Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

17 февраля 2015, 1:19
8904

Салат "Под-Шемахинский"

Этот салат невероятно лёгкий и очень сочный. Это блюдо Азербайджанской кухни. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Салат "Под-Шемахинский"»:

Говядина (вареная) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Огурец (маринованный) — 3 шт
Помидор (или черри 6-8 штук) — 2 шт
Капуста пекинская (в "Шемахинском" салате идут листья салата, а я взяла пекинскую капусту, вот он у меня и "Под-Шемахинский"!) — 0.5 шт
Уксус — 50 мл
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 913.7 ккал	белки 56.3 г	жиры 62.4 г	углеводы 39.6 г
Порции
ккал 228.4 ккал	белки 14.1 г	жиры 15.6 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 69.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 4.8 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат "Под-Шемахинский"»:

Говядину предварительно отвариваем. Подготовим наши ингредиенты.
Говядину нарезаем соломкой.
Лук нарезаем полукольцами, маринуем его в смеси уксуса с водой. Я делаю 50/50.
Огурцы нарезаем соломкой.
Пекинскую капусту нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно нашего салатника, совсем немного посолить, и сбрызнуть оливковым маслом.
В оригинальном салате первым слоем выкладываются листья салата (может кому-то интересно, и вдруг захотите попробовать!)
Лук слить. В отдельном салатнике соединяем мясо, огурцы и лук. Всё это хорошо перчим, поливаем оливковым маслом, перемешиваем.
На нашу капусту выкладываем мясо с луком и огурцом.
Помидоры нарезаем дольками, и выкладываем по кругу нашего блюда.

Наш салат готов! Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин

Теги: салат говядина

Вкусы: сочный лёгкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102783/]Салат "Под-Шемахинский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102783/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/17/01/1034272_24684-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Этот салат невероятно лёгкий и очень сочный. Это блюдо Азербайджанской кухни. Угощайтесь!

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Огурец, Помидор, Капуста пекинская, Уксус, Масло оливковое.
Тэги: салат, говядина.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Под-Шемахинский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/17/01/1034272_24684-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Под-Шемахинский&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Под-Шемахинский&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат невероятно лёгкий и очень сочный. Это блюдо Азербайджанской кухни. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Под-Шемахинский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/713/">говядина</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102783/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Под-Шемахинский"

Этот салат невероятно лёгкий и очень сочный. Это блюдо Азербайджанской кухни. Угощайтесь!

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Под-Шемахинский"»:

Говядина Лук репчатый Огурец Помидор Капуста пекинская Уксус Масло оливковое

Тэги: салат, говядина

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

238

Салат "Под-Шемахинский"

60
238
7732

114

Тайский салат с говядиной

36
114
51301

109

Салат "Красочный"

28
109
19941

Салат из говядины

8
19
11039

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

278

Теплый салат из печени от МаRковича

85
278
32225

651

Мясо с картошкой в сливочно-томатном соусе

115
651
79254

507

Закуска из баклажанов с морковью

111
507
9269

Фотографии «Салат "Под-Шемахинский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2015 года Aigul4ik #

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

17 февраля 2015 года hudeusheya #

Отличный салатик

утащила в КК. Скоро 23 февраля своим мужичкам приготовлю.

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, рада что понравился!!!

17 февраля 2015 года Mary Stone #

Чудесный салат, ничего лишнего, каждая калория на своем месте! И без МАЙОНЕЗА!

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Да, мы вообще то салаты с маслом не очень любим, а тут такое сочетание, так вкусно!!!

17 февраля 2015 года Чуп-минь #

Красивый, витаминный и порлезный

Что ещё надо, надо приготовить и порадовать своих любимых...

Вам спасибо за рецепт

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!!!

17 февраля 2015 года sally2006 #

Очень вкусный салатик - легкий и полезный

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

17 февраля 2015 года Прросто Мамочка #

Спасибо! Утащила во вкусную книгу!

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 февраля 2015 года lada l09 #

очень полезный салатик

умничка-девочка

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ой, спасибо!!!!!!!!!!

17 февраля 2015 года lada l09 #

ой...

пожалуйста

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Под-Шемахинский"

Ингредиенты для «Салат "Под-Шемахинский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Под-Шемахинский"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Под-Шемахинский"

Тайский салат с говядиной

Салат "Красочный"

Салат из говядины

Похожие рецепты

Теплый салат "Дачная радость"

Салат "Шапка Деда Мороза"

Вкусный мясной салат

Салат "Компромисс"

Салат из говядины с сыром и свеклой

Салат для романтики "Солнышко"

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

Салат "Узбекистан"

Грузинский салат с гранатом

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из печени от МаRковича

Мясо с картошкой в сливочно-томатном соусе

Закуска из баклажанов с морковью

Фотографии «Салат "Под-Шемахинский"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!