Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 10 марта 2015, 16:07
  • 1310598

Суп "Остановиться невозможно"

Рецепт: Суп Остановиться невозможно

Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1214.5 ккал 		белки
42.3 г 		жиры
43.2 г 		углеводы
171.1 г
Порции
ккал
202.4 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
7.2 г		 углеводы
28.5 г
100 г блюда
ккал
97.9 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
13.8 г

Рецепт «Суп "Остановиться невозможно"»:

  • Чечевицу промыть, залить 2 л воды и поставить на огонь. Варить 20 минут после закипания. Пока чечевица готовится, картофель почистить и нарезать достаточно крупными кубиками.

  • Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

  • Сельдерей мелко нарезать.

  • Все овощи мы будем обжаривать на растительном масле. Сначала обжарить лук до прозрачного цвета, а затем добавить морковь и сельдерей. На другой сковороде немного подрумянить картофель.

  • Добавить овощи к чечевице. Приправить солью, перцем, сушеным чесноком, соевым соусом и лимонным соком.

  • Варить 15-20 минут до готовности картофеля и чечевицы.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед первое

Вкусы: пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Остановиться невозможно"
Рецепт: Суп Остановиться невозможно

Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!

Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Остановиться невозможно"» от приготовивших (56)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
супчик что надо ням-ням !!!
Суп такой делаю часто вкусно только без картошки желтый чечевицы можно заменить на зеленные, только их где-то сварить пол часа отдельной посуде.
приготовила сегодня - вкусно!! а сельдерея можно даже побольше положить, а то я его даже и не почувствовала в супе.
Рада, что понравилось!
Я тоже варю суп из чечевицы по схожему рецепту. Только вместо картошки кладу помидоры из жестяной баночки, нарезанные и очищенные. Мои едят с удовольствием!
Уверена, так тоже вкусно!
Да, конечно, вкусно! Ведь любой суп можно менять кому как нравится! Вот, например, вместо дымка, можно положить какие-нибудь копчености ( рульку, колбаски). Вместо чечевицы можно положить горох или фасоль. Можно добавить фрикадельки с рисом.... Да все что угодно!
Что правда, то правда!
↑Ответ для Марина Апрель
что значит "вместо дымка"?
Соевый соус или специальный соус, который дает вкус копченостей.
Скажите, а без соуса можно обойтись?
Думаю, можно!
С жидким дымом не стала бы есть ни один продукт, ни одно блюдо. Рецепт очень хорош. Картошку не ем, но здесь дали совет, чем её можно заменить. Отлично! Обязательно приготовлю
Большое спасибо, что заглянули! Надеюсь, понравится!
↑Ответ для люб77
Можно, вместо картофеля добавить кабачки,цукини, патиссоны, тыкву, корень или стебель сельдерея.Жидкий дым - вреден.
Рецепт отличный. Попробуйте еще ложку жидкого дыма добавить (одну на двухлитровую кастрюльку) - откроете его с новой стороны)))
Спасибо! Но жидкий дым добавлять не буду, без него и так все гармонично.
↑Ответ для SvXL
не стоит хорошее блюдо портить непищевым продуктом
Добрый день! Я тоже варю подобный суп, но уже давно не ем картофель поэтому добавляю другие овощи - стручковую фасоль, цветную капусту, кабачки - попробуйте может понравится. Спасибо.
Пробовала, с другими мне не так нравится.
↑Ответ для KosElena
+100 - за овощи вместо картофеля . с чечевицей он явно лишний
Обязательно попробую в выходной! Только с мясом, а то мои и пробовать не будут...
Тогда буду ждать Вашего отчета! Надеюсь, понравится!
Мне уже нравиться А вот что скажут мои мужики , я отпишусь!
Будем надеяться отреагируют положительно!
Если соблюдаете пост, попробуйте приготовить фалафель. Мои вообще не поняли, что там нет мяса! Вкусно, за уши!
здОрово! и мне тарелочку!!!!
Спасибо! Угощайся!!!
Можно я Вам тоже рецептик постный: картофель мелко режем, в сотейнике большом отвариваем с лавриком, добавляем баночки зеленого горошка, фасоли различной. Зажарочка из лучка, морковочки, баночку протертых помидоров. Все смешиваем, давленный чеснок, всякие наши приправочки вкуснючие. От вещь! Даже моя свекровь рецептик затребовала. Ненавязчиво рекомендую!
Процесс занимает всего 30 минут, а удовольствия- мммммм, масса!
↑Ответ для helenru
helenru , а можно вопрос по вашему супику, а можно вместо протертых помидор просто томатную пасту? И как долго его варить, чтобы просто горошек не развалился....
Это не супчик, а больше похож на соус. Томатную пасту я кладу в зажарку. Горошек и фасоль в конце приготовления. Фасоль появилась позднее, можно не добавлять. Вобщем, все, что есть в наличии. Соевый соус тоже к месту. Рада, если понравится!
Спасибо) попробую ваш вариант)))
Отличный суп!
Большое спасибо!
А какую чечевицу брать лучше? Она же разная бывает
Какая лучше не знаю, у меня зеленая.
Какая лучше не знаю, у меня зеленая.
Зелёная варится дольше 20 минут. Минут 40. А вот жёлтая готовится быстрее.
Я думаю, больше интересовались вкусовыми качествами.
А какую чечевицу брать лучше? Она же разная бывает
Я в супы всегда использую красную, ну или желтую можно. Красная очень быстро варится, ее рекомендуют для супов-пюре, разваривается быстро, вкус отличный. Попробуйте.
А корневой сельдерей можно использовать вместо черешкового?
Попробуйте. Я корневой сельдерей не люблю, поэтому не добавляю.
нет смысла использовать корневой сельдерей в этом блюде, черешковый даст аромат и свежесть, если не переварить, то и хрустящую текстуру, а корневой хорош в других блюдах, там где есть морковь и картофель потеряется
Спасибо за такой развернутый ответ. А то я с корневым сельдереем на "Вы"
Я корневой сельдерей чищу, тру на крупной терке и смешиваю с порезанными дольками апельсинов без пленочек. Заправляю этот салатик неполезным майонезом.
Я имела ввиду, что не понимаю его вкуса. По мне он очень резкий, и в нашей семье его никто не ест, ни в каком виде: ни в сыром, ни в жареном, ни в вареном.
Хороший ароматный супчик, Катюша!
Спасибо большущее!
Катюша,я прямо аромат чувствую Хороший супчик!
Спасибо, дорогая!!!
Прекрасный лёгкий супчик!!!
Спасибо!!!
здорово!
Благодарю!
Сып обязательно должен быть в рационе спасибо за рецепт
Вам спасибо, что заглянули!!!
Люблю чечевицу, обязательно попробую супчик! Спасибо, отличный рецепт
Большое-пребольшое спасибо!
Хорош супчик!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный дом "Гатино" V549
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки