Ленивые вареники с творогом


Найдено 36 рецептов.

Ленивые вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль

Ленивые вареники с вишней  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

На сайте много рецептов ленивых вареников, просмотрела часть (все не осилила) и все-таки решила поделиться с вами своими. Вкусный и полезный завтрак, вполне можно и на полдник и на ужин покушать, а при замене муки на рисовую, становится и подходящим для пп (хотя на мой неискушенный взгляд, блюдо и так вполне вписывается в эту категорию). А вишенка внутри придает свой шарм этому незатейливому блюду. Приступим?

Творог Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Сахар Вишня

Ленивые вареники без яиц  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Никогда не делаю ленивые вареники с яйцами. Посудите сами: творог содержит белок казеин (из которого клей делают), мука - вязкую тягучую клейковину. И мы еще добавим туда яйца, белок которых еще древние египтяне использовали как клей при строительстве пирамид? Каково будет нашему, а тем более детскому пищеварению? Тем не менее, дети очень любят завтракать варениками, поэтому сделаем наше блюдо если уж не полезным, то хотя бы не очень вредным. Тем более, что делаются они за 30 минут!

Творог Мука пшеничная Вода Соль

Ленивые вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ленивые вареники - отличное блюдо. Быстрое, вкусное и полезное. Отличный вариант для всей семьи на завтрак или полдник (а можно и на ужин или обед). Для пользы я заменяю пшеничную муку овсяной, а ещё их можно готовить в пароварке.

Творог Яйцо куриное Мука овсяная Сахар

Ленивые вареники "от бабушки"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Поварята, не кидайтесь сразу тапочками, точно такого рецепта ленивых вареников на сайте я не нашла, так что прошу не бить сильно!!! Ленивые вареники - казалось бы, какая мелочь, а нет. Именно в таком виде моя любимая бабулечка готовила мне их в детстве, она говорит, что так она их запомнила, когда была совсем маленькой. Помню, как сказочно всегда пахло у бабули на кухне, там всегда было что-то вкусненькое, чем можно поживиться. Там всегда пахло теплом и домом, чем-то таким родным и любимым, только сейчас понимаю, как сильно я скучаю по этому запаху. А эти нежные бабушкины руки, они ведь не могли приготовить что-то не вкусное, до сих пор все самое вкусное, что я ела в своей жизни, готовила моя бабушка, и повторить это невозможно, потому что все, что готовят наши бабушки, «неповторимо».

Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Яйцо куриное Кефир Соль Творог Сметана Сахар Масло сливочное

Тыквенные ленивые вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Предлагаю Вам попробовать ленивые вареники с добавлением тыквы. Вкус получается еще насыщеннее. Заходите, угощайтесь.

Тыква Яйцо куриное Творог Сахар Мука пшеничная Масло сливочное

Запеченные ленивые вареники  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Такие нежные, вкусные в маково - сметаной заливке.

Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Мак Сметана Масло сливочное

Ленивые вареники А-ля Ньокки  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Детвора поедает эти красивые варенички со скоростью света! Обратите внимание на необычный вид этих ленивых вареников.

Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Ленивые вареники "Нежность"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ну, очень вкусные и полезные ленивые вареники! Вкус именно нежно-творожный, и почти невесомые!

Творог Крупа манная Соль Сахар Отруби Яйцо куриное Мед Сметана Кунжут Мука цельнозерновая

Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Вкусные творожные шарики наподобие ленивых вареников. В каждом шарике есть сюрприз... Эти колобки - одно из любимых блюд моего сына. Готовится очень просто, а съедается очень быстро...

Творог Сахар Яйцо куриное Крупа манная Изюм Сметана
Ленивые вареники с творогом. Ленивые вареники с творогом называют так потому, что готовится блюдо очень быстро. Не нужно специально вылепливать изделия из теста и начинки из творога. Компоненты, предназначенные для обычных вареников с творогом, просто смешиваются между собой, затем нарезаются на порции и отвариваются в подсоленной воде.

Хотя блюдо достаточно простое, следует знать некоторые тонкости его приготовления, чтобы ленивые вареники не были жесткими, слишком грубыми при подаче готового блюда на стол.

То, какой будет использоваться творог в данном блюде – не имеет большого значения. Главное, чтобы это не была творожная масса. То есть понадобится обычный домашний творог без каких-либо добавок.

К творогу добавляют яйца, сахар (по желанию), соль, немного пшеничной муки. Можно добавить немного манки. Из массы быстро замешивают тесто. Оно не должно быть тугим, но и не должно быть слишком липким. Массу нужно выложить на стол и сформировать из нее колбаски. При этом нужно пользоваться мукой для формирования колбасок. Мука поможет тесту не липнуть к ножу, рукам и столу.

Из колбасок нужно нарезать порции. Некоторые хозяйки дополнительно эти порции обваливают в муке. Некоторые используют для отваривания кусочки ленивых вареников без их панирования в муке. Следует вскипятить воду, подсолить ее и порции творожной массы опускать в кипяток.

Отвариваются ленивые вареники в воде быстро. Как только они всплыли на поверхность – их можно доставать шумовкой из воды. Выложить на блюдо, положить сверху кусочек сливочного масла. Подавать к столу сразу же и со сметаной.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2228 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки