Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ТашПоваренок 5 уровня

15 ноября 2014, 15:02
1599

Томатный соус с фасолью

Консервированные томаты и фасоль - основа этого соуса. Эти продукты универсальны и годятся для приготовления многих блюд на скорую руку. А если к ним добавить золотое пшено от Мистраль, то получится отличное вегетарианское горячее.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Томатный соус с фасолью»:

Помидор (резаные, консервированные, 200г) — 0,5 бан.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Фасоль консервированная — 0,5 бан.
Перец чили — 1 шт
Вино красное полусухое — 50 мл
Базилик (сухой или прованские травы) — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Пшено (по вкусу) — 2 пакет.
Лук репчатый — 1 шт
Лист лавровый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6137 ккал	белки 203 г	жиры 78.2 г	углеводы 1156.3 г
100 г блюда
ккал 264.5 ккал	белки 8.8 г	жиры 3.4 г	углеводы 49.8 г

Рецепт «Томатный соус с фасолью»:

Поскольку на гарнир я предлагаю приготовить шено, а сам соус быстрого приготовления, то сначала поставим вариться его. Я использую пшено золотое в варочных пакетиках от ТМ Мистраль. Простой и удобный вариант.
Порежьте лук, сельдерей и чили.
Пассеруйте овощи до мягкости. Сначала лук с чили, затем добавьте сельдерей.
Вмешайте измельченный чеснок и базилик.
Добавьте консервированные резаные помидоры и фасоль (жидкость с фасоли слейте). Доведите до кипения.
Добавьте вино и лавровый лист
Доведите до кипения и убавьте огонь, варите минут 10 до загустения соуса. Посолите.
Пшено готово. Вскройте варочные пакетики (если вы используете такой способ приготовления пшена), высыпьте пшено в миску, взрыхлите вилкой. Вот и все. Можно сервировать блюдо.

УГОЩАЙТЕСЬ... Вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Вегетарианские блюда На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед соус

Вкусы: пшеничный фасолевый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98357/]Томатный соус с фасолью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98357/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/15/49/933427_66912-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Консервированные томаты и фасоль - основа этого соуса. Эти продукты универсальны и годятся для приготовления многих блюд на скорую руку. А если к ним добавить золотое пшено от Мистраль, то получится отличное вегетарианское горячее.

Ингредиенты: Помидор, Сельдерей черешковый, Чеснок, Фасоль консервированная, Перец чили, Вино красное полусухое, Базилик, Масло растительное, Пшено, Лук репчатый, Лист лавровый.
Тэги: ужин, обед, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатный соус с фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/15/49/933427_66912-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томатный соус с фасолью" title="Рецепт: Томатный соус с фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Консервированные томаты и фасоль - основа этого соуса. Эти продукты универсальны и годятся для приготовления многих блюд на скорую руку. А если к ним добавить золотое пшено от Мистраль, то получится отличное вегетарианское горячее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатный соус с фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98357/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатный соус с фасолью

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Томатный соус с фасолью»:

Помидор Сельдерей черешковый Чеснок Фасоль консервированная Перец чили Вино красное полусухое Базилик Масло растительное Пшено Лук репчатый Лист лавровый

Тэги: ужин, обед, соус

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2365

Салат "Королева Марго"

59
2365
39043

407

Карпаччо "Ди манзо"

94
407
16731

471

Шоколадно-лимонное суфле

73
471
11986

Комментарии и отзывы

19 ноября 2014 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт !

19 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

16 ноября 2014 года Sugar #

Отличный соус! Очень похоже на чили кон корне, в пост самое то!

16 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

Ну да. Определенное сходство есть.

16 ноября 2014 года Silverina1 #

Отличное блюдо, Натуль!

16 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Пасиб, моя дорогая

доберусь я как-нибудь и до твоих рецептов...

16 ноября 2014 года Silverina1 #

Да не спеши, я прекрасно понимаю, как сложно со временем! ) Сама галопом все просматриваю, иначе просто не успеть!

16 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Как снова захочу круп

жди в гости

16 ноября 2014 года Silverina1 #

Это, поди, не скоро будет ))) Я вот риса наелась надолго, щас переключилась на картошку!

16 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Посмотрим... риса и я наелась, это третий крупяной конкурс подряд у меня

17 ноября 2014 года Silverina1 #

Третий, офигеть!

Мне и этого хватило

17 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Вот и я призадумалась...если еще один такой объявят -все, я пас!

16 ноября 2014 года barska #

Прекрасные сочные сочетания для вегетарианского/постоного стола!

16 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)

Пасиб, Нинуль!

Как ты там, вся в практике?

16 ноября 2014 года barska #

v rabote... praktiku eshe ishu!

16 ноября 2014 года Таш # (автор рецепта)