Принцип этого рецепта - быстро, просто, вкусно. Для меня этот рецепт - палочка-выручалочка, когда времени на приготовление ужина нет, этот рецепт всегда меня спасает.
hudeusheyaПоваренок 3 уровня
- 17 марта 2015, 17:41
- 3500
Куриная грудка в панировке из сушек
Ингредиенты для «Куриная грудка в панировке из сушек»:
- Грудка куриная — 700 г
- Сушки (Малютка) — 9 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Карри — 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соль
- Масло растительное
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1102.8 ккал |
белки
173.2 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
48.2 г |
| Порции | |||
| ккал 137.9 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.5 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Куриная грудка в панировке из сушек»:
-
С куриной грудки снять кожу, отделить от кости и нарезать на вот такие пластинки. На каждой пластинке сделать ножом несколько надрезов.
-
Кусочки сложить в глубокую тарелку, посолить, добавить сметану, перемешать и оставить на 15 минут.
-
В это время готовим панировку. Сушки перемалываем в мясорубке. Сушки можно взять любые, у меня "Малютка", иногда беру "Челночок" (главное, чтоб были не глазированные и без добавок, мака, например).
-
В сушки добавляем карри и паприку, перемешиваем. Количество специй варьируйте по своему вкусу.
-
Кусочки курицы обваливаем в панировке и обжариваем в разогретом масле на сильном огне с обеих сторон по 3-4 минуты.
-
Выкладываем кусочки на бумажное полотенце для того, чтобы убрать лишнее масло.
-
Подаем с овощами или любым другим гарниром на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2015 года топиарий #
18 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)
17 марта 2015 года alina-poll #
17 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)
17 марта 2015 года OLGA_BOSS #
17 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)
17 марта 2015 года OLGA_BOSS #
17 марта 2015 года hudeusheya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: