Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Яичные роллы с сыром и укропом
Яичные роллы с сыром и укропом
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
  • 6 января 2015, 15:14
  • 8664

Рождественский стейк из сёмги

Рецепт: Рождественский стейк из сёмги

Всех поздравляю с новогодними праздниками и Рождеством! Сегодня я готовлю стейк из замороженной сёмги. Морожу специально, чтобы кусочки не разваливались, а выглядели цельными и аккуратными. Рецепт как всегда родился сам собой.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рождественский стейк из сёмги»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
39570 ккал
белки
3755.1 г
жиры
2728.7 г
углеводы
2.6 г
Порции
ккал
13190 ккал
белки
1251.7 г
жиры
909.6 г
углеводы
0.9 г
100 г блюда
ккал
219.1 ккал
белки
20.8 г
жиры
15.1 г
углеводы
0 г


Рецепт «Рождественский стейк из сёмги»:

  • Замороженные стейки вымыть, положить в форму для запекания.
    Без масла.

  • Дома спичек не имеем, только электрическую зажигалку для газа. Поджигаю духовку спагеттинкой от конфорки). Температуру выставляла 180 гр.

  • Стейки солим, перчим (рекомендую красный сладкий и лимонный черный), посыпаем базиликом чуть-чуть. Кориандр - на любителя! Рекомендую посыпать мимо стейков в форму для тонкого аромата, т. к. если, кушая стейк, вам попадется горошек кориандра... ощутите вкус одеколона во рту!

  • По 2 колечка болгарского перца на каждый стейк.

  • Рубленая петрушка и укроп сверху.

  • Покрываем сметаной.

  • Посыпаем сыром средней твердости. И в духовку на 30 минут.

  • Подавала с пюре.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский стейк из сёмги
Рецепт: Рождественский стейк из сёмги

Всех поздравляю с новогодними праздниками и Рождеством! Сегодня я готовлю стейк из замороженной сёмги. Морожу специально, чтобы кусочки не разваливались, а выглядели цельными и аккуратными. Рецепт как всегда родился сам собой.

Ингредиенты для «Рождественский стейк из сёмги»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Как раз семга есть дома))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки