Конечно, пироги на сметане куда полезнее, да и не все любят выпечку на майонезе, но я не отношусь к их числу. Этот пирог получается очень пышным и вкусным. А что может быть лучше дождливым осенним вечером, чем чашечка горячего чая с вкусным пирогом. К тому же, если сделать двойную норму, его можно использовать и как основу под торт. За идею спасибо Virginia Godd.
ляличПоваренок 7 уровня
- 16 ноября 2014, 13:30
- 10569
Шоколадный пирог на майонезе
Ингредиенты для «Шоколадный пирог на майонезе»:
Тесто
- Майонез ( "Махеев") — 2/3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сахар — 2/3 стак.
- Вода — 2/3 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 1/3 стак.
- Ванилин
Дополнительные
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6669.2 ккал |
белки
69 г |
жиры
412.1 г |
углеводы
674.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1111.5 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 68.7 г |
углеводы 112.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Шоколадный пирог на майонезе»:
-
Ингредиенты.
-
В миске смешать сухие ингредиенты - муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванилин. Майонез смешать с водой до однородной массы и влить в смесь. Замесить тесто. Оно должно получиться как густая сметана.
-
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями (манкой, дроблеными орехами). Это надо для того, чтобы пирог вышел из формы без проблем. Вылить наше тесто и посыпать кокосовой стружкой.
-
Выпекать при t=180 примерно 30-40 мин. (до сухой спички). Не пытайтесь определить степень простым нажатием на поверхность. Пирог очень нежный, и может показаться, что он еще сырой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2014 года krugok007 #
17 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года АУРИЧКА #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Violl #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года красавица киса #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Zzoloto #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Zzoloto #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года mariana82 #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Aigul4ik #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года тататима #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #
16 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: