• 18 февраля 2015, 15:05
  • 42691

Заварные блины на сметане

Рецепт: Заварные блины на сметане

Этим замечательным рецептом со мной поделилась наш любимый поваренок - Любаша lubashka55! Это- ее фирменные блины, но в моем скромном исполнении. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Заварные блины на сметане»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2089.7 ккал
белки
47.2 г
жиры
95.6 г
углеводы
261.8 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
3.7 г
жиры
7.4 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Заварные блины на сметане»:

  • Сметана и яйца должны быть комнатной температуры.

    В большую миску отмеряем нужное количество сметаны.

  • Добавить соду (негашеную), хорошо размешать.

  • Дождаться появления пузырьков.

  • По одному вбиваем яйца. Хорошо размешиваем венчиком.

  • Добавляем соль.

  • Сахар. По желанию можно добавить ванильный сахар.

  • Просеиваем муку.

  • И ложкой замешиваем тесто.

  • Тесто получается очень густое.

  • Вскипятить воду.

  • Постепенно, небольшими порциями вливаем воду в тесто.
    Стараемся лить по ложке. Сразу же хорошо размешиваем.

  • Тесто постепенно будет расходиться.

  • Ложку уже можно поменять на венчик.

  • Когда тесто довели до нужной консистенции, влить растительное масло.
    Перемешать.

  • Сковороду смазать маслом и хорошо нагреть.

  • Жарим блины как обычно с двух сторон.

  • Каждый блинчик смазать сливочным маслом.

  • Вот такая горка получилась!

  • Приятного всем аппетита!









Любаша, милая, спасибо тебе огромное за рецепт!
Мира твоему дому, добра, счастья, здоровья!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварные блины на сметане
Рецепт: Заварные блины на сметане

Этим замечательным рецептом со мной поделилась наш любимый поваренок - Любаша lubashka55! Это- ее фирменные блины, но в моем скромном исполнении. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Заварные блины на сметане»:

Фотографии «Заварные блины на сметане» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прекрасный рецепт! Первый раз из заварного теста пекла блины. Все получилось отлично и вкусно! Спасибо за рецепт!
Оксаночка,и Вам спасибо,что приготовили!
Ириша, какие великолепные блинчики Фото прекрасные!!! Утащила рецепт. Спасибо, милая!!!
Танюша,спасибо тебе большое! Рада видеть тебя у себя!
Угощайся!
На мой вкус маловато сахара, поэтому вместо 1 ст.л. я добавила почти 3и))) В остальном все прекрасно на столько, что нет слов, одни положительные эмоции)))) Спасибо за прекрасный рецепт!!! Жду не дождусь мужа, чтобы услышать его впечатления.
Светочка,привет!Очень рада,что тебе понравились блинчики!
А количество сахара не принципиально,по вкусу!
Спасибо тебе за красивое фото!
Ирочка, интересный рецепт! Спасибо Любаше!
Ренаточка,спасибо большое!
Ириша,Любашенька,я к вам на Широкую масленицу с блинами!Какие же вкусные, нежные, эластичные получились!Тесто делается достаточно быстро,и выпекаются на раз-два,только успевай снимать!Жарила на сухой сковороде.Огромное спасибо вам,милые девочки,за прекрасный рецепт!Буду готовить по нему еще не раз!
Ирочка, исключительно аппетитные блинчики!!!
Огромное спасибо,Ренатушка,за внимание и такие добрые слова! Рецепт очень удачный.
Ответ для Ирушенька
Ирочка,милая,и тебе спасибо,что приготовила!
Очень рада,что блинчики понравились,фото очень красивое!
Я сама благодарна Любаше за этот рецепт!
Ириша,спасибо тебе огромное за такие приятные слова! Мимо рецепта не могла пройти,сразу загорелась приготовить блины,и вот они у нас были на Широкую Масленицу!
Ириш,Любаше будет очень приятно,мы обе здорово переживали!
Очень красивые блинчики! Забираю!
Спасибо,попробуйте!
Спасибо за интересный рецепт! Блинчики получились очень вкусные! Пористые и нежные! Только я сахара побольше добавила Переворачивались замечательно
И Вам спасибо!Рада,что блинчики понравились!
А сахар-то,в принципе,по вкусу!
Большие наотрез не хотели переворачиваться, попробовала даже сменить сковороду. А маленькие получились) спасибо за интересный рецепт , раньше так не заваривала тесто.
Олечка,и Вам спасибо,что приготовили и за фото!
Ответ для Lisyonokk
Это блины?
Тук-тук Ирочка! Я тебе блинчиков принесла! Могла бы больше оценить, оценила бы сразу на 10 баллов!)))) Очень нежные, пористые, вкуснючие блинчики! Мне очень понравились, буду печь ещё и не один раз! Спасибо тебе дорогая, за прекрасный рецепт!)))))
Любочка,моя ты дорогая! Как же я рада,что тебе понравились
блинчики! Спасибо тебе за фото,очень аппетитные
у тебя получились!
Спасибо Ирочка, они потрясающие просто!
Я умудрилась сегодня из них еще и тортик с яблочным пюре
сообразить,тоже очень вкусно!
Ты выложила тортик, или для себя делала? Мне пока было некогда, по рецептикам пробежаться!
Не-а,не выставляла я больше ничего,просто-для себя,
немного блинчиков осталось,так я уже с ними игралась!
Яблоки в микроволновке запекла,вилочкой размяла,блины
перемазала,там же в микро прогрела и....вкуснотища!
Блинчики получились отличные! Тоненькие, ажурные. Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо!Очень рада,что блинчики получились!
Классные блинчики! Спасибо и тебе и Любаше!
И тебе,Оленька,спасибо!
Ирочка,классные блины! Из заварного теста никогда не пробовала готовить. Спасибо за идею!
Аришечка,рада видеть тебя у себя!
И тебе спасибо,попробуй!
Шикарные блины С удовольствием забираю в копилочку. Любочке, спасибо большое
Светочка,спасибо большое,забирай!
Какой замечательный рецепт, обязательно им воспользуюсь! Спасибо большое Вам и Любашеньке!!!
Тамара Анатольевна,спасибо Вам за добрый комментарий!
Спасибо,Айгуль!
Прекрасный рецепт!
Танюша,спасибо большое!
Ой, как давно я не писала, но эти блины, просто не могу не прокоментировать
рецепт, очередное открытие, заварные на сметане, не делала, эт точно. так, какой континент я теперь открыла? (меня поймут )
Ируничка, милая, исполнение, просто - исключительное! Все подробно и красиво Ты, УМНИЧКА!!!!!
Наталюшка,как же я рада тебя видеть у себя! Совсем пропала ты
куда-то!
Для меня тоже эти блины стали открытием,ты не одна!
Так что,все благодарности-Любаше! :flower
Очень люблю заварные блины Делаю на кефире, соду добавляю в кипяток . Обязательно попробую на сметане , благо ещё половина масленичной недели впереди
Светочка,спасибо!
Очень аппетитные блинчики
Мариана,спасибо!
Вкусно забрала
Спасибо большое,Олечка!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки