Почему-то на сайте я не нашла такую закуску, хотя думала, что она наверняка есть. Хочу предложить достаточно несложный вариант приготовления вкусных соленых огурчиков с небольшой остринкой. Готовится быстро и прекрасно подходит для постного стола.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 25 февраля 2015, 19:56
- 3531
Огурцы под чесночно-соевым маринадом
Ингредиенты для «Огурцы под чесночно-соевым маринадом»:
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Лук зеленый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
293.1 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
22.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Огурцы под чесночно-соевым маринадом»:
-
Соленые огурцы нарезать острым ножом на кружочки и высыпать их в миску.
-
Огурцы поливаем соевым соусом Киккоман.
-
Чеснок натереть на мелкой терке и посыпать им огурцы. Поливаем огурцы подсолнечным маслом. Масло рекомендую взять с запахом. Аккуратно перемешиваем кружочки огурцов. Оставляем их на 10-15 минут в холодильнике, затем еще раз перемешать.
Красиво выкладываем кружочки огурцов на тарелку. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком.
Подаем к столу.
Такое блюдо готовила бабушка моей мамы, то есть моя прабабушка. А сейчас это блюдо присутствует на нашем столе. Думаю, вам оно тоже понравится.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2015 года Маруння #
26 февраля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года veronika1910 #
26 февраля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года FoodStation1 #
26 февраля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: