Чтобы придать вкус и аромат рыбе, я приготовила апельсиновый маринад. Получилась очень вкусная и нежная рыбка с цитрусовым вкусом.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 26 октября 2014, 23:17
- 2059
Рыба с рисом и апельсиновым джемом
Ингредиенты для «Рыба с рисом и апельсиновым джемом»:
- Рис ("Басмати MIX" от "Мистраль") — 2 пач.
- Филе рыбное — 500 г
- Апельсин — 1 шт
- Джем (апельсиновый) — 2 ст. л.
- Горчица (готовая) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
- Кунжут (по вкусу и по желанию)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5782.2 ккал |
белки
216.5 г |
жиры
67.3 г |
углеводы
1080 г |
| Порции | |||
| ккал 2891.1 ккал |
белки 108.3 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 540 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Рыба с рисом и апельсиновым джемом»:
-
Варим рис по инструкции.
-
Выжимаем сок из апельсина и готовим маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр.
-
Режем филе рыбы порционными кусочками
-
и выкладываем в форму.
-
Заливаем рыбу маринадом и даем постоять минут 5-8. Можно посыпать рыбу кунжутными семечками и отправить в хорошо разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.
-
Кладем приготовленный рис на тарелку, выкладываем рыбку и подаем к столу. К рыбе можно подать салат. Оставшийся маринад-соус ставим рядом. Маринад очень хорошо сочетается и с рисом, и с салатом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2014 года diana1616 #
27 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)
27 октября 2014 года sally2006 #
27 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)
26 октября 2014 года IrikF #
26 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)
26 октября 2014 года ирина таджибова #
27 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Ирушенька #
26 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Демурия #
26 октября 2014 года golubga # (автор рецепта)
26 октября 2014 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: