Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 10 апреля 2015, 18:12
  • 36589

Куриная печень "Домашний уют"

Рецепт: Куриная печень Домашний уют

Даже, как сказать, не знаю..! Печень просто обожаю! По душе любой рецепт..! И плохих, поверьте, нет..! Главное, не пережарить, печень любит быстроту! Трудно будет все исправить, если вдруг передержу.. А в остальном могу сказать, всегда получится на пять! Хочу, друзья, напомнить вам рецепт совсем не новый..! Но возвращается он к нам, ведь соус очень клевый! Готовится мгновение, а сколько наслаждения..! Подливка и печень всегда создадут всем теплый и вкусный домашний уют!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриная печень "Домашний уют"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1419.3 ккал 		белки
117.7 г 		жиры
83.3 г 		углеводы
52.3 г
Порции
ккал
283.9 ккал		 белки
23.5 г		 жиры
16.7 г		 углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
124.5 ккал		 белки
10.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
4.6 г

Рецепт «Куриная печень "Домашний уют"»:

  • Продукты

  • Горчицу и сметану соединить с мукой и специями, все хорошо перемешать

  • Разогреть масло на сковороде, обжарить лук

  • Подготовленную печень нарезать (я режу средними кусками, один медальон пополам).
    Добавить в сковородку к луку и жарить в течение 3-4 минут, постоянно мешая

  • Затем к печени и луку добавить сметанно- горчичную смесь, проверить на соль и специи, все перемешать

  • Затем влить к ним стакан воды, можно положить лавровый лист

  • Накрыть крышкой и тушить 7-8 минут, помешивая.

  • Можно кушать

  • С любым любимым гарниром

Блюдо готово!







Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень "Домашний уют"
Рецепт: Куриная печень Домашний уют

Даже, как сказать, не знаю..! Печень просто обожаю! По душе любой рецепт..! И плохих, поверьте, нет..! Главное, не пережарить, печень любит быстроту! Трудно будет все исправить, если вдруг передержу.. А в остальном могу сказать, всегда получится на пять! Хочу, друзья, напомнить вам рецепт совсем не новый..! Но возвращается он к нам, ведь соус очень клевый! Готовится мгновение, а сколько наслаждения..! Подливка и печень всегда создадут всем теплый и вкусный домашний уют!

Ингредиенты для «Куриная печень "Домашний уют"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная печень "Домашний уют"» от приготовивших (39)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прекрасный рецепт
Вероника, огромное спасибо дорогая!
Машенька, я восхищаюсь твоими рецептами, всегда вкусно, быстро, из доступных продуктов, по-домашнему уютно
Катюша , огромное спасибо солнышко за теплые слова! Очень приятно!
Машенька,как аппетитно и соблазнительно!
Блюдо просто восхитительно!
Соус пикантность придаст
И не оставит равнодушными нас!
Ирочка, с тобой согласна!
Блюда с печенью прекрасны!
Как ее не приготовь..!
Кушать хочешь вновь и вновь!
Лишь в соус пикантный на миг окунуться..!
И вкусные качества сразу проснутся..!
Вот за то ее и любим..,
что восторг приносит людям!!!
Да, давненько не делала, тут горчичка в тему, точно.
Светочка, огромное спасибо солнышко! Согласна с тобой! Горчинка в тему!
Милая Машенька, не поверишь, но неделю назад такую же прелесть (без горчицы, это - новость для меня!) я законсервировала для сына (сложила в простерелизованную банку и закрутила крышкой, прекрасно хранится в холодильнике 2-3 месяца). Я улетала на неделю, а сынуля оставался в моей квартире, чтобы цветы и шиншиллы не погибли. В мое отсутствие на это блюдо был организован специальный ужин для друзей и знакомых, до сих пор получаю восторженные отзывы!
Алиночка, я так рада что ты просто была в отъезде..! А то каждый день про тебя думала..,до этого помню ты болела.. Появляйся пожалуйста, даже не в рецептах, а просто так! Это безумно здорово, когда друзья и знакомые довольны! Попробуй с горчичкой, может тоже понравится Буду очень рада! Сын у тебя большой молодец!
Спасибо тебе за добрые слова, талантливый человечек с чудесным золотым сердцем! Ты не только даришь восхитительные кулинарные открытия, но также добро, радость и позитив. А сын - да, молодец, аж мамину банку сумел открыть . Шучу, у меня способные и успешные дети.
Тебе солнышко огромное спасибо за такие теплые слова! Детки, это наша самая большая радость и гордость!
Очень вкусно! Куриную печень просто обожаю! А фото......аж кушать хочется!!!
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Рецепт и вправду не новый, но хуже от этого не становится! А зачем 8 почти одинаковых фото в конце?
Леночка, большое спасибо,что обратили внимание на рецепт! Позвольте с вами немного не согласится..Каждый видит фотографии по своему вот для меня они конечно похожи, но все абсолютно разные! Я отношусь к процессу фото с большой любовью ведь если смотреть на несколько одинаковых снимков, все равно на каждом кадре все видишь по разному..Наверное в этом нет ничего плохого. И извините, если вам доставила некоторое неудобство от просмотра моих фотографий
ОК, без обид...
Конечно без обид У каждого из нас есть свое мнение, которое нужно уважать. А обиды, это всего лишь человеческие слабости..( если только дело не касается чего то серьезного..)
Замечательный рецепт!
Танечка, огромное спасибо солнышко!
забрала в КК Обожаю печень! Только готовлю ее без масла в керамической сковородке (не прилипает вообще), добавляю чернослив и твердое яблоко Попробую еще и ваш рецепт)))
Наташа, буду безмерно благодарна, если сообщите какие-то данные о столь чудесной керамической сковороде. Две моих "керамики", каждая стоила порядка 2 тыс.р. в Москве, ужасно разочаровали.
Алиночка, дорогая, рада что ты зашла в гости!
Машенька, я не пропускаю ни одного рецепта от тебя, "маленького идеала"! Отзыв на это блюдо оставила. Хотела получить информацию о "керамике", у меня пока негативные впечатления...
Я тоже дорогая боюсь керамики.. Такая она хрупкая..! А ножи вообще отдельная тема.., даже хорошие и дорогие.., они безумно острые!! Но чуть сильней сделаешь нажим..,и крошатся.., очень их боюсь, чтоб в пищу не попали... Разные фирмы пробовала.. Материал великолепный, но к сожалению не долговечный.. Может и со сковородками не везло.., но тоже начинали пригорать.. Много что пробовала из Moneta, и другие фирмы..но пока нашла идеал в другой посуде..
↑Ответ для alina-poll
Вы знаете, фирму не подскажу... Мне мама ее подарила 1.5 года назад, знаю точно, что недешевая была тоже... до сих пор как новая (тьфу-тьфу-тьфу)! попробуйте мыть ее бамбуковой тряпочкой
↑Ответ для NatalyaYalta
Наташенька, огромное спасибо дорогая! У меня тоже две любимые фирмы посуды, которые никогда не подводят! На здоровье! Буду рада, если рецепт понравится
Спасибо за рецепт! Беру в КК. Куриную печень очень люблю. Часто ее тушу с черносливом. Очень вкусно!!!!
Наденька, огромное спасибо дорогая! И я люблю печень! На здоровье!
Машуня, ты же знаешь, как я люблю печень(особенно куриную!). Очень часто готовлю, но с зернистой горчицей никогда не пробовала,хотя использую последнюю в различных соусах и маринадах.Заинтриговала,очень интересно! А какие фотографии-аж есть захотелось!
Машуня, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая! Попробуй обязательно такую подливку
Однозначно беру на пробу!
Танечка, огромное спасибо дорогая! На здоровье!
Хороший вариант, надо обязательно попробовать добавить горчицу к сметане!
Полиночка, огромное спасибо дорогая! Пробуй на здоровье! Вкусно!
Маша, Вам спасибо обязательно проверю!
Печень, да еще куринная... Вкуснятина!
Огромное спасибо! к сожалению не знаю как вас зовут.. Полностью согласна! Печень, это вкусно!
Вкусный рецепт! Я очень люблю печень (особенно куриную). Забираю!!!
Танечка, огромное спасибо дорогая! И я люблю, любую печеночку! На здоровье!
Я не перестаю удивляться вашему кулинарному и стихотворному таланту!!! Все ваши рецепты и стихи просто загляденье!!!!!!!!!
Машенька, прекрасный рецепт!!!
Машенька, огромное спасибо дорогая!
Маша, очень аппетитно! Люблю печень.
Ниночка, огромное спасибо солнышко! Даже не представляю,как можно не любить печеночку!
А ведь есть такие люди
Тоже очень люблю печенку . Отличный рецепт
Ясенька, огромное спасибо дорогая! Я тоже люблю печеночку!
Однозначно беру на пробу! Спасибо! +
Ирочка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если печенка понравится! На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки