• 21 ноября 2014, 11:40
  • 2524

Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

Рецепт: Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

Сытное и очень вкусное рагу! Изюминка данного блюда - соус васаби, который вносит свою остроту и аромат! А в сочетании с молоком мясо и овощи просто тают во рту.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рагу с капустой и курицей в соусе васаби»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Рагу с капустой и курицей в соусе васаби»:

Сначала сделать соус: в чашку налить майонез и,

добавив васаби, тщательно растереть.

Влить молоко,

посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Мясо нарезать полосками и

обжарить на масле до румяности.

Морковь и лук нарезать соломкой и,

добавив к мясу, также слегка обжарить.

Картофель очистить и

нарезать брусочками.

Выложить картофель поверх мяса с овощами и

залить соусом.

Довести до кипения, прикрутить огонь до минимума и

тушить под закрытой крышкой до полуготовности картофеля.

Пока продукты тушатся, нашинковать капусту и

нарезать грибы.

Положить грибы с

с капустой в сковороду и

тушить буквально минут 5. Нужно, чтобы капустка слегка хрустела.

Выключить огонь. Дать настояться минут 10-15 и угостить семью или гостей. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу с капустой и курицей в соусе васаби
Описание: Сытное и очень вкусное рагу! Изюминка данного блюда - соус васаби, который вносит свою остроту и аромат! А в сочетании с молоком мясо и овощи просто тают во рту.


Комментарии и отзывы

Здравствуйте, а какое васаби использовали? Хочу попробовать приготовить, у меня васаби не как при покупки готовых суши продают, а такое что капля горит "огнем дракона".
Здравствуйте. Ну тогда чуток положите совсем сперва , на вкус. Например 0,5 ч.л. для начала.
Приготовила это рагу.Мне рагу очень понравилось,остренько,сытно,вкусно.А муж сказал" не моё",я думаю это потомучто он неслишком жалует курицу.И всётаки вам спасибо,для себя буду готовить,когда муж в командировке будет.
Спасибо за доверие к рецепту!
Приготовила.Очень вкусно.Капусту любим,но в молоке тушила,почему-то,впервые.Готовила не с филе,а с разделанными на кусочки куриными крылышками,бедрами и голенью (остов с малым филе -на лапшу,большое филе -на отбивные и т.п. -копится). Использовала мультиварку: шаги 6-8 в режиме "жарка",залила соус- "тушение" 10 мин под давлением,затем картофель, капуста,немного томатов и перца из морозилки (остатки нарезки с праздничного стола)- "тушение" 5 мин под давлением, плюс зелень.Дала настояться мин.20. Все дошло, овощи не развалились.Красиво (фото добавить уровень не позволяет),вкусно,быстро,продукты под рукой.Спасибо и "+".
Спасибо большое за доверие! Вы фоткайте, когда уровень будет - добавите сразу все!
вкусняшка Моя КК пухнет на глазах, домочадцы не успевают за мной, готовлю больше, чем они съедают
Ничего - она резиновая! пусть пухнет! Угощайся!
Леночка, прекрасный рецепт! Оформление очень красивое!
очень старалась Любочка! Угощайся!
С большим удовольствием!
Красота!!!!!!
Спасибо!
очень вкусно и сытно!!!!
Спасибо Анечка!
вкусно
Спасибо!
Вкусное блюдо !
Угощайся!
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо дорогая!
Ням - ням!!! Вкусно!
Спасибо - бери ложку!
Очень вкусно!
Спасибо дорогая!
Леночка, спасибо за вкусный рецепт! Очень любим блюда в капустой! забираю в КК.
Уверена понравится!!!
Замечательное сочетание! Красивая подача!
Спасибо Машенька
Я смотрю, минусовщики проснулись! Все неймется им!
А я догадалась кто это!
Очень красивые фото и рагу должно быть вкусным!
Спасибо большое !
Доброе рагу, смак!
Угощайся Людочка!
очень заманчиво, мне такое понравится
У нас с тобой одни вкусы! Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки