Версия для печати Рецепты Закуски Заливное

NienulkaПоваренок 7 уровня

12 декабря 2014, 17:16
1719

Заливное из гусиной печени

Красочное и яркое блюдо для праздничного стола. Заливное с добавлением гусиной печени и моркови.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное из гусиной печени»:

Печень гусиная (отварная) — 1 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
Лук зеленый (перья) — 5 шт
Желатин (у меня быстрорастворимый) — 1 ч. л.
Бульон — 0,5 стак.
Морковь (отварная) — 1 шт
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 912.7 ккал	белки 112.1 г	жиры 25.9 г	углеводы 57.1 г
Порции
ккал 304.2 ккал	белки 37.4 г	жиры 8.6 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 96.1 ккал	белки 11.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 6 г

Рецепт «Заливное из гусиной печени»:

Печень можно брать абсолютно любую.
Отварную гусиную печень порезать кубиками. Добавляем соевый соус и перемешиваем.
Берем силиконовые формочки. Выкладываем перья зеленого лука в виде решетки.
Отварную морковь натереть на крупной терке. Выкладываем слой из моркови. Затем выкладываем слой из печени.
Снова слой из моркови. Хочу уточнить, что слой из печени должен быть в два раза больше, чем слой из моркови.
Бульон необходимо подогреть до теплого состояния. Развести в бульоне желатин. Заливаем желатином формочки. Ставим формочки в холодильник для застывания.
Когда заливное будет готово, то достаем его из формочек, выкладываем на тарелку и подаем к столу.

С Наступающим Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед На праздничный стол : Новый год На ужин Неожиданные гости

Теги: печень морковь заливное

Вкусы: сытный желейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99822/]Заливное из гусиной печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99822/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/18/964744_17918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Заливное
Красочное и яркое блюдо для праздничного стола. Заливное с добавлением гусиной печени и моркови.

Ингредиенты: Печень гусиная, Соевый соус, Лук зеленый, Желатин, Бульон, Морковь, Соль.
Тэги: печень, морковь, заливное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливное из гусиной печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/18/964744_17918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливное из гусиной печени" title="Рецепт: Заливное из гусиной печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красочное и яркое блюдо для праздничного стола. Заливное с добавлением гусиной печени и моркови.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/226/">
          Заливное
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливное из гусиной печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8824">Печень гусиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/83/">морковь</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/28/">заливное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99822/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливное из гусиной печени

Красочное и яркое блюдо для праздничного стола. Заливное с добавлением гусиной печени и моркови.

Категория: Закуски › Заливное

Ингредиенты для «Заливное из гусиной печени»:

Печень гусиная Соевый соус Лук зеленый Желатин Бульон Морковь Соль

Тэги: печень, морковь, заливное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1093

Рыбный суп с сырными шариками

78
1093
18436

275

Салат "Тигриная грация"

73
275
21091

382

Баклажаны с хвостиками

91
382
15514

Комментарии и отзывы

16 декабря 2014 года pupsik27 #

Отличная идея!

17 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Любаша, благодарю

15 декабря 2014 года гурман1410 #

15 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)