Хочу предложить Вам рецепт вкусной, пикантной рыбки в быстром маринаде. В принципе классическое сочетание, в необычном оформлении. Особые пикантности внутри рецепта.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 10 апреля 2015, 16:18
- 4536
Рыба в быстром пикантном маринаде
Ингредиенты для «Рыба в быстром пикантном маринаде»:
- Рыба (У меня филе тилапия) — 250 г
- Крахмал (+ для обвалки) — 1 ч. л.
- Водка — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лук зеленый (Пера) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода (Или рыбный бульон) — 100 мл
- Специи (соль, молотый перец черный) — по вкусу
- Имбирь (молотый) — 1 щепот.
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
531.6 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
11.5 г |
углеводы
41.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.3 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Рыба в быстром пикантном маринаде»:
-
Филе рыбы разделать на полоски.
В ковшике смешать соевый соус, специи, имбирь, крахмал 1 ч л., водку, воду, сахар, уксус, зеленый лук мелко нашинкованный, и репчатый лук нарезанный полу кольцами. Поставить на средний огонь кипятить соус до полного его закипания, и загустения. -
Яйцо взбить, обмакнуть в него полоски рыбки, затем обвалять в крахмале и жарить на растительном масле на достаточно сильном огне с двух сторон.
-
К готовой рыбке выложить соус. Огонь убавить до минимума. Дать про париться 5-7 минут и выключить сковороду.
Готовую рыбку подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2015 года Aigul4ik #
10 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #
10 апреля 2015 года Анастасия АГ #
10 апреля 2015 года Спасов Осип #
/Простите мне мою шутку... хочется читать грамотный текст
10 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года masha vet #
Тайно придумали это создатели..!
Но тут условие одно..!
Должно быть все соблюдено..!
Здоровой нужно прежде стать,
чтоб сковородки выключать..!
Прошу, меня простите!
Но юмор свой лечите!
11 апреля 2015 года Спасов Осип #
и тех, кто в них души не чает,
а юмор я бы тем лечил,
кто сковородки выключает...
От ваших виршей ум немеет,
и тех, пардон, смешно лечить,
кто пыжится... а не умеет
хорей от ямба отличить...
10 апреля 2015 года mariana82 #
10 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года masha vet #
10 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Lidia Zarichna #
10 апреля 2015 года Милодора #
10 апреля 2015 года anatalija #
10 апреля 2015 года para_gn0m0v #
10 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #
11 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года непростая #
11 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года ISOLDA #
11 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года АлексЮстас #
11 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Людмила НК #
10 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: