Закусок много вкусных есть, и все, увы, не перечесть! Горячие... холодные... всегда к столу пригодные! Друзья, хочу вам предложить рецепт хороший и простой! Кальмаром вкусным угостить, поздравить с Зимушкой - Зимой!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 1 декабря 2014, 13:37
- 11673
Кальмары в соево-медовом соусе с чесноком
Ингредиенты для «Кальмары в соево-медовом соусе с чесноком»:
- Кальмар (600-700г) — 600 г
- Чеснок (3-4 зуб.) — 3 зуб.
- Соевый соус (соевый соус Киккоман ) — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Вино белое сухое (3-4 ст.л., сухое, полусухое ) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Кунжут (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1049.4 ккал |
белки
120 г |
жиры
38.2 г |
углеводы
49.6 г |
| Порции | |||
| ккал 349.8 ккал |
белки 40 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.2 ккал |
белки 15 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Кальмары в соево-медовом соусе с чесноком»:
-
Продукты
-
Кальмары очистить, нарезать соломкой, удалить лишнюю жидкость с помощью салфетки., чеснок мелко нарезать
-
Разогреть сковородку с растительным маслом, слегка обжарить чеснок, добавить соевый соус, мед, влить вино и уварить соус, постоянно помешивая, до загустения. Выложить в соус кальмары и на огне больше среднего обжарить в течение 7-10 минут. Затем полить соком лимона и посыпать кунжутом.
-
Блюдо готово, вкусно и в холодном, и в горячем виде (количество кальмаров и соуса можно увеличивать и уменьшать, по своему желанию..)
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2014 года Милодора #
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Милодора #
1 декабря 2014 года golubga #
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года лялич #
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года NDemon #
Масло я бы кунжутное взял для этого рецепта.
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года LNataly #
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года lenkafe #
1 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: