Рецепты к новогоднему столу 2026: Холодные закуски

и другие закуски на праздничный стол

Всего рецептов: 339

Правильное заливное  

Категория: Закуски Заливное

Рецептом правильного заливного когда-то давно поделилась со мной моя мама. В свою очередь мне бы хотелось поделиться этим рецептом с вами, дорогие поварята. Ну что, приступим? :)

Язык говяжий Соль Перец черный Лист лавровый Яйцо куриное Морковь Петрушка Лук зеленый Горошек зеленый Желатин

Слоеная заливная говядина в пикантном желе  

Категория: Закуски Заливное

Островато-ароматное желе, сочное мясо и хрустящие маринованные овощи – такое заливное украсит любой праздничный стол. Я не очень люблю обычное заливное, мне все время мясное желе кажется пустоватым, как бы приложением к мясу или языку. А вот в таком варианте желе настолько вкусное, что можно и побольше залить.

Говядина Морковь Лук репчатый Кабачок Желатин Перец черный Перец чили Смесь специй Соевый соус Сок лимонный Соль Сахар

Салат-рулет "Маленькая Япония"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Предлагаю вам вкусный и красивый салат-рулет - беспроигрышное сочетание картофеля и малосольного лосося. Такая закуска явно понравится вашим родным и друзьям за Новогодним столом.

Соевый соус Картофель Морковь Лук зеленый Лосось Майонез Васаби Укроп

Салат из крабовых палочек "Новогодний"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Рецептов видел много, но такого не нашел. Этот салат всегда готовит моя мама ко всем праздникам, особенно к Новому году. Очень простой, быстрый и невероятно вкусный. Это мой первый рецепт здесь, надеюсь, Вам понравится. Итак, приступим.

Яйцо куриное Сыр полутвердый Кукуруза Лук зеленый Крабовые палочки Майонез

Салат с зеленым луком и творогом  

Категория: Закуски Паштеты

Знаю, как относятся к очень простым салатам, но тем не менее, решилась выложить рецепт очень простого, в меру сытного, в меру освежающего салата. Он хорош и зимой, и летом. К мясу или гарниру. "Сатрица"- такое название его в странах бывшей Югославии.

Лук зеленый Творог Сметана Соль Миндаль

Хе из брюшек лосося  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо! Может служить как самостоятельная закуска, так и прекрасным дополнением к вашим любимым блюдам. Побалуйте себя вкусной маринованной рыбкой!

Лосось Морковь Лук репчатый Соль Смесь специй Сок лимонный

Салат-закуска "Ёлочные шары"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Долго вынашивала идею этой закуски, пазл в голове сразу сложился, но внешне получилось не совсем то, вернее совсем не то, что задумывалось. Ошибки учла и непременно буду повторять, поскольку все три закуски вкусны, бюджетны и, если приложить усилие, то будут и красиво смотреться на столе. Приготовим?

Рис Яйцо куриное Сметана Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Специи Креветки Лосось Сок лимонный Филе куриное Огурец маринованный Лук зеленый Горчица Помидоры черри Оливки зеленые

Салат с креветками "Кампечена"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

По случаю купили полкило свежих розовых креветок, и сегодня у нас мексиканская закуска с побережья Кампече, Мексика. По мотивам! Милые Поварята, можно сделать салат-закуску поострее или помягче по Вашему усмотрению.

Креветки Лайм Помидор Авокадо Кинза Лук зеленый Соль Кетчуп Хрен Перец чили

Говядина в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Просто и доступно приготовлена говядина в холодном виде для бутербродов, а в теплом и горячем можно подать на обед или ужин с любым гарниром.

Говядина Горчица Масло растительное Специи Соль

Горбуша холодного копчения  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Скоро день рожденья, готовлю закусь и захотелось мне рыбки копченой. Жидкий дым - это не наш метод, только натуральное копчение.

Горбуша Вода Соль Масло растительное
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 717 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки