Сортировать по:   
Всего рецептов: 96

Творожное печенье "Ракушки"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар

Венское творожное печенье  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Печенье для любителей творожного теста - нежное, мягкое, ароматное. Кроме того, печенье не содержит разрыхлитель! Добавление джема и миндальных лепестков превратит незамысловато оформленную выпечку в настоящий праздник!

Мука пшеничная Творог Маргарин Сахарная пудра Яйцо куриное Цедра лимона Миндаль Джем

Мягкое творожное печенье  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Мягкое, сладкое творожное печенье понравится и детям, и взрослым.

Мука пшеничная Масло сливочное Творог Сахар Соль Желток яичный Яйцо куриное Сахарная пудра

Печенье "Творожнички"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Очень нежное печенье с насыщенным творожным вкусом.

Творог Масло сливочное Сода Белок яичный Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра

Творожное печенье

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Очень вкусное и нежное печенье. Рецепт недорогой, приготовление занимает минимум времени... Побалуйте близких свежей домашней выпечкой!

Ванильный сахар Творог Мед Сахар Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Творожное печенье с творожной начинкой  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

В зимние праздники особенно ценятся простые семейные радости. Собраться всем вместе за домашним чаепитием - что может быть лучше? Эти тёплые моменты потом надолго остаются в памяти, ведь самый лучший аромат - это аромат свежей выпечки, разносящийся по дому! Творожная выпечка, на мой взгляд, одна из наиболее вкусных. А эти печенья - просто сама нежность, ведь в них творожное и тесто, и начинка.

Творог Сахар Соль Разрыхлитель теста Ванильный сахар Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Крупа манная

Творожное печенье "Алей-оп"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого творожного печенья ))) Быстро готовится и без заморочек!!! Можно делать с чем угодно: с мармеладом, джемом, ревенем, вишнями, яблоками, разными ягодами и даже с сахаром, с какао и т. д. ))) Надеюсь, вам понравится )))

Сыр творожный Мука пшеничная Ревень Сахар Сахарная пудра

Творожное печенье из морозилки  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Быстрое и очень простое печенье можно сделать заранее, в любой момент достать из морозилки и приготовить всего за 25 минут, вместе с разморозкой. А что оно по-домашнему вкусное, вы узнаете, если приготовите по моему рецепту.

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Ванильный сахар Сода Сахарная пудра

Печенье "Творожные подушечки"  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Я очень неравнодушна к выпечке, а с творогом - тем более. Хочу поделиться одним из любимых рецептов печенья из категории "быстро-про сто-вкусно". Очень рассыпчатое с нежной прослойкой - просто тает во рту!

Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сода Сахар Мука пшеничная Творог Изюм Ванильный сахар

Творожное печенье "Семейное"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Это творожное печенье я еще когда-то нашла в старой тетрадке бабушки. Я уже выкладывала его в дневниках. Но просьбе друзей выкладываю в рецепты. Очень нежное, воздушное и вкусное печенье!

Творог Яйцо куриное Соль Сахар Ваниль Корица Масло сливочное Сода Мука пшеничная Белок яичный Сахарная пудра
Творожное печенье. Вкусный и полезный десерт, который станет желанным лакомством не только для взрослых, но и для детей. И даже если ребенок наотрез отказывается от творога в чистом виде, от творожного печенья он точно ни за что не откажется! Мягкое или нежное, хрустящее или сахарное, творожное печенье всегда будет в тренде. А приготовить такое печенье сможет даже начинающая хозяйка!

Творожное тесто может похвастаться удивительной пластичностью, то есть добавлять в него яйца совершенно не обязательно. Что касается творога для приготовления творожного печенья, то он должен быть наисвежайшим: полежавший несколько дней творог будет далеко не самым подходящим вариантом. А самое лучшее печенье неизменно получается из превосходного домашнего творога! По-настоящему качественный творог должен быть в меру жирным, чуть суховатым и легко разламывающимся. Если же творог оказался очень кислым либо слишком влажным, лучше поискать другой вариант.

Также для приготовления творожного теста необходимы маргарин либо сливочное масло – они должны быть комнатной температуры, а их свежесть не должна вызывать ни малейших сомнений. Если же планируется испечь диетическое творожное печенье, то ни маргарин, ни сливочное масло вообще не понадобятся.

Муку желательно просеять несколько раз через мелкое сито – тогда она станет воздушной и очень мягкой. А чтобы в тесте не появились ненавистные комочки, ее подсыпают в творожно-масляную смесь постепенно. И ни в коем случае не стоит поступать наоборот, то есть добавлять творожно-масляную смесь в муку. Вполне допустимо взбить тесто и с помощью блендера – тогда оно точно получится однородным. Ну а тем, кто желает ощутить в готовом печенье кусочки творога, лучше раскрошить его руками.

Творожное печенье вполне можно сделать и праздничным – для этого достаточно добавить в тесто лимонную цедру, ванилин, цукаты либо корицу. Такое печенье однозначно впечатлит и гостей, и домочадцев. Можно добавить в тесто и различные свежие фрукты. Особенно хорошо для этой цели подходят бананы, правда, их нужно вмешивать в тесто практически перед самой отправкой в духовку, но никак не в начале его приготовления. При этом сразу же после приготовления тесто в духовку лучше не отправлять – нужно дать ему некоторое время для расстойки или ненадолго поставить его в холодильник. Лишь в этом случае творожное печенье получится выше всяческих похвал!
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3358 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки