Как-то кинулась -нет лаваша, ни дома, ни, хуже того, в магазине. Обидно, досадно, но исправимо.
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 3 августа 2008, 19:27
- 71247
Как испечь лаваш
Ингредиенты для «Как испечь лаваш»:
- Кефир (простокваша, сыворотка или вода) — 1 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто, оно должно легко раскатываться)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
197.9 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
10.5 г |
углеводы
13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Как испечь лаваш»:
ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ:Для приготовления лаваша из муки, воды с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатывают в форме лепешки толщиной в 1 мм и диаметром до 30 см. Лаваш кладут на противень и выпекают в жарочном шкафу без жира. Даже не пекут, а высушивают.
Смешать все данные ингридиенты и на 30 минут положить в теплое место. Раскатать круги толщиной 1 мм. Выпекать на сухой сковороде на большом огне. Пекутся быстро 5 -10 секунд с каждой стороны.
Ингридиенты даны для лаваша
МОЖНО ПЕЧЬ С ВОДОЙ ИЛИ С КИСЛЫМИ ПРОДУКТАМИ! складывать надо очень сильно теплым! и сразу завернуть в пленку или бумагу!
Смешать все данные ингридиенты и на 30 минут положить в теплое место. Раскатать круги толщиной 1 мм. Выпекать на сухой сковороде на большом огне. Пекутся быстро 5 -10 секунд с каждой стороны.
Ингридиенты даны для лаваша
МОЖНО ПЕЧЬ С ВОДОЙ ИЛИ С КИСЛЫМИ ПРОДУКТАМИ! складывать надо очень сильно теплым! и сразу завернуть в пленку или бумагу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2008 года Дорис #
27 сентября 2008 года Aprelia #
Интересно: кто-нибудь уже попробовал испечь такой же?
Вам +
Перепишу, рискну
18 сентября 2008 года Гительсон Ольга #
7 сентября 2008 года Инчик #
3 сентября 2008 года Барби #
16 августа 2008 года Ginger deleted #
9 августа 2008 года lnmnatasha #
11 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Гулливерочка #
7 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года maj4ik #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года maj4ik #
6 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
6 августа 2008 года maj4ik #
4 августа 2008 года Ируня # (модератор)
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года juikx #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Irisik #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Алика #
Спасибочки за рецепт.
4 августа 2008 года alisa-108 #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года свет13 #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
городе
4 августа 2008 года nikulj #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
теме!"
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Daria25 #
в составе лаваша мука, вода и соль. это пресный бездрожжевой хлеб на воде. на молоке или кефире он никогда не делается - спросите армян
возможно, это вкусно. но не лаваш.
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Я делаю и так,и так.Но нравится больше на кислом.И в рецепте я дала два варианта.
4 августа 2008 года Рыжуля #
3 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года биа46 #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: