• 21 декабря 2007, 9:21
  • 1181442

Ленивые вареники

Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
734.1 ккал
белки
60.9 г
жиры
12.1 г
углеводы
96 г
Порции
ккал
367.1 ккал
белки
30.5 г
жиры
6.1 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал
белки
14.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

  • В мисочку выкладываем творог

  • Вбиваем яйцо, присаливаем, добавляем сахар

  • Добавляем 3 ложки муки и хорошо вымешиваем

  • Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, потому как в воду уходит вкус, варить нам их от силы 5 минут, не выкипит

  • На присыпанной досочке раскатываем колбаску из теста (я беру половину, потом еще половину), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик

  • Вода закипела - добавляем туда полложки сахара

  • И соли на кончике ложки

  • Кидаем варенички

  • Закипели, всплыли - через 5 минут готово!

  • Можно добавить маслица, или кушать со сметанкой, или с вареньем... кто как любит. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники
Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Большое спасибо за рецепт!
Быстрые и вкусные вареники к завтраку.
Конечно же вкусно, быстро и просто. Спасибо большое за рецепт.
Очень вкусные вареники! На 200 г творога взяла 1 желток, остальное по рецепту.
Спасибо!
У меня вот такие вышли. Лёгкие и вкусные! Сохранила рецепт. Спасибо)
Очень вкусные вареники,ела со сметаной.Спасибо за оецепт!
Нереально вкусные! Мой малоежка уплетает их за обе щеки
вкусненько))
творог брала 18%, муки ушло меньше чем по рецепту, на 500гр творога брала 1 яйцо и 1 желток. колбаска получилась хорошая всё получилось идеально, результатом довольна))
Мне пропорции понравились . Спасибо!
Я без колбаски, сразу шарики делала. Без сахара, не любители. Отлично все получилось!
А мне очень понравился рецепт! Делал уже не один раз и всё получалось отлично. В начинку использовал как мороженную вишенку, так и клубнику, чернику и даже персик.
Жена каждый раз была удивлена вариантом с начинками. Так что, спасибо! Я вооружён этим рецептом на долго.
Спасибо за рецепт. Муки понадобилось 7 ложек и все равно тесто было липкое. ложкой из творожной массы формировала галушки и отваривала.
Дочке понравилось, но съела мало. Маленький сперва плевал, а потом со сметаной подъел все варенички.
Сделала все по рецепту, одно яйцо маленькое, три ложки муки, творог 5% было 250 гр. да тесто не прям уж густое, но форму держит, облепила колбаской в муке, варила кружочками по 3 минуты. Дети, которые не любят вареники поели, а это главный показатель того, что рецепт годный. Спасибо автору, помогли накормить семью.
Честно признаюсь готовила именно ленивые вареники первый раз в жизни. Ну так получилось. В поисковике этот рецепт был первым, и он действительно классный! Спасибо всем прокомментировавшим, сахар уменьшила, муки чуть добавила и в итоге все получилось. Вкусно!!!! Да, еще делала маленькими, скатала колбаску и просто отделяла кусочки ножом. Варить нужно когда уже все кусочки готовы, забрасывать быстро и не переваривать, а то разваливаются. Спасибо автору и всем за комментарии.
Сделала не сладкие вареники, а вместо варенья кабачковая икра ну не люблю сладкое, а вареничков захотелось. Очень вкусно получилось наверное я одна здесь такая извращенка
Приготовила ленивые вареники второй раз. И вот что могу добавить к рецепту. Муки пришлось взять больше, и сахара по вкусу подсыпала дополнительно.
Первый раз скатала шарики из теста, хоть и небольшие, но за указанное время они не проварились внутри( Зато теперь такой ошибки не допустила. Просто порезала колбаски, расплющила не сильно получившиеся подушечки и вуа-ля, все проварилось! С вареньем или сметанкой будет вкусно на завтрак
Отличные! Быстро и вкусно без заморочек
Спасибо за рецепт ,очень нежные получились,муки и сахара добавила больше ,а потом посыпала еще сахаром
Быстро, нежно и очень вкусно !!! Идеально для завтрака. Времени занимает минут 10, включая мытье посуды)) Брала пачку творога 200 г, один желток (по совету ниже) и две ст.л. муки. Закинула творог в кастрюльку из нержавейки (люблю в ней тесто наводить), желток, сахар и пол чайной ложки соли. Растерла деревянной лопаткой, добавила муку и скатала почти шарик. Держа тесто в левой руке, отщипывала кусочки правой рукой, слегка обминала , чтобы не развалились и возвращала в кастрюльку. Получилось 10 кусочков, совсем не шариков, но тоже красиво и еще ленивее, чем в оригинале)) Знала бы, что так быстро, поставила бы кипятить воду заранее. Закипело - посолила, закинула, вытащила через три минуты после всплытия. Сразу в тарелку со сливочным маслом.
ошибка
Вкус детства. Очень вкусно! Да со сметанкой
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки