сметанно-яблочном соусе с корицей»:
-
Яблоко очистить от кожи и семечек, разрезать пополам. Поставить запекать в духовку или микроволновку. Я делала в микроволновке 4 мин., мощность 800 ватт.
Мясо нарезать на куски не более 2 см толщиной. -
В кипящую подсоленную воду закинуть листья шпината и 2 пачки риса. Варить, как указано на упаковке.
-
Испеченные яблоки переложить в чашу для погружного блендера, добавить сметану и корицу. Взбить в пюре. Это займет у вас 10 секунд. Мясо поставить обжаривать в раскаленную сковороду с небольшим количеством оливкового масла. На каждую сторону по 2-3 мин.
-
Обжаренное мясо посолить и поперчить. Смазать яблочно-сметанным соусом, огонь убавить до минимального и обжарить еще 2 мин. Затем мясо перевернуть и смазать другую сторону сметанным соусом, обжарить 2 мин.
-
В сковороду выложить оставшийся соус и 50-70 мл воды. Тушить при закрытой крышке 10-15 мин.
Готовое мясо подавать с рисом.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2014 года VeVeTa Tuk #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Silverina1 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года любознательная галя #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года любознательная галя #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года любознательная галя #
22 октября 2014 года лялич #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года pupsik27 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года pupsik27 #
22 октября 2014 года Ros66 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года красавица киса #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года felix032 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо
22 октября 2014 года Ма17рина #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ange77 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года tatt ok #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года barska #
23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года гурман1410 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ольчик40 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Aigul4ik #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Шахзода #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года diana1616 #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Eva Grimm #
22 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: