Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

masha vetПоваренок 8 уровня

25 марта 2015, 18:28
13058

Говядина "Наслаждение"

В продолжение о мясе..! Вкус его всегда прекрасен! И фантазии различны! А рецепты безграничны..! Хочу, друзья, я предложить, нам вкусно мясо потушить..! Нежный соус приготовим! И итоги подведем..! От тарелок не отходим, а еще добавки ждем..! Получилось ароматно! Это блюдо всем приятно! Очень сливочно и сочно! Все довольны будут - точно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина "Наслаждение"»:

Говядина (говядина, телятина, также вкусно - свинина, и любые ребра) — 600...700 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Сливки (20%) — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Специи (соль, черный перец, лавровый лист) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Масло сливочное (для жарки) — 20 г
Вода — 2 стак.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2509.1 ккал	белки 124 г	жиры 185.9 г	углеводы 85.9 г
Порции
ккал 418.2 ккал	белки 20.7 г	жиры 31 г	углеводы 14.3 г
100 г блюда
ккал 149.4 ккал	белки 7.4 г	жиры 11.1 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Говядина "Наслаждение"»:

Продукты
Мясо нарезать средними кусочками
На сковороде разогреть смесь растительного и сливочного масел, добавить мед, перемешать, выложить мясо и обжарить, чтобы оно зарумянилось (я сразу перчу)
Переложить мясо из сковороды в посуду для тушения, в это же масло выложить нарезанный лук и обжарить
Затем лук переложить к мясу, добавить специи по вкусу.
Яблоко очистить и натереть, выложить сверху мяса и лука
Влить 2 стакана воды, положить лаврушку и перец горошком.
Накрыть крышкой и поставить тушить. время тушения зависит от мяса или ребер.
Говядину я тушу минут 60-70, а телятину и свинину минут 40-50
Холодные сливки смешать с мукой, влить тонкой струйкой в мясо, перемешать и потушить еще минут 10-15 - до образования соуса
Яблочки при тушении тоже превращаются в соус.
Подавать мясо с любимым гарниром!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105056/]Говядина "Наслаждение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105056/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/26/1080489_80224-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
В продолжение о мясе..! Вкус его всегда прекрасен! И фантазии различны! А рецепты безграничны..! Хочу, друзья, я предложить, нам вкусно мясо потушить..! Нежный соус приготовим! И итоги подведем..! От тарелок не отходим, а еще добавки ждем..! Получилось ароматно! Это блюдо всем приятно! Очень сливочно и сочно! Все довольны будут - точно!

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Яблоко, Мед, Сливки, Мука пшеничная, Специи, Масло растительное, Масло сливочное, Вода.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина "Наслаждение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/26/1080489_80224-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина Наслаждение" title="Рецепт: Говядина Наслаждение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В продолжение о мясе..! Вкус его всегда прекрасен! И фантазии различны! А рецепты безграничны..! Хочу, друзья, я предложить, нам вкусно мясо потушить..! Нежный соус приготовим! И итоги подведем..! От тарелок не отходим, а еще добавки ждем..! Получилось ароматно! Это блюдо всем приятно! Очень сливочно и сочно! Все довольны будут - точно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина "Наслаждение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина "Наслаждение"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина "Наслаждение"»:

Говядина Лук репчатый Яблоко Мед Сливки Мука пшеничная Специи Масло растительное Масло сливочное Вода

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1143

Салат "Осенний" с маринованным огурцом

170
1143
16854

988

Соленая красная рыба за 2 часа

76
988
202152

240

Творожный чизкейк с десертным вином

61
240
20287

Фотографии «Говядина "Наслаждение"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

26 марта 2015 года Милодора #

Замечательный рецепт!!!

Забрала......

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Викуля, большое спасибо дорогая!

На здоровье!

26 марта 2015 года para_gn0m0v #

Маша, интересный состав!

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Оксаночка, большое спасибо дорогая!

26 марта 2015 года ISOLDA #

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо дорогая!

26 марта 2015 года Манюсь #

Думаю, сначала все обжарю и потом в мультиварку, на тушение... Подскажите, а можно сливки сметаной 25 % заменить?

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!

в мультиварке хорошо будет

сметаной наверно не стоит заменять, можно молоком со сливочным маслом

26 марта 2015 года n ulova #

Интересный рецепт. Люблю мясные блюда с вкусными соусами.

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!

На здоровье!

26 марта 2015 года mamusii #

И я забрала

. Спасибки, машенька!

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Маргариточка, большое спасибо дорогая!

На здоровье!

Буду рада, если мясо понравится!

26 марта 2015 года мисс #

оооочень вкусно

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо дорогая!

Я опять не сплю..

26 марта 2015 года ПантерРрочка #

Замечательное мясо!

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Катюша, большое спасибо дорогая!

25 марта 2015 года Ирушенька #

Машенька,какое блюдо!
Сплошное восхищение!
Нежное,ну,просто чудо,
Правда,"наслаждение"!

26 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо от души!
За нежные слова благодарю!
В них столько много солнца! Теплоты!
Я сразу расцветаю и люблю!

25 марта 2015 года alina-poll #

Милая Машенька, ты на сайте несколько месяцев и НИ РАЗУ не было у тебя блюда, которое было бы мне уже известно или не интересно. Уникальный ты человечек, талантливый во всем! Очередную прелесть отправила в КК, дождаться бы Пасхи!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Алиночка, большое тебе спасибо дорогая!

Я в смущении от твоих теплых слов

На здоровье солнышко!

Буду очень рада, если мясо понравится!

25 марта 2015 года veronika1910 #

Очень вкусное блюдо

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо дорогая!

25 марта 2015 года Жанночкин # (модератор)

Очень вкусное мясо!

Тоже с недавних пор стала яблоко тереть в мясо,так соус бесподобный получается!

Машунька,ты умничка -оооочень аппетитно!Отличный рецепт и фото!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Жанночка, большое спасибо дорогая!

Согласна с тобой, соус очень вкусный!

Спасибочки за теплые слова!

25 марта 2015 года mariana82 #

Интересный рецепт!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Марианочка, большое спасибо дорогая!

25 марта 2015 года Демурия #

С удовольствием забираю

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо!

Все стараюсь накормить тебя дорогая!

25 марта 2015 года Aigul4ik #

Маша, твои рецепты наслаждение!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Айгульчик, большое спасибо дорогая!

Очень приятно!

25 марта 2015 года тататима #

Как вкусно, апетитно!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо дорогая!

25 марта 2015 года Кир Рояль #

Маша, чудесное мясцо!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ингуля, большое спасибо дорогая!

25 марта 2015 года катя торопова #

Интересный рецепт! Мои мужчины любят мясо с подливкой, нужно как-нибудь приготовить! Спасибо!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Катюша, большое спасибо дорогая!

На здоровье!

Буду рада, если мясо вам понравится!

25 марта 2015 года катя торопова #

Закончится Пост и будем пробовать! Спасибо!

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

На здоровье!

25 марта 2015 года Святочка #

вопрос по рецепту

Я первая прибежала на вкуснятину.Мы тут сливочный гуляш забыть не может,а Вы нам новую мясную вкусняшку

И сразу вопросы:а почему нельзя в одном сотейнике тушить?

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо дорогая!

Угощайся!

Можно конечно в одном сотейнике, просто в этом рецепте лук лучше колеруется в отдельности

На здоровье!

25 марта 2015 года Святочка #

↑Ответ для Святочка

Не первая.

25 марта 2015 года Фрикасэ #

Люблю очень когда в мясных блюдах присутствует мед ,спасибо за рецепт ,забрала

25 марта 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо дорогая!

На здоровье!

Буду рада, если мясо понравится!

25 марта 2015 года Фрикасэ #

Уверена что понравится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина "Наслаждение"

Ингредиенты для «Говядина "Наслаждение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина "Наслаждение"»:

Похожие рецепты

Мясо "Экзотика"

Тушеная говядина "Дачная"

Отбивные

Мясо по-французски

Говядина в сырном соусе с грибами

Говяжья голяшка в сливочно-овощном соусе

Рагу из говядины способом медленной готовки

КАЛЬБИ ТИМ – говяжьи ребра тушенные с овощами

Мясные рулетики с синим гарниром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Осенний" с маринованным огурцом

Соленая красная рыба за 2 часа

Творожный чизкейк с десертным вином

Фотографии «Говядина "Наслаждение"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!