Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
  • 14 ноября 2014, 5:36
  • 4713

Багет с салатом "Угодливая невестка"

Рецепт: Багет с салатом Угодливая невестка

Хоть я и знакома со своим свёкром более 32 лет, но до сих пор испытываю страх при встрече с ним и стараюсь ему всячески угодить. Вот и завтра у нас предстоит встреча у него на даче. Когда я нашла в интернете этот рецепт, я сразу поняла - это именно то, что мне нужно, и эта закуска ему непременно понравится. За рецепт огромная благодарность моей землячке Леночке - Мама М. и А.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Багет с салатом "Угодливая невестка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1889.7 ккал 		белки
76.1 г 		жиры
78.7 г 		углеводы
219.7 г
Порции
ккал
472.4 ккал		 белки
19 г		 жиры
19.7 г		 углеводы
54.9 г
100 г блюда
ккал
176.6 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
7.4 г		 углеводы
20.5 г

Рецепт «Багет с салатом "Угодливая невестка"»:

  • Предварительно отвариваем вкрутую яйца.
    Картофель чистим, крупно режем (чтобы сварился быстрее) и варим до готовности.

  • С готового картофеля сливаем воду, кладём нарезанные яйца, соль.
    Толкушкой для картофеля разминаем картофель и яйца. Должна получиться масса с наличием кусочков.

  • Перец чили очищаем от семян, мелко режем.
    Также мелко нарезаем чеснок, лук и петрушку.

  • Добавляем лук, чеснок, перец чили и петрушку к картофелю с яйцами, аккуратно перемешиваем, не превращая массу в пюре.

  • Готовим заправку. Берём майонез с перепелиным яйцом от "Махеевъ".

  • Смешиваем майонез, куркуму, сладкую паприку, французскую горчицу с зёрнами, свежемолотую смесь перцев, коричневый сахар и молоко.

  • Перемешиваем заправку ложкой.

  • Добавляем к картофелю заправку и аккуратно перемешиваем, буквально несколько движений, чтобы не была "мешанина".

  • Берём багет или мини-багеты.
    У меня большой багет собственной выпечки, для удобства сборки и транспортировки я перерезала его пополам.

  • Перерезаем вдоль багет пополам, кладём промытый и обсушенный лист салата.

  • Сверху листа кладём картофельно-яичный салат. Я ещё добавила сверху перчик чили, так как у нас все любители поострее.

  • Далее кладём любую мясную нарезку. У меня варено-копчёный карбонад.
    Накрываем верхней крышкой багета.

  • Мини-багеты подаём порционно, целый багет режем на кусочки острым ножом или ножом с пилкой.
    Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска пикник ужин обед

Вкусы: насыщенный яичный острый мясной картофельный хлебный майонезный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Багет с салатом "Угодливая невестка"
Рецепт: Багет с салатом Угодливая невестка

Хоть я и знакома со своим свёкром более 32 лет, но до сих пор испытываю страх при встрече с ним и стараюсь ему всячески угодить. Вот и завтра у нас предстоит встреча у него на даче. Когда я нашла в интернете этот рецепт, я сразу поняла - это именно то, что мне нужно, и эта закуска ему непременно понравится. За рецепт огромная благодарность моей землячке Леночке - Мама М. и А.

Ингредиенты для «Багет с салатом "Угодливая невестка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Багет с салатом "Угодливая невестка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт! Завтра же сделаю на пикник с мясом и с тунцом! Вам плюс за рецепт и за доброе сердце, я, например, свекровь свою обожаю 15 лет - ей угодить - в радость. Не слушайте никого - здесь некоторые "живут" только затем чтобы ВСЕХ критиковать, но Вы это и без меня отлично знаете
большое спасибо
ВАШ рецепт взяла за основу. Убрала картофель, отваные яйца, зеленый лук и укроп. Майонез 1:1 с йогуртом. Приготовила 10 мини багетиков, Осталось два моих. Очень жаль что ВЫ не моя невестка.
Вкууусно
забрала в к.к.
спасибки
Какая красотища, Свет! Очень классная идея!
И можно рецептик такого багета в студию?
в личку напишу
Спасибо!
↑Ответ для мисс
Светочка, и мне....
Надо же, какой строгий свекр...!!! Уверена, после такой закуски он подобреет!!!
По нашему
Светик, свекр будет доволен, это точно! У меня муж любит такое!) У тебя еще багет собственной выпечки! Мммм.. Мне нравится!
Сейчас бы сюда.... этот чудесный багетик с салатом Вкуснятина
А если мелко порезать картофель и яйца, что изменится? Вид только лучше станет, а то Вам термин "мешанина" не очень нравится, а на деле так это и выглядит. А быть "угодливой" взрослой женщиной по-моему смешно
так было в исходном рецепте, типа пасты-паштета (намазка), ну а насчёт второго пункта... каждому своё
↑Ответ для миссис И
а я обожаю быть угодливой! потому как мужа своего люблю!
Да, свёкор любит говорить: "Ласковый теленок двух мамок сосет", да и мужу, конечно, это приятно.
↑Ответ для миссис И
чего-то я не поняла, а что такого плохого в том, чтобы проявлять уважение, заботу, угождать (в конце-концов!!!) свекрам? Они не молодеют и по-своему требуют внимания.... и это не зависит от возраста, а скорее от воспитания.... извините, но не могла пройти мимо такого поста!
Моему свёкру - 80))
↑Ответ для миссис И
Смешно, когда не понимают, что нужно проявлять уважение к своей семье и стараться сделать приятное любимым людям, то есть угодить. Хотя это вообще-то не смешно, а грустно.
↑Ответ для миссис И
какой смысл вкладывать в то или иное слово, каждый решает сам. угождать семье, не значит подлизываться. семью нужно любить пока все живы, потом поздно будет.....
Оригинальное название
Света, замечательные багеты получились!!!
Светик, классное название ты подобрала!
Очень аппетитно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки