Очень сытное и вкусное блюдо.
- 27 октября 2014, 8:18
- 3187
Скумбрия с грибами и креветками
Ингредиенты для «Скумбрия с грибами и креветками»:
- Скумбрия (обезглавить, выпотрошить, хвостик по желанию оставить) — 1 шт
- Грибы — 100 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Креветки — 100 г
- Сливки (20-30%, можно заменить сметаной 25-30%) — 3 ст. л.
- Зелень (по вкусу и по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Пармезан — 30 г
- Масло растительное
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1510.4 ккал |
белки
160.4 г |
жиры
91.8 г |
углеводы
11.4 г |
Порции | |||
ккал 755.2 ккал |
белки 80.2 г |
жиры 45.9 г |
углеводы 5.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.8 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Скумбрия с грибами и креветками»:
-
На разогретом масле спассеровать лук, добавить грибы и обжарить их, приправив по вкусу солью.
-
Добавить креветки, влить сливки и прогреть, помешивая, совсем немного, до загустения.
-
Выложить подготовленную скумбрию в смазанную форму, приправить солью и перцем.
На скумбрию выложить начинку, сбрызнуть чуть-чуть маслом. -
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180°.
За пять минут до готовности посыпать рыбу тертым пармезаном. -
На гарнир я приготовила рис Акватика микс от ТМ Мистраль.
Комментарии и отзывы
27 октября 2014 года Елена Субботина #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года golubga #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Татьяна9999 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года pupsik27 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года pupsik27 #
27 октября 2014 года Аллочка-уралочка #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года ирина таджибова #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года гурман1410 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Злат-на #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Janecheh #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года тататима #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Демурия #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: