• 28 октября 2014, 15:45
  • 2625

Экспресс-ужин для двоих

Рецепт: Экспресс-ужин для двоих

Это не просто экспресс ужин, это еще и очень диетический ужин. Ведь диетическая пища должна быть не только низкокалорийной, но еще и красивой и полезной, а если и приготовлено с душой и без особых трудозатрат, то и продолжение вечера обещает быть приятным. Итак, заходите, угощайтесь, будьте здоровы, легки и стройны. Такая рыбка может быть как горячим блюдом, так и прекрасно подойти на закуску для фуршетов

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Экспресс-ужин для двоих»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Экспресс-ужин для двоих»:

Первым делом я ставлю варить рис акватика микс на 30 минут

Филе горбуши порезала пластиками

Смешала кунжутное масло, лимонный сок и соевый соус. Советую именно кунжутное масло использовать для такой рыбки. Оно очень ароматное, и на пару его можно использовать для тепловой обработки, в нем сохраняются все питательные вещества, а вот жарить на нем нельзя

Замариновать кусочки рыбки буквально на 5 минут

А потом нанизать на шпажки как у меня на фото

И отправить в пароварку на 15 минут

Листья салата порвала крупными кусками, соорудила горку, посыпала полукольцами красного лука, сбрызнула кунжутным маслом, на салат уложила шпажки с рыбкой и гарнировала смесью дикого и белоко риса.
Вот и готов наш праздничный легкий очень полезный ужин.

А польза ужина буквально во всем:
Поскольку зерна белого риса богаты кальцием и железом, а черного – тиамином, то в результате получается очень питательный по своему содержанию состав.
По количеству микроэлементов и витаминов, с диким рисом едва ли может сравниться любой другой злак. Кальций, магний, цинк, железо, медь, фосфор, йод и марганец – это важные составляющие, содержащиеся в рисе и так необходимые для нормального функционирования организма человека.
Кунжутное масло не просто очень вкусное, но и очень полезное: Являясь ценнейшим продуктом питания, а также эффективным лекарственным средством кунжутное масло благоприятно влияет на здоровье при его регулярном употреблении в пищу. Так, польза кунжутного масла проявляется при лечении гипертонической болезни, нарушений липидного обмена, а также воспалительных заболеваний суставов. Именно благодаря этим свойствам его рекомендуют при остеопорозе. Кроме того, при ожирении масло из семян кунжута способствует похудению, а при истощении - нарастанию мышечной массы.
О большой пользе оливок говорит наличие большого количества минеральных соединений кальция, натрия, калия, железа, магния. Установлено содержание в оливках соединений йода, а также растительных липидов. Кожица плодов оливы обогащена эфирными веществами.
Ну а про рыбу все вы знаете, на сколько важно ее употребление для человека, а особенно для женщины, но и важно чтоб она не была дополнена лишними жирами и холестерином, а вот рыбка на пару - это как раз то, что нам надо






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс-ужин для двоих
Описание: Это не просто экспресс ужин, это еще и очень диетический ужин. Ведь диетическая пища должна быть не только низкокалорийной, но еще и красивой и полезной, а если и приготовлено с душой и без особых трудозатрат, то и продолжение вечера обещает быть приятным. Итак, заходите, угощайтесь, будьте здоровы, легки и стройны. Такая рыбка может быть как горячим блюдом, так и прекрасно подойти на закуску для фуршетов


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рыба на пару, не отягощенная жирным соусом - это отличная находка. Спасибо.
и вам спасибо за добрые слова!
Олечка, классный ужин!
Спасибо
Не люблю оливки, чем бы заменить, но в КК забрала, маринад интересный
можно корнишоны
Очень романтично!
Спасибо!
Отличный ужин!
Офигенный ужин
Светочка, спасибо за поддержку
Как изящно!
Даша, спасибо
Очень аппетитно и красиво!
Ирина, спасибо
Оленька, я поняла, ты ужо отужинала, и гостей не ожидаешь
Как у тебя КРАСИВО, и, манеще аппетитно
Наташ, долго ли нам на стол сообразить? Всегда рада
Оленька,замечательная идея,вкусно и быстро
Олесенька, спасибо огромное
Оля, супер рецепт!
Айгуль, спасибо
Оленька,изысканный какой ужин!Интересная идея приготовления рыбы на шпажках на пару!Беру на вооружение!
Спасибо, Ирочка
Красивый ужин!!!!!
Спасибо, Ирина
Оль, как необычно))) С оливками должно быть очень вкусно - думаю, будут прекрасно работать вместо лимона))) И насчет кунжутного масла - абсолютно согласна))) Да, и ооочень красиво, конечно же))) Держу за тебя кулачки)))
Наточка, спасибо огромное!!!
Оригинальная подача! Удачи в конкурсе)))
Спасибо, Марина
Очень милый ужин. Спасибо за идею и удачи!
Спасибо!
Олечка, вкусно и оригинально! Удачи тебе!
Любаня, спасибо!
спасибо, Света
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки