• 13 декабря 2014, 23:01
  • 26382

Мокрые шоколадные пирожные

Рецепт: Мокрые шоколадные пирожные

Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была картинка. Получилось вкусное пирожное, необычной "влажной" консистенции, такое шоколадное-шоколадное, для настоящих шокологиков. Хочу им угостить замечательную девушку, отличного кулинара - Виолеточку Violl. Виолеточка, с наступающими тебя праздниками, дорогая!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Мокрые шоколадные пирожные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3548.2 ккал
белки
76.8 г
жиры
82 г
углеводы
627.6 г
100 г блюда
ккал
290.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
51.4 г

Рецепт «Мокрые шоколадные пирожные»:

  • Желтки растереть с ванилином

  • Всыпать коричневый сахар

  • В желтковую массу влить теплое молоко, размешать. Затем добавить растопленное сливочное масло.

  • Какао порошок просеять и смешать с мукой. Всыпать в жидкую смесь

  • Яичные белки взбить до устойчивой пены и венчиком подмешать в тесто

  • Форму выстелить пергаментной бумагой (по желанию смазать маслом), вылить туда тесто (тесто получается жидкое!). Печь в горячей духовке при t-160* 1 час. По готовности остудить, нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.
    Приятного чаепития!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мокрые шоколадные пирожные
Рецепт: Мокрые шоколадные пирожные

Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была картинка. Получилось вкусное пирожное, необычной "влажной" консистенции, такое шоколадное-шоколадное, для настоящих шокологиков. Хочу им угостить замечательную девушку, отличного кулинара - Виолеточку Violl. Виолеточка, с наступающими тебя праздниками, дорогая!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Мокрые шоколадные пирожные»:

Фотографии «Мокрые шоколадные пирожные» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Тамарочка, превосходно!!!
спасибо Светочка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки