Мега шоколадный и потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог. Орехи и изюм дополняют гармонию вкуса. Хочу подарить этот пирог своей подружке Марине Мармеладинке.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 19 ноября 2014, 13:51
- 3472
Шоколадный пирог с вином и орехами
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вином и орехами»:
- Шоколад темный — 50 г
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар (Мистраль коричневый) — 200 г
- Масло сливочное — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Вино красное полусладкое — 125 мл
- Изюм — 50 г
- Орехи грецкие (Очищенные) — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4883.8 ккал |
белки
77.5 г |
жиры
290.5 г |
углеводы
473.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с вином и орехами»:
-
Яйца взбить с мягким маслом
-
Добавить сахар и корицу, взбить. Далее добавляем какао и еще немного взбиваем.
-
Молоко и шоколад растапливаем на водяной бане, и добавляем к пирогу. Взбиваем
-
Добавляем вино и перемешиваем тесто.
Разрыхлитель с мукой перемешиваем и добавляем к пирогу. Немного взбиваем. -
Изюм и измельченный орех добавляем к тесту и аккуратно перемешиваем лопаткой. Я предварительно изюм не замачивала, но если вы сомневаетесь в качестве и свежести изюма, то залейте его кипятком на 10 мин. Затем хорошо отожмите от лишней влаги, обваляйте в муке и добавляйте к тесту.
Форму смазать маслом и выложить тесто. Выпекать 40-30 мин при 200 гр. Ориентируйтесь на сухую спичку.
С Мариночкой я познакомилась на форуме Готовим Вместе. Сразу обратила внимание на теплоту и отсутствие звездной болезни у этого человека. Начала учиться у Марины готовить без дрожжевую выпечку. И сейчас до сих пор мы общаемся с Маришкой, и я постоянно чувствую поддержку и одобрение от этого милого и доброго человечка!
Приглашаю всех к столу!
Приглашаю всех к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2014 года mariana82 #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года tomi_tn #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года leontina-2014 #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Светусенька #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Tatanj #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Tatanj #
19 ноября 2014 года Первушина Елена #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
19 ноября 2014 года suliko2002 #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Ange77 #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года mtata #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Тамуся #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года гурман1410 #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Хамися #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года mzaharka #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Анастасия АГ #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Zzoloto #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года para_gn0m0v #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Navely #
19 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: