Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 17 февраля 2015, 11:20
  • 12543

Биточки по-белорусски

Рецепт: Биточки по-белорусски

Рецепт белорусской кухни. Наипростейший рецепт для тех кто любит зразы, но не любит возиться с начинкой в котлетах! Добро пожаловать в гости!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Биточки по-белорусски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2390.5 ккал 		белки
189.4 г 		жиры
174.4 г 		углеводы
16.5 г
Порции
ккал
398.4 ккал		 белки
31.6 г		 жиры
29.1 г		 углеводы
2.8 г
100 г блюда
ккал
185.3 ккал		 белки
14.7 г		 жиры
13.5 г		 углеводы
1.3 г

Рецепт «Биточки по-белорусски»:

  • Говядину измельчить в мясорубке.

  • Подготовим наши ингредиенты.

  • Нарезаем мелко лук, небольшими кубиками нарезаем яйца. Фарш посолить, добавить специи.

  • В фарш добавить молоко, лук и яйца.

  • Тщательно перемешиваем фарш.

  • Формируем биточки и жарим на подсолнечном масле до готовности с двух сторон.

  • Вот и всё, наши биточки готовы! Подавать с соусом.

Приятного аппетита!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной говяжий яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Биточки по-белорусски
Рецепт: Биточки по-белорусски

Рецепт белорусской кухни. Наипростейший рецепт для тех кто любит зразы, но не любит возиться с начинкой в котлетах! Добро пожаловать в гости!!!

Ингредиенты для «Биточки по-белорусски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Биточки по-белорусски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хороший вариант для разнообразия домашнего меню. Но не соглашусь с утверждением
Наипростейший рецепт для тех кто любит зразы, но не любит возиться с начинкой в котлетах!
По моему мнению проще в фарш запихнуть большой кусок яйца, чем возиться при лепке с вылезающими тут и там кусочками белка. На вкус кусочки яйца особо не влияют. В остальном просто , быстро, нехлопотно. Впрочем, как и обычные битки, не по белорусски. За рецепт спасибо. Было интересно попробовать.
Наташа! Прекрасный результат, великолепно получилось
Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!
Мариночка,какие аппетитные биточки!Прелесть!
Ирочка, спасибо большое!!!!!
Очень интересно!
Спасибо большое!!!
Маришка, спасибо, беру рецепт в КК. А вот всегда, что-нибудь, да спрашиваю .. Можно яйца не варить, а добавить в фарш сырыми? Изменится вкус, в худшую сторону, ваших биточков?
Рада, что заинтересовал рецепт! Но, в этом суть, что добавляем вареные яйца. Можно попробовать сделать 500 грамм фарша и 1 яйцо. Эти биточки получаются такими плотными, даже суховатыми... В отличие от котлет. Можно делать из фарша 50/50 говядина и свинина, тогда будет сочнее. Если есть вопросы, спрашивайте!!!
Огромадное спасибо за исчерпывающий ответ. (ставлю жирную точку).
О! котлетки!
Заверни!
Да не жмися у плиты!
Ты накладывай побольше-вон бадейку принесли
Открывай пошире рот, биточек с блинчиком идет!!!!
не отвертишься одним!
Выбирай побольше блин!
Чтоб биточков влезло 5...тогда можно и жевать))
Жуй уже, да похвали !!!!
Вкусны нынче ведь блины!!!!
Теперь на сайте их так много....
Попробуй в кучу собери!!!
Да хвалю!
Чего не слышно?
Так сама же виновата-
ТАК заткнула рот блином!
Ну девчонки, вы и дали!!! Так здорово!!!
Спасибо большое!!!!! Мы юмористки ещё те!!!!
Маришка опять досыта семью накормила!! Вкуснятина!
Спасибо Наташа!!!
Аппетитные биточки!!!
Огромное спасибо!!!
Очень хороший рецепт
Спасибо!!!!!!!!!!!!
Очень вкусно
Спасибо большое!!!!!!!!!!!!
Отличный рецепт!
Спасибо!!!!!!!!!!!!
интересно!
Благодарю!!!!!!!!!!!!
Отличные биточки, и главное очень быстро готовить.
Спасибо большое!!!!!!!!!!!
ЗдОрово! И просто, однозначно сделаю! Спасибо за рецепт!
Спасибо, значит буду ждать отчётика!!!!!
Очень аппетитно, Мариша! Жаль, что мясного уже нельзя, а с понедельника вообще Великий пост начинается! Ну что ж, дождемся Пасхи, а пока покладу рецептик в КК!!! Спасибо большое!
Очень приятно!!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки