• 5 марта 2015, 8:49
  • 32543

Куриные желудки в духовке

Рецепт: Куриные желудки в духовке

Желудочки получаются очень мягкими и нежными.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриные желудки в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2849 ккал
белки
150.5 г
жиры
162.1 г
углеводы
197.7 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
8.5 г
жиры
9.2 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Куриные желудки в духовке»:

  • Желудки помыть, почистить и разрезать пополам.

  • Положить желудки в огнеупорноую посуду, посолить, поперчить, добавить специи и залить холодной водой. Поставить в холодную духовку, далее готовить при температуре духовки 200С в течении 1,5 часов.

  • После этого покрыть желудки нашинкованными луком, морковью и чесноком.

  • На луково-морковный слой выложить картофель, порезанный соломкой. Посолить, поперчить. Налить еще немного холодной воды.

  • Следующим слоем будет натертый на мелкой терке сыр. Последнее - покрыть все майонезом.

  • Отправить блюдо в духовку еще на 30-40 минут. Готово!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные желудки в духовке
Рецепт: Куриные желудки в духовке

Желудочки получаются очень мягкими и нежными.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриные желудки в духовке»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Спасибо!!!
Сегодня приготовила. Добавила болгарский перчик в томате, скорее, даже это лечо домашнее. Понравилось! Буду готовить еще. Спасибо большое за рецепт!
На здоровье
Интересный рецепт, добавил в КК, буду пробовать, спасибо! Оценку пока не ставил, после пробы поставлю обязательно и отпишусь о результате
Жаль, что поздно на него нашел, желудки уже на плите, тушатся по-иному.
А сколько воды нужно налить для желудков? Накрывать ли форму с желудками крышкой, когда они в духовке 1,5 часа будут находиться?
Воды, чтоб накрыло желудки, и накрывать не надо, при 200 градусах желудки протомятся и будут мягкими.
интересно )) как раз в холодильнике желудки есть сегодня обязательно сделаю
Я вообще не любитель желудков, но этот рецепт рекоменую ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки