• 5 ноября 2014, 9:34
  • 4163

Куриные фрикадельки с беконом

Рецепт: Куриные фрикадельки с беконом

Сочные и ароматные фрикадельки - отличный вариант для обеда или ужина. Быстро, вкусно и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные фрикадельки с беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2139.2 ккал
белки
173.5 г
жиры
111.7 г
углеводы
116.8 г
100 г блюда
ккал
237.7 ккал
белки
19.3 г
жиры
12.4 г
углеводы
13 г

Рецепт «Куриные фрикадельки с беконом»:

  • К куриному фаршу добавить соль, черный перец, чеснок и цедру лимона.
    Сразу скажу, что мне не понравилось сочетание цедры и бекона, на мой вкус, здесь нужно что-то одно, поэтому теперь это блюдо я готовлю только с беконом, который придает фрикаделькам сочность и пикантную нотку копчености. Для более диетического варианта лучше, конечно, добавить цедру, а бекон исключить.

  • Затем добавить нарезанный бекон и яйцо, перемешать.

  • Вмешать в фарш хлебную крошку, затем фарш отбить.

  • Влажными руками сформовать из фарша небольшие фрикадельки.
    Выложить фрикадельки в смазанную форму и запечь их в разогретой до 200° духовке до готовности. Вместо запекания фрикадельки можно обжарить.

  • На гарнир я приготовила рис Кубань от Мистраль.

Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные фрикадельки с беконом
Рецепт: Куриные фрикадельки с беконом

Сочные и ароматные фрикадельки - отличный вариант для обеда или ужина. Быстро, вкусно и просто!

Ингредиенты для «Куриные фрикадельки с беконом»:

Фотографии «Куриные фрикадельки с беконом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ловите фото улику. Цедру не добавляла (вообще ее не любим), бекон не нарезала, а замороженным натерла на крупной терке. Всем очень понравилось! Бекон придал сочность и пикантный вкус. Буду повторять))) Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Леночка,я к тебе с благодарностью за вкусное блюдо!Готовила из куриного мяса,добавив томатный соус,запекала в духовке .Ну оОочень вкусно и сытно получилось! Съели фрикадельки со спагетти с аппетитом,получив вкусное наслаждение!
Виолетта! Прекрасный результат
Спасибо,Светланочка! Мне очень приятно!
Ответ для Т-пушка
Виолушка! Как же вкусно и аппетитно у тебя получилось!
Спасибо,Юленька,за внимание и одобрение!
И ЧЁ ждём,угощайся,моя милая!
Меня два раза не надо просить! Уже угощаюсь! Спасибо, Виолушка, за вкуснотень!
Наш человек!
Ответ для Т-пушка
На здоровье, Виолетточка! Очень красиво у тебя получилось!
Леночка,спасибо за прекрасный рецепт и похвалу! Рецепт очень удачный и поселился у меня навсегда!
Очень этому рада, моя хорошая!
Ответ для Т-пушка
Ветик, сумасшедше вкусно выглядят!
Спасибо,Ленусик,за похвалу! Присоединяйся,будем вместе с ума сходить!
Леночка, я опять с отчетиком по твоим рецептикам. Замечательные тефтельки получились, нежные и сочные, ароматные. Очень вкусно!! Обжаривала на сковороде, духовка в ремонте была. Спасибо за рецептик!!!
Галочка! Какая аппетитная тарелочка!
Юльчик, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Красота и вкусность! Галочка, шикарное исполнение рецепта!
Олечка, спасибо моя золотая
Ответ для Гали-28
И меня это очень радует, Галочка!
На доброе здоровье!
Спасибо Леночка
Ответ для Гали-28
Галочка, какие аппетитные, ровненькие, аккуратные тефтели!
Ирочка, спасибо моя хорошая за теплую поддержку
Ответ для Гали-28
Галенька, ну какие же аппетитные фрикадельки! Красота неописуемая!!!!!
Настюш, спасибо солнышко
Ответ для Гали-28
Галочка очень красивые фрикадельки вышли
Танечка, спасибо дорогая моя
Ответ для Гали-28
Галочка, у тебя фрикадельки тоже очень аппетитные получились!
Анжелочка, спасибо солнышко за поддержку
Ответ для Гали-28
Галочка, аппетитно, красиво и соблазнительно!
Олечка, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галина! Бесподобная красота получилась
Светочка, спасибо солнышко за внимание
Леночка, несу тебе благодарность за вкуснейшие фрикадельки! Готовила из индюшиного фарша, получилось очень вкусно! большое спасибо за рецепт!
Анжеликочка, какая у тебя красота! Настоящие фрикаделички, а не то что мои котлетки...
Спасибо Настенька!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика!Прекрасное фото! Очень аппетитно, вкусно и красиво!
Юлечка, благодарю за внимание к отчёту!
Ответ для lakshmi-777
Анжелика, замечательные фрикадельки, очень красивое фото!
Ларочка, огромное спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Какая красота на фото!
Очень соблазнительные фрикадельки!
Спасибо Виолетточка!
Ответ для lakshmi-777
На доброе здоровье, Анжелочка! Очень рада, что ты осталась довольна
Довольна-довольна, Леночка!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка,ну просто шикарно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И спасибо за адресок
Благодарю Леночка!
Ответ для lakshmi-777
Шикарно, Анжелочка!!! Восхитительное фото!!! Суперррские фрикадельки!!!
Танечка, спасибо большое!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, красота и вкусность у тебя на фото! Отличное исполнение!
Олечка, спасибо за похвалу и внимание!
Ответ для lakshmi-777
Анжеличка, как же красиво! Превосходное исполнение!
Линочка, спасибо душа моя!
Ответ для lakshmi-777
Анжеличка, великолепное исполнение рецепта !!! Фото супер !!!
Галочка, большое спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Анжеликочка, красота какая! Бесподобные, ровненькие, аккуратные, румяные фрикадельки!
Спасибо ?ришенька! Очень вкусные фрикадельки!
Ответ для lakshmi-777
Анжела! Какая красота
Светочка, спасибо за внимание к отчёту!
Ответ для lakshmi-777
Красота Анжелочка, чудесные фрикаделечки
Спасибо Галюнь! Да, очень вкусные!
У меня фрикадельки получились плосковатые. Больше похоже на маленькие котлетки. ))) Но вкуууусноооо!!!! По совету автора исключила цедру и добавила только бекон. Фарш свинина-говядина (домашний). Обжарила на сковороде все это дело. Домашние тоже не поняли, что это фрикадельки и сказали, что чем котлеты вкуснее, тем меньшего размера я их почему-то делаю.)))) Бекон придал сочность и копченый привкус. В общем, нам очень понравилось. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Настенька! Прекрасное фото!
Какие же вкусные, ароматные и аппетитные у тебя получились фрикадельки!
Спасибо,Юленька, за поддержку! Очень вкусные фрикадельки, только что-то они у меня не фрикаделичного вида...
Настенька,самое главное,что очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ой, и не говори...спасибо за поддержку, огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответ для PYMA-2016
Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу На здоровье!
Еще раз огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Ответ для PYMA-2016
Настенька вкусные котлетки - фрикадельки,да еще из домашнего мяса
Танюша, спасибо огромное! Правда, очень вкусно, жаль, вид немного подкачал...
Ответ для PYMA-2016
Шикарные фрикадельки, Настенька!!! Как же Вкуснооо!!!
Танечка, сердечно благодарю за поддержку и внимание!!! Наверное, мало сухарей положила, не круглые вышли, а плоские... Но вкуснятина!!!!!
Ответ для PYMA-2016
Настенька, замечательные фрикадельки! Очень вкусно и аппетитно выглядят!
Линочка, спасибо за постоянную поддержку! Если бы они у меня еще вышли кругленькие...что-то напортачила я, видать...
Настюш , у меня тоже они никогда круглыми не получаются, всегда сплющиваются
Ура, нас двое!
Ответ для PYMA-2016
Чудесные фрикадельки получились
Такие румяные, аппетитные и ароматные
Спасибо, Танечка! Что-то у меня не фрикадельки, а котлетки....но очень вкусные!!!!!
Ответ для PYMA-2016
Настенька, очень аппетитно!!!
Жанночка, сердечно благодарю за похвалу!
Ответ для PYMA-2016
Настюша, аппетитные у тебя котлетки получились! Главное что вкусно!
Анжеликочка, спасибо за добрые слова! Вот я тоже думаю, главное, что вкусно!
Ответ для PYMA-2016
Настенька, очень аппетитные и вкусные фрикадельки получились!
Ларисонька, спасибо за поддержку большущее! Жаль, не круглые. А так очень вкусно!
Ответ для PYMA-2016
Настюш, главное, что вкусно было, замечательные
Галенька, сердечное спасибо за поддержку!!! Да я тоже считаю, главное, что вкусные.
Лен, ну,конечно, вкусно!!! фрикадельки получились сочными, не смотря на то, что фарш был из филе курицы.. Спасибо большое!!!
Оленька, супер фрикадельки у тебя получились!
Спасибо, Анжелочка!!!
Ответ для olgatash1416
Всегда пожалуйста, Олечка!
Ответ для olgatash1416
Какие хорошенькие фрикаделички, Оленька! Очень аппетитно!
Спасибо, Настен!!!
Интересные фрикадельки, вкусные! Мне понравился копчёный привкус, придаёт пикантность и свою "изюминку".
Хороший рецепт!
Лена, большое спасибо!
Женечка, очень аппетитные фрикадельки! Вчера тоже на них глаз положила, надо прикупить продукты
Ликочка,спасибо большое!
Оригинально получилось Фарш у меня, только, из "индюшкиного" бедра.
Ты знаешь, я индюшиный тоже люблю больше куриного и беру тоже из бедра
Ответ для Евгения 1976
На доброе здоровье, Женя!
Ответ для Евгения 1976
Евгения! Вкуснота...
Светлана,спасибо большое!
Ответ для Евгения 1976
Женечка,вот это малипуськи-красотульки
Леныч, спасибо огромное!
Вчера готовила эти фрикадельки очень вкусные и бекон придаёт особую пикантность,единственное немного суховаты вышли ,так и должно быть?
Нет, не должно. Причин может быть две: 1) качество фарша (чем больше в нем филе, тем он суше), 2) передержали тефтельки в духовке (время запекания индивидуально и зависит, опять-таки, от качества фарша и величины тефтелек, ну и самой духовки, конечно).
Просто подайте к тефтелькам какой-нибудь соус, он спасет ситуацию просто и незаметно. Удачи!
Прекрасный рецепт !
Благодарю!
Вкусно и пикантно!
Спасибо, Нинуль ))
Лена, отличный рецепт!
Спасибо, солнце!
Вкусненько как!
Спасибо ))
Леночка, вкусные фрикадельки. У меня в сегодняшнем рецепте тоже такие будут)
Спасибо, Оксана )) Пошла смотреть твои
Ах, какие красивые фрикадельки! ( Так и хочется, Лен, приписать - "как живые" В том смысле, что прямо с экрана просятся : " Попробуйте, нас!" ) Очень аппетитно!
Спасибо, Леночка
Замечательные фрикадельки!!! Очень вкусно!!!
Большое спасибо, Наташа!
слышала, что в фарш добавляют хлебные крошки, но в так сказать готовом виде котлеток нигде не встречала. Поэтому забрала в КК, очень красивый рецепт!
Буду рада, если понравится!
очень аппетитно, Леночка!
Большое спасибо, Танюша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки