Очень вкусный, не приторный и легкий в приготовлении десерт! Уверена, этот десерт понравится Вашим детям, а также тем, кто любит все творожное. Когда приготовила и положила творожные шарики на блюдо, то они были похожи на апельсины, отсюда и родилось название.
Svetlana MetaxaПоваренок 5 уровня
- 15 апреля 2015, 17:36
- 12887
Творожный десерт "Апельсины"
![Рецепт: Творожный десерт "Апельсины"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/15/30/1109864_98561-710x550x.jpg "Рецепт: Творожный десерт "Апельсины"")
Ингредиенты для «Творожный десерт "Апельсины"»:
Для теста
- Творог — 400 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Цедра апельсина (или ванилин 1 шт) — 50 г
- Соль — 1/2 ч. л.
Для панировки
- Крупа манная — 100 г
Для жарки
- Масло растительное (+ без запаха) — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5844.9 ккал |
белки
127.9 г |
жиры
429 г |
углеводы
380 г |
| Порции | |||
| ккал 233.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 394.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 29 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Творожный десерт "Апельсины"»:
-
Творог тщательно растереть с яйцом, сахаром и солью. Просеять муку, добавить ванилин или измельченную цедру апельсина, соду, гашенную лимонным соком.
-
Вымешать творожное тесто. Разделить его на равные части, скатать шарики.
-
Тщательно обвалять в манной крупе.
Жарить в хорошо разогретом фритюре или в большом количестве растительного масла, до появления золотистой корочки и потом еще примерно 5 минут. Разрезать один "апельсин"или проверить спажкой, если готов, то вынуть шумовкой остальные "апельсины", если нет, то еще чуть-чуть обжарить их
Творожные "апельсины" переложить на блюдо и подать к чаю с апельсиновым вареньем, джемом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2015 года mariana82 #
16 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года cvet44 #
16 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года Kcuxen #
16 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года Люрьевна #
16 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года Первушина Елена #
16 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года Natysinka #
15 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: