Все мы рыбку уважаем..! И готовить очень любим..! Много блюд из рыбы знаем..! И всегда верны им будем..! Рыбка тоже любит нас..! Вот и балует подчас..! С каждым разом удивляет..!, и рецептов прибавляет..! Нам без рыбы никуда..! Очень нежная еда..! Рецепт оладушек не новый..! Он всем хозяюшкам знакомый..! Решила память освежить..!, и вкусно близких накормить..!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 16 ноября 2014, 22:54
- 6521
Рыбные оладьи "Приморские"
![Рецепт: Рыбные оладьи "Приморские"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/16/50/935500_35774-710x550x.jpg "Рецепт: Рыбные оладьи "Приморские"")
Ингредиенты для «Рыбные оладьи "Приморские"»:
- Рыба (любая рыба, филе ( у меня судак). можно треску, морской язык, горбушу. 500-700г) — 600 г
- Лук репчатый (количество лука зависит от количества рыбы.) — 3 шт
- Майонез (майонез Махеев) — 3 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон (сок одного маленького лимона, или половинки.) — 1 шт
- Сахар (щепотка) — 0,5 ч. л.
- Специи ( по вкусу, соль, перец.) — 2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1375.9 ккал |
белки
124.9 г |
жиры
68 г |
углеводы
65.7 г |
| Порции | |||
| ккал 229.3 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.6 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Рыбные оладьи "Приморские"»:
-
Продукты
-
Рыбу нарезать полосками ( длина не более 4 см, толщина 0,5 см ). лук нашинковать полукольцами, или соломкой.
-
Рыбу и лук перемешать, добавить крахмал, яйца, майонез, сахар, сок лимона, посолить, поперчить по вкусу, еще раз все хорошо перемешать. И дать настоятся. ( минут 35)
-
Разогреть масло на сковороде, и обжарить оладьи с двух сторон до корочки. ( если количество рыбы будет меньше, они будут тоньше, если рыбы положить чуть больше, получатся котлетки)
-
Разогреть духовку, переложить оладьи на противень, ( если надо, застелить бумагой), добавить о,5 стакана воды. и отправить минут на 5-6 до полного приготовления. ( температура до 180%)
-
Блюдо готово! Любимый гарнир. ( отлично с жареной картошкой ), в холодном виде тоже вкусно! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года мисс #
17 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Маруння #
17 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года alina-poll #
17 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Leto29 #
17 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Rapsodiy #
Вот и сейчас - рыбкой запахло))), очень несложные и вкусные оладушки-котлетки получились
17 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года топиарий #
16 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года тарасов дмитрий #
16 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года lenkafe #
16 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Кир Рояль #
16 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года IrikF #
16 ноября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: